Жудите за слатком ужином? Веровали или не, можете користити своју фритезу да задовољите ту жудњу. Од здравих за срце мешаних орашастих плодова печених у меду до веганских залогаја од браунија, ови рецепти за десерт за фритезе имају понешто за свакога.
Храна пржена на ваздуху има моћну компоненту укуса, посебно неко воће које даје велику количину природног шећера, тако да се многи рецепти овде праве користећи трећину количине додатог шећера у односу на њихове традиционалне колеге.
Уместо тога, користимо наше вештине у кухињи и знање о храни да бисмо вам донели здравију алтернативу која је направљена од здраве хране у којој можете да уживате из удобности свог дома. На крају крајева, поп тарт је и даље поп тарт, али када свој пржите на ваздуху, прави се са много више љубави!
Време припреме: 5 минута
Време кувања : 15 минута
Принос: 8 порција
Састојци
1/2 шоље сирових пистација ољуштених
1/2 шоље сирових бадема
1 шоља сирових ораха
2 кашике филтриране воде
2 кашике меда
1 кашика биљног уља
2 кашике шећера
1/2 кашичице соли
Упутства
Загрејте фритезу на 300 степени.
Лагано попрскајте маслиновим уљем тигањ за фритезу; затим ставите пистације, бадеме и орахе у тигањ и ставите тигањ у корпу за фритезу.
Кувајте 15 минута, протресајући корпу сваких 5 минута да се ораси окрећу.
Док се ораси пеку, прокувајте воду у малом тигању и умешајте мед и уље. Наставите да мешајте док кувате док вода не почне да испарава и док се не формира густ сос. Напомена: Сос треба да се залепи за полеђину дрвене кашике када се меша. Искључите топлоту.
Уклоните орахе из фритезе (кување је управо требало да буде завршено) и кашичицом ставите орахе у посуду за кување. Користите лопатицу да премажите орахе медним сирупом.
Обложите плех папиром за печење и кашиком ставите орахе на плех. Орасе лагано поспите шећером и сољу и оставите да се хладе у фрижидеру најмање 2 сата.
Када се мед и шећер стврдну, орахе чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру.
Можете користити све орахе које имате при руци. Ако више волите јаворов печени орах, уместо меда користите јаворов сируп и изоставите шећер.
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 8 минута
Принос: 10 порција
Састојци
2-1/2 кашике путера
1/3 шоље шећера од трске
1 кашичица чистог екстракта ваниле
1 велико јаје
1 шоља вишенаменског брашна
1/2 кашичице соде бикарбоне
1/4 кашичице соли
10 чоколадних пољубаца
Упутства
Загрејте фритезу на 350 степени.
У великој чинији умутите путер са шећером и ванилијом. Умутите јаје и оставите са стране.
У посебној посуди помешајте брашно, соду бикарбону и со. Затим лагано помешајте суве састојке у мокре. Тесто поделити на 10 лоптица; затим притисните на сваку са дном шоље да направите раван колачић.
Обилно попрскајте металну подлогу корпе за фритезу маглом од маслиновог уља.
Ставите колачиће у корпу за фритезу на подлогу и кувајте 8 минута или док врхови не почну да порумене.
Уклоните и одмах утисните чоколадне пољупце у врхове колачића док су још топли.
Оставите да се охлади 5 минута, а затим уживајте.
У зависности од величине фритезе, можда ћете морати да печете колачиће у више серија.
Чувајте у херметички затвореној посуди на шалтеру 5 дана или у фрижидеру 2 недеље.
За здравији колачић са више влакана, користите бело интегрално брашно уместо вишенаменског брашна.
Време припреме: 2 минута
Време кувања: 6 минута
Принос: 4 порције
Састојци
4 листа грахам крекера
4 марсхмалловс-а
4 унце тамне чоколаде
4 кашичице зрнастог путера од кикирикија
1/2 кашичице млевеног цимета
Упутства
Загрејте фритезу на 390 степени. Преполовите грахам крекере тако да добијете 8 комада.
Ставите 4 комада грахам крекера на дно фритезе. Сваки од њих прелијте једним од слеза и пеците 6 или 7 минута, или док марсхмаллов не добије златно смеђу средину.
Док кувате, премажите сваки од преосталих грахам крекера са 1 кашичицом путера од кикирикија.
Када се печење заврши, пажљиво извадите сваки марсхмаллов грахам крекер и лагано поспите циметом. Прелијте преосталим крекером од маслаца од кикирикија да направите сендвич. Послужите одмах.
Покушајте да користите крекере од чоколаде или цимета за јединствени преокрет! Или замените путер од кикирикија Нутеллом.
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 10 минута
Принос: 6 порција
Састојци
8 унци крем сира
1/4 шоље обичног грчког јогурта од пуномасног млека
1 велико јаје
1 кашичица чистог екстракта ваниле
3 кашике заслађивача монашког воћа
1/4 кашичице соли
1/2 шоље ораха, грубо исецканих
Упутства
Загрејте фритезу на 315 степени.
У великој посуди ручним миксером умутите крем сир заједно са јогуртом, јајетом, ванилијом, заслађивачем и сољу. Када се сједини, умешајте сецкане орахе.
Ставите 6 силиконских уложака за мафине у посуду за фритезу. Напомена: Ово је да би се омогућило лакше уношење и вађење залогаја колача од сира. Ако немате тигањ, можете их ставити директно у корпу за фритезе.
