Црна соја је једноставно укусна. Можете користити црну соју, која има мало угљених хидрата, у свим врстама јела, укључујући чили и умаке. Природни укус црне соје са ниским садржајем угљених хидрата је одличан у било чему, и има све врсте позитивних страна:
-
Низак нето угљених хидрата: Званични број на 1/2 шоље црне соје је 8 грама угљених хидрата и 7 грама влакана - прилично сјајно са само 1 нето грам угљених хидрата.
-
Здравствене предности: Соја је богата протеинима и влакнима, има мало засићених масти и холестерола, не садржи лактозу и одличан је извор омега-3 масних киселина.
Поред свих хранљивих материја у зрну соје, текућа истраживања доказују да они смањују ризик од одређених хроничних болести, укључујући коронарну болест.
Позовите свој супермаркет да видите да ли носе црну соју пре него што одете преко града до продавнице здраве хране.