Svart vitlök har länge varit känt som en extremt bra medicin för hälsan, den kan hämma cancerceller, sänka högt blodtryck, behandla hjärtsjukdomar.
Sedan länge är svart vitlök känd som en extremt bra medicin för hälsan, den kan hämma cancerceller, sänka högt blodtryck, behandla hjärt- och kärlsjukdomar, blodfett... Dessutom finns det också många många rätter från denna svarta vitlök.
1. De stora användningsområdena för svart vitlök
I näringssammansättningen av svart vitlök innehåller mycket starka antioxidanter, så om den används på rätt sätt kan den hjälpa kroppen att bekämpa många sjukdomar samt stärka kroppens motstånd.
- Kämpa mot åldrandet av kroppen, förläng ungdomen, försköna huden hos kvinnor
- Stärka motståndet. Hjälp patienter att bekämpa möjligheten till infektionssjukdomar samt förbättra hälsan efter sjukdom, stödja behandlingen av andra sjukdomar
- Minskar kolesterol i blodet, vilket gör det mer stabilt samt balanserar kolesterolet
- Har effekten att förebygga cancer
2. Extremt enkla rätter att göra av Black Garlic
Leos svarta vitlök kan, förutom att äta direkt, även förädlas till olika rätter. Här är några kända rätter med högt näringsinnehåll men som inte är alltför kinkiga under bearbetningen. Kommer definitivt att vara en bra rekommendation för dig.
Pappa lagar vin
Material att förbereda:
- Lonely Black Garlic 30g
- Lite vin
- Bibimbap kött 250g.
Bearbeta:
Baconköttet tvättas, skärs sedan i lagom stora bitar, kokas några gånger, tappas av och steks sedan. Skalad svart vitlök, lägg den i en stekpanna tills den gulnar, tillsätt sedan baconet och fräs ihop. Tillsätt kryddor som: ingefära, lök, salt, sockeralkohol och vatten lagom. Koka på låg värme i 30 minuter.
Effekt av rätter: Rätten tillagad med vin har stora effekter för att ge näring till njurarna.
Sauterade svarta vitlökssvampar
Förberedelsematerial:
- 5 skalade svarta vitlökslökar
- 550 g färska svampar
- 5 skivor ingefära
- 3 matskedar matolja
- 1 msk ostronsås
- 1 msk kryddpulver
- 1/2 tsk socker
- 80 ml vatten
Bearbeta:
Hetta upp en panna, tillsätt olja i pannan, tillsätt ingefära och fräs tills den doftar. Tillsätt svamp och svart vitlök och fräs ihop. Tillsätt ostronsås, kryddpulver, socker och vatten i pannan, rör om tills svampen är mjuk. Kan du äta kryddigt bör du lägga till några skivor hackad chili för att öka smaken på rätten.
Effekt av rätten: Denna maträtt har toniska effekter som svaghet och magproblem
Ensam vitlöksstekt get
Förberedelsematerial:
- Magert getkött 250g.
- Lonely Vitlök 50g
Bearbeta:
Du tvättar getköttet och skär det sedan i lagom stora bitar, kryddat med skalad och krossad svart vitlök. Lägg oljan i en het panna, tillsätt sedan getköttet och fräs tills det är genomstekt, tillsätt nödvändiga kryddor, svart vitlök och koka i ca 5 minuter för att kunna äta varmt.
Effekt av rätter: Uppvärmning av njuren till yang och tonic gas för spermatogenes.
Du kan hitta fler sätt att tillaga olika rätter med ingredienser av svart vitlök. Detta är ett sätt att bearbeta som ökar näringsämnena i rätten, vilket också gör rätten mycket mer attraktiv.
Dieu Linh