Пица је често лоше оцењена, али додавањем пуно поврћа и пасуља заједно са кором од целог зрна пшенице може да се обезбеди хранљив и уравнотежен оброк и ова пица постане део исхране са равним стомаком. Такође можете бити креативни! Замените сир, пасуљ или поврће да бисте пронашли своју јединствену комбинацију укуса.
Кредит: ТЈ Хине Пхотограпхи
Време припреме: 15 минута
Време кувања : 15 минута
Принос: 6 порција
16 унци теста за пицу од целог зрна
1/2 шоље канелини пасуља
3 кашике песта од сушеног парадајза
1/2 шоље сецканих свежих цветова броколија
1/2 шоље танко исечених печурака
2 унце козјег сира, измрвљених
Загрејте рерну на 450 степени Ф.
Попрскајте лим за печење или посуду за пицу спрејом за кување.
Разваљајте тесто у танак круг. Пребаците разваљано тесто на лим за печење.
У процесору за храну или блендеру измиксајте пасуљ и песто у пире. На тесто распоредите мешавину пасуља и песта.
Прелијте пицу броколијем, печуркама и козјим сиром.
Пеците 18 минута или док не постану хрскави и док се сир не растопи.
По порцији: калорије 293 (од масти 96); Масти 11г (засићене 4г); Холестерол 8мг; Натријум 480мг; Ца р бохидрате 41г (Влакна 8г); Протеини 13г.