10 антиинфламаторних суплемената и биљака

Промена ваше исхране тако да укључује храну против упале , зачине, биље и пића је први и најважнији корак у борби против упале и хроничних болести. Много добрих вежби - и кардиоваскуларних вежби које стимулишу срце и опуштајуће јоге - је још један добар корак.

Проналажење оних додатака - природних биљака и ензима - који вашој новој исхрани дају додатни подстицај је додатни бонус у борби против упале. Од биљака које спречавају мигрене до витамина који помажу у смањењу ризика од рака, суплементи би требало да буду део ваше свакодневне рутине. На овој листи расправљамо о наших десет најбољих антиинфламаторних биљака и додатака.

Увек се консултујте са лекаром или фармацеутом који познаје биљке и суплементе и њихове интеракције пре него што сами испробате било које биље или суплементе.

Омега-3 масне киселине: мешавина ЕПА и ДХА из рибљег уља

Еикозапентаенска киселина (ЕПА) и докозахексаенска киселина (ДХА) су две есенцијалне масне киселине добијене из рибе и неких вегетаријанских извора. Не можете да правите ове масне киселине у свом телу — зато су оне есенцијалне масне киселине — па их морате свакодневно уносити храном или суплементима. ЕПА и ДХА су антиинфламаторне суперзвезде јер се такмиче против проинфламаторног једињења званог арахидонска киселина (АА) за уградњу у ћелијске мембране.

10 антиинфламаторних суплемената и биљака©Кердканно/Схуттерстоцк.цом

Омега-3 масне киселине

Користите рибу (као што су лосос и сардине) и рибље уље као примарни извор ЕПА и ДХА. Вегетаријански извори омега-3 масних киселина (лан и чиа, на пример) садрже алфа линоленску киселину (АЛА), која се претвара у ДХА.

Ако не можете да пронађете рибу која има мало живе и других токсина, узмите висококвалитетни додатак рибљег уља са ЕПА и ДХА за антиинфламаторну исхрану.

Једнако важно као и позитивни ефекти који се дешавају када допуните своју исхрану рибљим уљем, оно што се дешава када то не учините. Неке студије повезују недостатак омега-3 са повећаним ризиком од депресије.

Ево неколико основних савета које треба имати на уму пре него што повећате унос мешавине ЕПА и ДХА из рибљег уља:

  • Дозирање: Узмите 1 до 4 грама мешавине ЕПА/ДХА дневно.
  • Упозорења/контраиндикације: Пошто рибље уље има предности сличне разређивачима крви, могу повећати ефекат фармацеутских разређивача крви, као што је варфарин (Цоумадин).

Ђумбир

Корен биљке ђумбира има вишеструке антиинфламаторне предности и помаже у смањењу симптома код инфламаторних поремећаја. Предности корена ђумбира, који се обично назива једноставно ђумбир, укључују следеће:

  • Смањује бол код поремећаја као што су остеоартритис и реуматоидни артритис.
  • Показало се да побољшава функцију мозга и штити од Алцхајмерове болести.
  • Смањује ризик од срчаних и кардиоваскуларних болести повећањем циркулације и спречавањем згрушавања крви.
  • Може се користити као профилактички лек за мигренске главобоље.

10 антиинфламаторних суплемената и биљака©пилиппхото/Схуттерстоцк.цом

Ђумбир

Ево неколико основних чињеница које треба да знате о узимању ђумбира:

  • Дозирање: Један до 2 грама свежег или сушеног ђумбира дневно може помоћи код болова, болова и упале. Попијте 1 до 3 шоље чаја од ђумбира за болове или додајте @@бф/1/4-инчни комад ољуштеног ђумбира исеченог на коцкице у пржење.
  • Опрез/контраиндикације: Ђумбир може да ступи у интеракцију са разређивачима крви као што је варфарин (Цоумадин), па се консултујте са својим лекаром пре него што га додате у исхрану у великим количинама. Људи са каменом у жучи или појединци који су искусили пептички чир треба да буду опрезни када узимају ђумбир, као и сви који узимају антациде.

Куркума/куркумин

Куркума потиче из корена индијске биљке Цурцума лонга и главни је састојак карија. Садржи екстракт који се зове куркумин који су истраживачи опширно проучавали због његових вишеструких антиинфламаторних предности. Куркумин даје зачин јарко наранџасту боју.

10 антиинфламаторних суплемената и биљака© монтицелло/Схуттерстоцк.цом

Куркума

Куркумин делује на исти начин као ибупрофен, али без гастроинтестиналних нежељених ефеката. Куркумин такође делује као антиоксиданс и стимулише имуни систем. Међутим, куркума нема пуно куркумина, па да бисте извукли максимум из овог супер зачина, пронађите екстракт куркуме са високим нивоом куркумина.

