10 показатеља да здрава исхрана функционише

Када се упустите у нови план исхране или промену начина живота, желите да видите резултате. Наравно, очекујете да ћете се осећати боље када једете чисту, целовиту храну. Али какве конкретне резултате можете очекивати на плану исхране чисте исхране?

Губитак тежине

Губитак тежине је циљ многих људи који живе у Сједињеним Државама. Више од 60 одсто становништва има прекомерну тежину или гојазност, а људи и даље добијају на тежини. Седамдесетих година прошлог века само 15 одсто одрасле популације је било гојазно. Дакле, шта се променило у том временском оквиру? Једна од најрадикалнијих промена била је количина прерађене хране коју Американци једу. Размислите шта су ваши бака и деда јели у време Другог светског рата. Повртне баште су биле велике, породична газдинства су била истакнута, а сода је била посебна посластица. Људи су конзумирали колаче и колаче само у посебним приликама. Насупрот томе, нездрава храна је норма за многе породице данас.

Конзумирање целе, непрерађене хране, више воћа и поврћа, интегралних житарица, немасног меса и здравих уља и масти може вам помоћи да изгубите тежину без покушаја. Конзумирање ове хране богате хранљивим материјама, која је задовољавајућа и здрава, дуже вас одржава ситим и природно смањује ваш укупан унос калорија. А најбољи део је што не морате да бројите калорије!

Чистија кожа

Чиста кожа је једна од предности која може навести тинејџере да ускоче у јело чистог кола. И пошто проблеми са кожом могу да трају иу одраслом добу код многих људи, и одрасли могу ценити ову корист. Чиста исхрана обезбеђује вам витамине, минерале и фитокемикалије које су вашој кожи потребне да би била глатка и здрава.

Неке алергије на храну такође могу допринети проблемима са кожом. Ако једете чисто, избегавате храну на коју сте алергични и избегавате могућу алергену храну, укључујући адитиве и конзервансе, често можете да ублажите или елиминишете проблеме са кожом.

Хранљиви састојци на које се треба фокусирати за чисту кожу укључују есенцијалне масне киселине, витамин А, витамин Б6 и витамин Ц.

Ове хранљиве састојке можете пронаћи у воћу и поврћу, махунаркама, целим житарицама, авокаду, орашастим плодовима, семенкама, немасном месу и масној риби. Анти-инфламаторне хранљиве материје као што су каротеноиди и кверцетин, који се налазе у шаргарепи и јабукама, такође могу помоћи у смањењу проблема са кожом.

Више енергије

Конзумирање целих житарица и сложених угљених хидрата на плану чисте исхране може вам помоћи да добијете више енергије и учините вас јачим. Трик комбиновања угљених хидрата са протеинима и мастима не само да вас дуже осећа задовољним, већ и одржава ниво шећера у крви стабилним током дужег временског периода, што спречава оне поподневне падове.

Сви хранљиви састојци у чистој храни на вашој новој исхрани помажу у повећању енергије. Витамини, минерали и фитокемикалије помажу вашим ћелијама да раде ефикасније, чинећи ваше тело ефикаснијим у целини. Сложеним угљеним хидратима је потребно дуже да се ваше тело свари, тако да обезбеђују више горива током дужег временског периода.

Здравија коса и нокти

Трик да имате здраву косу доброг изгледа делује изнутра ка споља. Иако употреба специјалних шампона и балзама може утицати на спољашњи изглед и осећај ваше косе, добра исхрана која садржи здраву храну је један од најбољих начина да ваша коса изгледа најбоље.

Иако је ваша коса сама по себи мртва (иначе бисте имали много болова током шишања!), ваше власиште је живо и заправо је основа за здраву косу. Витамини А, Б и Ц промовишу здраву кожу главе и могу учинити косу јачом. Гвожђе одржава фоликуле длаке јаке тако што им обезбеђује кисеоник, а цинк може помоћи у спречавању губитка косе. Иако здрава коса заправо није здравствена корист, то је знак да се ваше опште здравље можда побољшава.

Да ли сте знали да многи лекари сада гледају у ваше нокте да би открили ваше здравље? Нека стања ноктију могу указивати на хронична здравствена стања у распону од бронхитиса до упалних болести црева, па чак и болести срца. Недостатак гвожђа може изазвати избочине на ноктима. Људи са лупусом могу имати крвне судове који се виде кроз нокте, а веома бледи нокти могу указивати на анемију.

Исхрана чисте исхране са целовитом храном може помоћи у лечењу или управљању овим условима. Здрави нокти указују на здраво тело.

Јачи мишићи

Ако желите да ојачате мишиће, једите пет или шест малих оброка дневно и уверите се да имате довољно следећег:

• Мршави протеини
• Комбинација протеина, сложених угљених хидрата и здравих масти
• Воће и поврће
• Ораси и семенке

Па, то је укратко план исхране чисте исхране! Сви хранљиви састојци у целој храни помажу у изградњи мишића, штите ваше ћелије од оштећења изазваних старењем и слободним радикалима, одржавају ваш срчани мишић (најважнији мишић у вашем телу) јаким и одржавају ваше вене и артерије јакима и здравим како би могли да пумпају кисеоник вашим мишићима.

