Avokadoallergi och vad du behöver veta
Avokado är en frukt som är väldigt näringsrik och bra för hälsan, speciellt hjärt-kärlsystemet. Men alla är inte lämpliga att äta avokado, vissa allergiska reaktioner har dokumenterats av forskare. Summan av kardemumman är att en avokadoallergi är nära besläktad med en latexallergi. Detta beror på att proteinerna som finns i avokado strukturellt liknar de proteiner som finns i naturgummilatex.