Ево неких од антиинфламаторних предности куркумина:

  • Има хепатопротективни ефекат, који штити од оштећења јетре.
  • Помаже код когнитивних функција и може смањити ризик од деменције и Алцхајмерове болести.
  • Смањује бол и симптоме упале код реуматоидног артритиса.
  • Делује као превенција рака тако што инхибира промоцију тумора, инхибира раст ћелија рака и смањује њихово снабдевање крвљу.

Ево неколико основних чињеница које треба да знате о узимању куркумина:

  • Дозирање: За антиинфламаторну корист, можда ћете морати да узимате 500 милиграма до три пута дневно. Куркумин је растворљив у мастима, па ћете можда желети да га узимате са масним оброком.
  • Опрез/контраиндикације: Људи са каменом у жучи или зачепљеним жучним каналима не би требало да узимају куркумин без претходне консултације са лекаром. Може повећати ризик од озбиљног крварења, тако да га не би требало да узимају ни људи са поремећајима крварења или они који узимају лекове за разређивање крви.

НАЦ (Н-ацетил цистеин)

Н-ацетил цистеин (НАЦ) је дериват аминокиселина, грађевних блокова протеина. НАЦ смањује оштећење слободних радикала и зауставља упалу делујући као антиоксиданс.

Ево неких антиинфламаторних предности НАЦ-а:

  • Промовише детоксикацију јетре.
  • Помаже у смањењу ризика од кардиоваскуларних болести
  • Спречава бронхитис и побољшава стање људи са хроничном опструктивном болешћу плућа (ХОБП).
  • Помаже у ублажавању компулзивних психијатријских поремећаја.

Ево неколико основних чињеница које треба да знате о узимању НАЦ-а:

  • Дозирање: Општа безбедна доза је 600 милиграма једном или два пута дневно. Увек се консултујте са својим лекаром пре него што почнете да користите било које ново биље или
  • Опрез/контраиндикације: НАЦ је генерално безбедан, иако људи који узимају лекове за крвни притисак, лекове за дијабетес и антикоагулансе треба да избегавају НАЦ због неких гастроинтестиналних нежељених ефеката. Труднице такође треба да избегавају узимање НАЦ.

Цинк

Цинк је минерал који игра важну улогу у људском телу; у ствари, неопходно је за здрав имуни систем. Недостатак цинка може довести до повећаног ризика од болести и упале.

Иако се цинк природно налази у многим намирницама, доступан је и као додатак. Без обзира да ли цинк добијате исхраном или узимањем суплемената, побрините се да добијете праве количине.

Ево неких предности цинка:

  • Активира Т лимфоците (Т ћелије) који регулишу имуне одговоре.
  • То утиче на ваш процес учења и на то како се сећања формирају.
  • Помаже у зарастању рана и осипа.
  • Може скратити трајање обичне прехладе.

Ево неколико основних чињеница које треба да знате о узимању цинка:

  • Дозирање: Особама су потребне мале количине дневно - само 40 милиграма за старије од 20 година.
  • Опрез/контраиндикације: Цинк је вероватно безбедан када се узима мање од 40 милиграма дневно. Све што је веће од тога изазива анемију, грозницу, кашаљ, бол и умор. Продужена употреба више од 100 милиграма дневно може довести до већег ризика од рака простате.

Босвеллиа

Босвелија, смола дрвета из биљке Босвеллиа серрата , назива се и индијски тамјан. Садржи босвелинску киселину и алфа и бета босвелинску киселину, за коју су истраживачи открили да имају антиинфламаторна својства у лабораторијским истраживањима.

Босвеллиа је лек за ублажавање болова код артритиса јер смањује разградњу хрскавице и помаже у одржавању подмазаних зглобова. За аутоимуне болести, изгледа да босвелија инхибира хемијске сигнале аутоимуне болести и смањује стварање антитела, ћелија које нападају тело.

Међу предностима босвелије су следеће:

  • Смањује упале код остеоартритиса, реуматоидног артритиса, тендонитиса, бурзитиса и општих болова.
  • Смањује запаљење код инфламаторних болести црева као што су улцерозни колитис и Кронова болест.
  • Може помоћи у смањењу упале код астме и алергија.
  • Показало се да спречава раст ћелија рака и помаже код програмиране смрти ћелија рака код рака дебелог црева.

Ево неколико основних чињеница које треба да знате о узимању Босвеллиа:

  • Дозирање: Особе са артритисом и инфламаторним поремећајима могу користити углавном око 300 милиграма три пута дневно.
  • Опрез/контраиндикације: Босвелија је генерално безбедна.

Витамин Д

Витамин Д је вероватно један од хранљивих материја које је најлакше набавити, али већина људи има недостатке. Витамин Д је витамин растворљив у мастима који се стимулише у кожи излагањем сунцу и налази се у малим количинама у неким намирницама. Да бисте добили највише користи, обавезно узимајте витамин Д3.