Нижи крвни притисак

Висок крвни притисак је проблематичан из неколико разлога. Повећава ризик од срчаног или можданог удара, може изазвати оштећење бубрега и губитак вида, а вишак крвног притиска може заправо ослабити и оштетити ваше артерије.

Пошто дијета игра тако значајну улогу у крвном притиску, промена ваше исхране може вам помоћи да смањите и систолни (горњи) и дијастолни (доњи) очитавање на манжетни за крвни притисак. Одржавање здраве тежине и побољшање општег здравља такође може помоћи у снижавању крвног притиска. Чиста исхрана је савршен начин за све три.

Повећање хранљивих материја које једете сваки дан помаже у контроли крвног притиска. Калцијум, магнезијум, калијум и цинк, који су важни за одржавање крвног притиска, налазе се у целој храни. Поред тога, фитокемикалије и витамини могу помоћи у смањењу оштећења ваших артерија неутрализацијом оштећења слободних радикала и спречавањем оксидације холестерола.

Многи нутриционисти саветују људима са ризиком од високог крвног притиска да смање унос натријума. Пошто се 70 процената натријума који конзумирате налази у прерађеној храни, смањење потрошње те хране аутоматски смањује унос соли.

Јачи имуни систем

Јачи имуни систем може бити директна последица здраве исхране. На крају крајева, фитокемикалије попут ликопена и кверцетина, које можете наћи у чистој, целовитој храни, нуде следеће предности:

• Нека ваш имуни систем буде јак
• Блокирајте карциногене од оштећења ћелија у вашем телу
• Смањите упалу која може изазвати болести попут рака и болести срца
• Успорите брзину раста ћелија рака
• Окидач апоптозе, што је природна смрт ћелија када су живеле свој нормалан животни век (ћелије рака не умиру како би требало, због чега се формирају тумори.)

Јачи имуни систем значи да ћете се мање прехладити, можда ћете бити отпорнији на вирусе грипа и брже ћете се опоравити од таквих болести када их ухватите. Мање боловања само је једна од предности чистог начина живота.

Нижи ниво холестерола

Нижи укупни бројеви холестерола, већа очитавања ХДЛ холестерола и нижи бројеви ЛДЛ холестерола су циљ многих људи. План исхране чисте исхране помаже вам да побољшате ове бројке фокусирањем оброка на воће, поврће, немасно месо, здраве масти и интегралне житарице.

Ваше тело шаље холестерол да помогне у поправљању оштећења у вашим артеријама и да ублажи упалу. Дакле, високи нивои холестерола су заиста знак да је ваше тело под нападом слободних радикала и других узрока упале. Конзумирање транс масти, једноставних угљених хидрата и рафинисаних шећера у прерађеној храни може повећати ниво холестерола.

Конзумирање хране са пуно фитокемикалија, попут ресвератрола и лутеина, и витамина, попут Б комплекса и витамина Д, може помоћи у смањењу нивоа холестерола и побољшању вашег ХДЛ/ЛДЛ односа. Ове хранљиве материје налазите у воћу и поврћу. Добре масти, попут масне рибе, орашастих плодова и семенки, које имају висок ниво омега-3 масних киселина, такође су кључне за висок ХДЛ и низак ниво ЛДЛ холестерола. Зато избаците прерађену храну и окрените се природној, здравој храни за боље резултате теста.

Јасније размишљање

Да ли сте икада прејели нездраву храну и након тога се осећали омамљено и замућено? Научници извештавају да нездрава храна заправо може да повреди синапсе вашег мозга , области између неурона где хемијски гласници комуницирају једни са другима. Лоша исхрана такође може успорити производњу молекула који побољшавају памћење и способност учења.

Хранљиви састојци важни за јасно размишљање и добро здравље мозга укључују омега-3 масне киселине, које помажу у одржавању флексибилности и пластичности синапси и могу помоћи у заштити од поремећаја мозга као што су депресија и деменција. Омега-3 масне киселине су важне компоненте нервних мембрана и помажу у спречавању опадања менталних функција како старите. Есенцијалне масне киселине су такође важне за здравље мозга. Мршави протеини су неопходни за стварање више неуротрансмитера који раде у синапсама вашег мозга. Друге важне хранљиве материје за здравље мозга укључују магнезијум, калијум, бета каротен, витамине Ц, Е и Б комплекс, и фолат, који помаже у превенцији деменције.

Срећан доктор

Један од најзадовољнијих резултата вашег новог чистог начина живота је позитиван одговор који ћете чути приликом годишње посете лекару. Замислите колико ће он или она бити изненађени и одушевљени када се појавите са здравијом тежином, нижим крвним притиском, нижим нивоом холестерола, бољим очитавањем ХДЛ-а, јачим срцем и више енергије. Нема потребе да се плашите посета лекара сада! Можда ћете чак моћи да едукујете свог доктора о свом новом начину живота и плану исхране. Немојте се плашити да ширите реч јер је овај начин живота лако пратити, задовољавајући за живот и награђујући!