Процес преласка на исхрану без пшенице

Прелазак на исхрану без пшенице захтева менталне и бихевиоралне припреме. Једна одлука може заувек променити ваш живот. Надајмо се да су здравствене последице исхране пуне пшенице изазвале ваше интересовање за промену начина живота.

Мотивација за промену је једноставан процес са изазовним планом акције који се разликује од особе до особе. Ваша уверења, ставови и вредности играју огромну улогу у типовима понашања у којима се бавите. Сви они доприносе ономе што вам је најважније у било којој области вашег живота, посебно вашој исхрани.

Радите свој пут од снаге воље до дисциплине

Много пута људи тврде да немају снагу воље да прихвате драстичну промену као што је одлазак без пшенице или житарица, али истина је да нико не прави такав помак само на снази воље.

Снага воље је да радите оно што мислите да треба да радите. Истраживања показују да је снага воље попут резервоара за гас; док испољавате снагу воље током дана, ваш резервоар постаје све нижи и нижи док вам не понестане горива и не можете да одолите да се вратите на старо. Али како временом јачате своју снагу воље, почињете да стичете самоконтролу.

У стању сте да урадите оно што знате да је права ствар чак и када осећате мали степен отпора. На крају, постајете дисциплиновани.

И снага воље и самоконтрола стварају менталитет „мораш или треба да урадиш“, при чему немаш мало стварне жеље да изведеш ново понашање. Дисциплина укључује врло мало размишљања; једноставно радите оно што треба да се уради, а да не морате да се натерате да направите тај избор.

Идентификујте где се налазите у процесу промене

Модел фаза промене аутора Процхаске, Норцросса и ДиЦлементеа пружа увид у унутрашње функционисање процеса промене. Следећа листа описује фазе промене и даје вам неке специфичне алате које можете користити да бисте прешли на следећи ниво.

• Предконтемплација: Ову фазу карактеришу две различите групе:

  • Фаза „Не могу да променим“, у којој су људи у прошлости безуспешно покушавали да промене понашање и не верују да су способни да се успешно промене сада

  • Фаза „Нећу да се мењам“, у којој људи не верују да је њихово тренутно понашање штетно

  У оба случаја, недостаци су већи од предности до тачке неактивности. Постављање малих и лако доступних циљева који подижу ниво самопоуздања и прикупљање информација о предностима искључивања пшенице из ваше исхране може вам помоћи да пређете у следећу фазу.

• Контемплација: Ову фазу истичу људи у фази „могао бих да се променим“. Они су амбивалентни у вези са модификацијама које размишљају о увођењу и предностима успостављања нових, здравијих избора у исхрани. Неки људи могу остати у овој фази месецима или чак годинама.

• Припрема: Ова фаза припада људима у фази „променићу се“. Обично планирају да изврше промену у наредних шест месеци. Они често праве мале, суптилне промене као начин да тестирају воде и изграде самопоуздање пре него што дође до веће, пожељније промене.

• Радња: Ова фаза је фаза „ја јесам“. Дефинише га првих шест месеци промене на нову исхрану без пшенице. Током ове фазе, људи развијају нове навике и стварају рутину. Ова фаза долази са високим ризиком од пропадања и рецидива, тако да је критично имати план акције за препреке на које ћете наићи.

  Дубље посвећеност себи говорећи другима о својој промени, имати другара који је одговоран за извештавање и планирање како да се носите са будућим препрекама су ефикасни начини да задржите лопту и своју мотивацију на високом нивоу.

• Одржавање: Честитамо! Стигли сте до врха планине у потрази за елиминацијом пшенице из своје исхране (потапшајте себе по леђима). Ова фаза је обележена тиме што више од шест месеци нема пшенице, а позната је и као фаза „Још сам“.

  Кључ у овом тренутку је остати овде. Овај задатак можете остварити тако што ћете постати узор другима и створити окружење око њих које је погодно за успех, као што је кухиња без пшенице.

  Не будите самозадовољни након што дођете до фазе одржавања; још увек је време да будете веома опрезни у случају рецидива.

Стално улазите и излазите из различитих фаза процеса у зависности од тренутних околности. На пример, можда сте у фази одржавања са својом исхраном без пшенице када дође двонедељни одмор који потпуно поремети ваш образац исхране. Тада ћете можда морати да направите резервну копију неколико корака до фазе припреме или контемплације да бисте вратили ствари на прави пут.