Kliande potatis är sorter av potatis som ofta växer i dammar, diken och våta platser. Kliande potatis har en form, speciellt knölarna är ganska lika taro, taro eller längs nätet, så det är lätt att förväxla. Så vad ska du göra om du äter klåda?
Jams eller vattenjams är växter som växer vilt i diken eller våta områden. Idag används yams sällan, men med sina lättväxtegenskaper växer de fortfarande vilt på många ställen. Eftersom formen är ganska lik taroplantan, taro eller längs myggnätet är många förvirrade och äter klåda.
Vad är en kliande potatis?
Taroträd är en växtart som tillhör familjen ayurveda, taro eller taro. Men längs myggnätet har en stam som ofta används för matlagning. Taro, taro för knölar. Och kliande potatis används sällan av människor. Faktum är att klåda fortfarande kan ätas om den förbereds ordentligt för att ta bort det kliande ämnet. Men idag, när ekonomin utvecklas, har familjer det bättre, vi ser sällan jams används som mat.
Förr i tiden växte jams mycket på landsbygden och användes som foder till boskapen. De delar som används är vanligtvis stjälken och bladen. Idag, när det inte längre används för jordbruksändamål, känner många bara till ätlig potatis som taro och taro. Men ironiskt nog är potatisväxtens utseende från löv, stjälkar till knölar ganska likt ätlig potatis. Detta är anledningen till att många människor av misstag äter kliande potatis.
Kliande potatisväxter växer vilt i våta områden
Är det okej att äta kliande potatis?
I stammen av kliar potatisplantan innehåller mycket kalciumoxalat. Detta är en kemisk förening men existerar som nålformade kristaller. Vi kan föreställa oss dem lika hårda som mikroskopiska vassa glasbitar. Därför kommer de att skapa en brännande känsla när de kommer i kontakt med ytan av huden eller slemhinnorna. Det är därför denna växt kallas för kliande potatis.
Om bara hudkontakt, kliar växten hudklåda. Men om du äter sötpotatis kan den orsaka allergier eller ännu värre, matförgiftning . Det vanligaste symtomet på att äta denna typ av potatis är en stickande känsla av brännande känsla i mun och svalg. Allvarligare allergiska symtom kan vara nässelutslag, nässelutslag, svullnad av läpparna , domningar i tungan, etc.
Det finns fall där andningsorganen är svullna, vilket orsakar luftvägsobstruktion, vilket gör det svårt för patienten att andas. Dessutom några andra allvarliga symtom som kräkningar, svimning, kardiovaskulära störningar. Sällsynta fall av anafylaxi när man av misstag äter kliande potatis är livshotande.
När det finns symtom på allvarlig allergi eller anafylaxi, ska familjemedlemmen omedelbart ta patienten till närmaste sjukvårdsinrättning. Då kommer läkarna, utifrån patientens hälsosituation, att ha en lämplig behandlingsplan. Vid anafylaktisk chock, om den inte behandlas omedelbart, är det extremt farligt.
Kalciumoxalatkristaller ser ut som glasbitar under ett mikroskop
Vad ska man göra när man äter kliande potatis?
I de flesta fall är det inte livsfarligt att äta potatis som kliar. Men den brännande känslan i mun och svalg gör att vi känner oss riktigt obekväma. Det finns inget sätt för dessa symtom att försvinna helt. Men du kan få dem att gå i remission genom att:
Använd saltvatten
Använd utspätt varmt saltvatten eller fysiologisk koksaltlösning för att gurgla flera gånger. Varje gång du sköljer, kom ihåg att skölja både mun och svalg. Upprepad och kontinuerlig övning kan hjälpa till att ta bort det kliande ämnet som sitter fast i slemhinnan i munnen och halsen. Du bör dock inte vara för otålig för att använda saltvatten för tjockt. Detta kan göra ont i halsen.
Drick mycket vatten för att bota klåda
Dessutom bör du också kombinera att dricka mycket varmt vatten. Att dricka vatten kontinuerligt hjälper till att "tvätta" det kliande ämnet från halsen. Detta gör det också lättare för kroppen att göra sig av med gifter genom urinen.
Bota klåda med utspätt vinägervatten
Du kan också använda utspätt vinägervatten för att gurgla. Det klåda ämnet är kalciumoxalat som kan neutraliseras med syra. Därför kan du använda risvinäger, äppelcidervinäger utspädd med lite vatten för att skölja mun och svalg kontinuerligt. Du bör inte dricka vinägervatten eftersom de inte är bra för magen.
Använder droger
En brännande känsla efter att ha ätit en kliande potatis kan vara ett tecken på matallergi . Om du har använt alla ovanstående metoder men den brännande känslan inte minskar nämnvärt, kan du ta receptfria allergimediciner.
Vissa typer kan föreslås av farmaceuter som Loratadin , Klorfeniramin, ... De har effekten att hämma ämnen som orsakar klåda, hjälpa till att lindra obehag. Du måste dock rådfråga din läkare före användning.
Blanda utspätt saltvatten för att gurgla kontinuerligt
Hur man undviker att äta fel potatis
För att inte äta fel jams bör du veta hur man skiljer på jams och taro, taro eller nässlor. Den enklaste grunden är att jams är vildväxande. De återstående växterna används som mat, vilket ger högt ekonomiskt värde. Därför köper folk frön och odlar dem ofta i bäddar på fälten och i trädgården. För att undvika att äta fel jams bör du inte äta vilda växter som ser ut som taro eller taro.
Jamsstammarna är vanligtvis tunnare, och bladen och stjälkarna är vanligtvis tunnare och mer gröna till färgen än andra typer av potatis. Jamsna är mindre, har fler rötter, är fastare och ser inte lika "fettiga" ut som taro eller taro. När den tillagas är jams inte lika mosig som taro.
Jämfört med andra typer av potatis har stammen på kliande potatis ett högre innehåll av kliande ämnen. Så det är möjligt att du kommer att känna en intensiv klåda i dina händer omedelbart efter att ha kommit i kontakt med saften. Detta är ett av de tydliga tecknen på att du ska hålla dig borta från denna växt.
Både växten och jamsen är ganska lika taro, så det är lätt att förväxla
Kort sagt, fallet med att äta kliande potatis kanske inte är alltför allvarligt, fallet med personer med klåda som fortfarande äter och andas behöver normalt bara självövervaka hemma. Utför samtidigt ovanstående sätt att lugna munslemhinnan, minska symtomen på svullnad och domningar i munnen. Tvärtom, om du märker mycket svullnad i mun och tunga eller har svårt att andas ska du omedelbart gå till närmaste sjukvårdsinrättning.