Следеће су међу многим антиинфламаторним предностима витамина Д:

  • Спречава остеопорозу и остеопенију и смањује ризик од прелома костију.
  • Смањује ризик од аутоимуних поремећаја као што су реуматоидни артритис и МС, и побољшава симптоме код људи са таквим поремећајима.
  • Штити од срчаних и кардиоваскуларних болести.
  • Смањује ризик од рака, посебно рака дојке, простате и дебелог црева.

Ево неколико основних чињеница које треба да знате о витамину Д:

  • Дозирање: Генерално, већини одраслих треба 1.000 до 5.000 ИУ (међународних јединица) витамина Д дневно, или 25 до 125 мцг. Међутим, људима са аутоимуном болешћу и којима недостаје витамин можда треба више да би постигли оптималне нивое у крви.

Провођење времена напољу заиста може повећати ваш ниво витамина Д. У ствари, излагање целог тела сунцу у трајању од око 12 минута током најсунчанијег дела дана (подне) производи приближно 10.000 јединица витамина Д.

  • Опрез/контраиндикације: Токсичност због превелике количине витамина Д је ретка; у ствари, једине студије које су показале токсичност користиле су 100.000 ИУ или више датих интравенозно.

Саветује се опрез са витамином Д код људи са обољењем јетре, високим нивоом калцијума у ​​крви и грануломатозним поремећајима као што су саркоидоза и туберкулоза (ТБ).

За потпунију покривеност витамином Д, погледајте Витамин Д Фор аФамилиТодаи аутора Алана Л. Рубина, МД (Јохн Вилеи & Сонс, Инц.).

Витамин Ц

Витамин Ц, такође познат као аскорбинска киселина, је витамин растворљив у води који смањује упалу делујући као снажан антиоксиданс. Витамин Ц такође смањује Ц-реактивни протеин, протеин који се повећава када је ваше тело упаљено.

Можете пронаћи велике количине витамина Ц у поврћу и воћу, укључујући броколи, папају, паприке, поморанџе, дињу, киви, карфиол, прокулице и јагоде; једење ове хране сирове или благо куване обезбедиће оптималну корист.

Међу антиинфламаторним предностима витамина Ц су следеће:

  • Стимулише имуни систем и спречава инфекције.
  • Може помоћи у снижавању крвног притиска.
  • Помаже људима са кардиоваскуларним обољењима спречавањем оштећења слободних радикала.
  • Користи се у веома високим нивоима интравенозно у лечењу рака (иако је консултација са онкологом неопходна и прикладна).

Ево неколико основних чињеница које треба да знате о повећању уноса витамина Ц:

  • Дозирање: Потребно вам је 1 до 3 грама дневно за оптималну функцију у спречавању оксидативног оштећења изазваног слободним радикалима и повећање имунолошке подршке.
  • Опрез/контраиндикације: Превише витамина Ц изазива дијареју и стомачне тегобе. За одрасле, препоручени дневни максимум витамина Ц је 2.000 милиграма.

Папаин

Папаин, добијен из плода биљке папаје, помаже у смањењу упале тако што разлаже штетне супстанце у телу и ослобађа супстанце као што су реактивне врсте кисеоника (РОС) и цитокини који смањују упалу и имају антиоксидативну функцију.

Ево неких антиинфламаторних предности папаина:

  • Користи се за смањење упале и побољшање зарастања након операције и трауме.
  • Може помоћи у смањењу упале грла и може смањити симптоме тонзилитиса.
  • Помаже у зарастању рана.
  • Може смањити бол и упалу код реуматских болести.

Ево неколико основних чињеница које треба да знате о узимању папаина:

  • Дозирање: 1.500 милиграма дневно је доза која се користи за лечење упале и отока након операције или трауме. Узмите га на празан стомак за најбоље резултате.
  • Опрез/контраиндикације: Неки људи могу бити алергични на папају и папаин. Људи са ГЕРБ-ом и чиревима, као и они који узимају имуносупресивну терапију и терапију зрачењем, треба да буду посебно опрезни када једу папаин.

Коензим К10

Коензим К10 је супстанца слична витамину која обезбеђује енергију свим ћелијама вашег тела. То је антиоксидант и помаже у стабилизацији ћелијских мембрана. Потребан вам је коензим К10 да бисте завршили многе своје метаболичке функције. На пример, митохондрије у вашим ћелијама га користе за производњу аденозин трифосфата (АТП), главног извора енергије ваших ћелија.

Међу антиинфламаторним предностима коензима К10 су следеће:

  • Штити срце и тело од оштећења слободних радикала.
  • Смањује ризик од срчаних обољења и помаже у нормализацији крвног притиска.
  • Може заштитити мозак од оштећења и помоћи у лечењу Паркинсонове болести.
  • Помаже у смањењу појаве мигренских главобоља.

