Lista 7 livsmedel som är rika på vitamin B de flesta du borde veta

Vitamin B spelar en viktig roll i ämnesomsättningen, utvecklingen av nervsystemet, ... Så detta vitamin är rikligt i vilka livsmedel. Kolla nu

Så vi behöver komplettera vitamin B genom vilka livsmedel för att tillgodose den mängd vitamin B som kroppen behöver? Följande artikel hjälper dig att svara på ovanstående fråga.

Vad är B-vitaminer?

Vitamin B är ett viktigt näringsämne i kroppen, inklusive en grupp vattenlösliga vitaminer, involverade i metabolism, aktiviteter och utveckling av nervsystemet.

Vitamin B är ett nödvändigt material i kroppens ämnesomsättning som kroppen inte kan producera vitamin B, så det är nödvändigt att ha effektiva metoder för vitamin B-tillskott. 

B-vitaminer har många viktiga hälsoroller som:

• Vitamin B påverkar processen att tillverka maskiner och påverkar tillväxten av celler, så det minskar risken för stroke.
• Begränsa domningar orsakade av vitamin B-brist.
• Stärk kroppens immunförsvar.
• Ger riklig energi till kroppen och hjälper kroppen alltid i ett tillstånd av full vitalitet.
• Inblandad i hormonproduktion.
• Begränsa hjärt-kärlsjukdomar, anemi .
• Skyddar friskt hår.

Livsmedel som innehåller mycket B-vitamin

Lax är ett livsmedel rikt på vitamin B

Lax är känt för att vara en fisk rik på näringsämnen, särskilt vitaminer. Dessa vitaminer spelar en viktig roll som att omvandla mat till energi, hålla kroppen full av liv. B-vitaminerna i lax samverkar för att bibehålla hjärnans och nervsystemets funktion.

Hos lax är de två vitaminerna som utgör den högsta sammansättningen vitamin B12 med 51 % av RDI och vitamin B3 med 50 % av RDI, vilket hjälper till att hålla blod- och nervcellerna i funktion och göra DNA. 

Dessutom innehåller lax också mycket omega-3, vilket hjälper till att begränsa de medel som orsakar hjärt- och kärlsjukdomar, nedsatt intelligens, Alzheimers syndrom hos äldre. 

Lax innehåller en stor mängd vitamin B12

Gröna bladgrönsaker och frukter

Gröna bladgrönsaker innehåller en hög mängd vitamin B9 . Vissa gröna grönsaker innehåller mycket vitamin B9 som:

• Rå spenat: 41 % av RDI 
• Kokt spenat: 31 % av RDI 
• Kokt Collard Green: 20% RDI 
• Kokt kålrot: 25 % av RDI 
• Rå romersallat: 29 % RDI 

Vitamin B9 kommer dock att förstöras när det värms upp av värme , så för att minska förlusten av vitamin B9 under matlagning kan du ånga gröna grönsaker.

I synnerhet när det gäller frukter med vitamin B-tillskott kan bananer inte ignoreras. Denna frukt är rik på vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, fibrer och vatten. Därför bör du lägga till bananer i din dagliga meny för att öka intaget av nödvändiga näringsämnen för kroppen. 

Ägg är livsmedel som är rika på vitamin B

Ägg är välbekanta livsmedel som är mycket populära och lätta att tillaga. Men visste du att vitamin B7 i varje ägg innehåller upp till 33 % av RDI, 15 % av RDI av vitamin B2.

Därför rekommenderas det att äta 3-5 ägg på 1 vecka. Om du inte kan äta ägg kan du komplettera vitamin B7 med livsmedel som grönsaker, frukt, frön, spannmål ...

Ägg är en av de främsta källorna till B7

Mjölk är ett livsmedel rikt på vitamin B

Mjölk och mejeriprodukter ger en bra källa till vitamin B2 och andra B-vitaminer. I en 240 ml kopp mjölk som innehåller upp till 26 % av RDI vitamin B2, kan du välja lättmjölk för enkel att dricka. 

Dessutom är ost också känt för att vara en rik källa till vitamin B2 med 81%. 

Ärtträd

Många experter rekommenderar att man äter baljväxter för att komplettera B-vitaminer för kroppen. I baljväxter, ge höga nivåer av vitamin B9 och några andra B-vitaminer som B1, B3, B6. 

Vitamin B9s roll är också viktig för att minska risken för fosterskador. 

Här är mängden B9 i 85 gram kokta bönor:

• Svarta bönor: 32 % av RDI
• Gröna bönor: 35% RDI
• Kidneybönor: 29% av RDI
• Linser: 45 % av RDI
• Pintobönor: 37 % RDI
• Rostade sojabönor: 44% RDI

Nötkött

Enligt experter är nötkött inte bara känt för att vara ett livsmedel rikt på protein och protein, utan innehåller också många B-vitaminer. Vissa studier har visat att: 100 g nötkött kommer att innehålla 0,5 mg vitamin B2, 1,3 mg vitamin B. B6 , 2,7 mg vitamin B12 och många andra B-vitaminer.

Att lägga till mer nötkött hjälper kroppen att stärka immuniteten, förhindra hjärt-kärlsjukdomar, anemi, benskörhet. Du kan bearbeta nötkött till många olika rätter för att diversifiera din kost.

Nötkött ger B-vitaminer och protein

Nötter som solrosfrön, sesamfrön

Enligt forskning, för varje 28 gram solrosfrön, kommer det att finnas 20% av RDI av vitamin B5, så solrosfrön är kända som ett livsmedel som ger en nödvändig mängd vitamin B för kroppen.

Sesamfrön innehåller en relativt stor mängd vitamin B2, med cirka 100 g sesamfrön som ger 27 % av vitamin B2. Nötter innehåller även många andra mineraler som järn, magnesium, ... och hälsosamma fettsyror.

Använd multivitaminer

Om din dagliga kost inte ger tillräckligt med B-vitaminer som kroppen behöver, kan du använda B-komplexvitaminer genom funktionell mat eller kosttillskott.

Även om det generellt anses säkert att ta B-komplexa vitaminer, är det fortfarande en bra idé att rådfråga din läkare för att få hela dosen som behövs.

Ovanstående är livsmedel rika på B-vitaminer  som du kan hänvisa till, välj att lägga till din dagliga kost för att komplettera B-vitaminer för din kropp. Upprätthåll en hälsosam kost med de bästa källorna till B-vitaminer inklusive kött (särskilt lever), skaldjur, fågel, ägg, mejeriprodukter, baljväxter, gröna grönsaker, frön och hela livsmedel. berikad som frukostflingor och näringsjäst,... för att hålla kroppen frisk och full av liv.