Равномерно напуните калупе за кексе тестом за колаче од сира.
Пажљиво ставите тигањ у корпу за фритезу и кувајте око 10 минута, или док врхови не порумене и постану чврсти.
Пажљиво уклоните тепсију када је готово и ставите у фрижидер на 3 сата да се стегне пре сервирања.
Можете користити стевију уместо заслађивача монашког воћа да бисте се придржавали кето дијете. сагласност. Ако нисте на кето дијети, уместо монашког воћа можете користити обичан шећер од трске.
Тражите мало више масти на својој кето дијети? Додајте кашику МЦТ уља у тесто.
Имате ли омиљени орах? Умешајте и то у тесто!
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 8 минута
Принос: 10 порција
Састојци
2/3 шоље ораха
1/3 шоље вишенаменског брашна
1/4 шоље тамног какао праха
1/3 шоље шећера од трске
1/4 кашичице соли
2 кашике биљног уља
1 кашичица чистог екстракта ваниле
1 кашика бадемовог млека
1 кашика шећера у праху
Упутства
Загрејте фритезу на 350 степени.
У блендер или процесор хране са металном оштрицом додајте орахе, брашно, какао прах, шећер и со. Пулсирајте док не постане глатко, око 30 секунди. Додајте уље, ванилу и млеко и мешајте док се не формира тесто.
Уклоните тесто и ставите у посуду. Формирајте у 10 залогаја једнаке величине.
Метални подметач у корпи фритезе обилно попрскајте маглом од маслиновог уља. Ставите залогаје колачића у корпу и кувајте 8 минута, или док спољне ивице не почну лагано да пуцају.
Извадите корпу из фритезе и оставите да се охлади. Залогаје колачића поспите шећером у праху и послужите.
Залогаји браунија ће се чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру до 10 дана или у замрзивачу до 3 месеца.
Немојте ручати на свом усамљеном – позовите пријатеља и кувајте за двоје. Импресионићете друге својим знањем студентског кувара и нећете моћи да пронађете ову укусну пасту у локалним пекарима. Ово је чиста домаћа магија. Поделите неке трачеве, потражите помоћ око есеја или испланирајте вечерашње ескападе. […]
Када описују вино, трговци вином, ресторани и ваши пријатељи енофили користиће специфичан језик да вам кажу о његовим карактеристикама. Познавање ових речи помоћи ће вам да разумете вино које описују: Арома или букет: Мирис вина — букет се посебно односи на арому старијих вина Тело: Привидна тежина […]
Након што сте потрошили време да направите укусан поклон из своје кухиње, предузмите неке мере предострожности за паковање пре него што га пошаљете. Имајте на уму да никада не можете имати превише заштите када пакујете своје поклоне за храну: први слој омота треба да буде око саме хране. Уверите се да је затворен ради свежине, […]
У Ирској, Уједињеном Краљевству и већини западне и централне Европе, паб култура је још увек нетакнута. Многи пабови и таверне су необична, тиха места где можете удобно да уживате у пићу са локалним народом, који познаје скоро све (Норм!). Жене и деца су традиционално део дневне гомиле. Чешће […]
Овај једноставан за припрему роштиљ од сочне исецкане говедине умочене у дубоки сос за роштиљ обогаћен пивом треба да буде набијен на велике лепиње од киселог теста и сервиран уз вашу најбољу салату од купуса. Време припреме: око 35 минута Време кувања: око 3-1/2 сата Принос: 8-10 порција 1 флаша од 12 унци Цреам Але 3 шоље воде помешане са 1 кашиком кошер соли […]
Уједињено Краљевство је светско упориште пива. Слично америчкој пиварској индустрији, шачица великих, националних пивара доминира тржиштем, али неколико стотина пивара, микро и регионалних пивара производи занимљивије и укусније интерпретације традиционалних стилова за страствене потрошаче, посебно пиво у бачви (непастеризовано). , нефилтрирано, природно газирано, ручно пумпано […]
Једна од финијих тачака уживања у пиву која се пречесто занемарује је правилна температура сервирања. Служење пива на одговарајућој температури може захтевати мало додатног труда или планирања, али су награде значајне. Испијање пива на одговарајућој температури омогућава вам да заиста окусите пиво. Квалитетно пиво не би требало да се служи хладније од […]
Када ви или члан породице имате проблем са глутеном, морате знати како да прегледате етикете састојака хране да бисте пронашли скривени глутен. Можда ћете чак и сами звати произвођаче да провере састојке у њиховој храни. Неки скривени извори глутена укључују протеине направљене од спелте, камута, тритикалеа, фарроа и дурум-а. Све ово […]
Лагана рука са пецивом, која је неопходна за прављење кора за питу и пецива на бази пшенице, није проблем са рецептима без глутена. Коре за питу и пецива без глутена су аутоматски мекане. Трик је да их учините љускавим. Прављење љускаве и лагане коре за питу или меког пецива може захтевати мало вежбе! Када правите пшеницу […]
Торта са глазуром је неопходна за многе прославе. Људи који морају да избегавају глутен могу помислити да од сада могу да уживају само у сладоледним колачима. Не тако! Шта би био рођендан без торте, раскошно обложене и препуне свећа? Прављење колача и глазура је дефинитивно уметност и […]