Ево неколико основних чињеница које треба да знате о узимању коензима К10:

  • Дозирање: Генерално, 60 до 100 милиграма дневно пружа добру антиоксидативну заштиту.
  • Опрез/контраиндикације: Коензим К10 изгледа као витамин за разређивање крви, витамин К, тако да коензим К10 може да ступи у интеракцију са другим разређивачима крви. Нека ваш лекар прати крв ако узимате разређивач крви као што је варфарин (Цоумадин).

Како направити колаче за двоје као студент кувар

Како направити колаче за двоје као студент кувар

Немојте ручати на свом усамљеном – позовите пријатеља и кувајте за двоје. Импресионићете друге својим знањем студентског кувара и нећете моћи да пронађете ову укусну пасту у локалним пекарима. Ово је чиста домаћа магија. Поделите неке трачеве, потражите помоћ око есеја или испланирајте вечерашње ескападе. […]

Корисни термини за описивање вина

Корисни термини за описивање вина

Када описују вино, трговци вином, ресторани и ваши пријатељи енофили користиће специфичан језик да вам кажу о његовим карактеристикама. Познавање ових речи помоћи ће вам да разумете вино које описују: Арома или букет: Мирис вина — букет се посебно односи на арому старијих вина Тело: Привидна тежина […]

Како упаковати поклон за храну

Како упаковати поклон за храну

Након што сте потрошили време да направите укусан поклон из своје кухиње, предузмите неке мере предострожности за паковање пре него што га пошаљете. Имајте на уму да никада не можете имати превише заштите када пакујете своје поклоне за храну: први слој омота треба да буде око саме хране. Уверите се да је затворен ради свежине, […]

Испијање пива у пивским баровима

Испијање пива у пивским баровима

У Ирској, Уједињеном Краљевству и већини западне и централне Европе, паб култура је још увек нетакнута. Многи пабови и таверне су необична, тиха места где можете удобно да уживате у пићу са локалним народом, који познаје скоро све (Норм!). Жене и деца су традиционално део дневне гомиле. Чешће […]

Кување са пивом: Рецепт за пиварску говедину

Кување са пивом: Рецепт за пиварску говедину

Овај једноставан за припрему роштиљ од сочне исецкане говедине умочене у дубоки сос за роштиљ обогаћен пивом треба да буде набијен на велике лепиње од киселог теста и сервиран уз вашу најбољу салату од купуса. Време припреме: око 35 минута Време кувања: око 3-1/2 сата Принос: 8-10 порција 1 флаша од 12 унци Цреам Але 3 шоље воде помешане са 1 кашиком кошер соли […]

Испијање пива у Уједињеном Краљевству

Испијање пива у Уједињеном Краљевству

Уједињено Краљевство је светско упориште пива. Слично америчкој пиварској индустрији, шачица великих, националних пивара доминира тржиштем, али неколико стотина пивара, микро и регионалних пивара производи занимљивије и укусније интерпретације традиционалних стилова за страствене потрошаче, посебно пиво у бачви (непастеризовано). , нефилтрирано, природно газирано, ручно пумпано […]

Послужите пиво на правој температури

Послужите пиво на правој температури

Једна од финијих тачака уживања у пиву која се пречесто занемарује је правилна температура сервирања. Служење пива на одговарајућој температури може захтевати мало додатног труда или планирања, али су награде значајне. Испијање пива на одговарајућој температури омогућава вам да заиста окусите пиво. Квалитетно пиво не би требало да се служи хладније од […]

Испитивање скривеног глутена на етикетама на храни

Испитивање скривеног глутена на етикетама на храни

Када ви или члан породице имате проблем са глутеном, морате знати како да прегледате етикете састојака хране да бисте пронашли скривени глутен. Можда ћете чак и сами звати произвођаче да провере састојке у њиховој храни. Неки скривени извори глутена укључују протеине направљене од спелте, камута, тритикалеа, фарроа и дурум-а. Све ово […]

Савети за прављење пита и колача без глутена

Савети за прављење пита и колача без глутена

Лагана рука са пецивом, која је неопходна за прављење кора за питу и пецива на бази пшенице, није проблем са рецептима без глутена. Коре за питу и пецива без глутена су аутоматски мекане. Трик је да их учините љускавим. Прављење љускаве и лагане коре за питу или меког пецива може захтевати мало вежбе! Када правите пшеницу […]

Прављење најбољих колача и глазура без глутена

Прављење најбољих колача и глазура без глутена

Торта са глазуром је неопходна за многе прославе. Људи који морају да избегавају глутен могу помислити да од сада могу да уживају само у сладоледним колачима. Не тако! Шта би био рођендан без торте, раскошно обложене и препуне свећа? Прављење колача и глазура је дефинитивно уметност и […]