Деца воле колачиће и такође воле да праве ствари од хране. Ви или неко од ваших помоћника правите овај празнични центар тако што ћете залепити серију исечених колачића заједно са глазуром како бисте направили јестиви венац од 10 инча направљен од колачића. Поставите велику свећу на стубу у средину за прелеп средишњи део.
Кредит: ©иСтоцкпхото.цом/Јесус Јаурегуи 2009
За најбоље резултате користите колачиће са савршено равним дном.
Саставите следеће залихе:
Велика равна плоча или тањир од 12 инча, мала офсетна лопатица
50 до 60 шећерних колачића
Можете користити обичне колачиће, колачиће украшене шећером или глазуром. За уједначен изглед користите све колачиће у облику звезда.
1 велико беланце
1 шоља слаткиша шећера
Затим следите ове кораке да бисте своје колачиће претворили у средишњи део стола
Направите „лепак” тако што ћете умутити беланца у великој посуди са наставком за шлаг од балона док беланце не постане пенасто. Полако додајте шећер за слаткише и умутите смесу док не постане густа и пахуљаста и не формирају се чврсти врхови, најмање 5 минута. Додајте још мало шећера ако је превише ретко, или мало воде ако је прегусто. Ставите влажан пешкир преко посуде док не будете спремни да користите глазуру.
Поређајте колачиће на тањир на следећи начин: Поставите колачић дуж спољне ивице тањира и ставите мрвицу глазуре, користећи офсет шпатулу, близу доњег левог дела колачића. Залепите други колачић на први, притискајући га на лепак. Залепите трећи колачић мало доле десно од другог колачића, стварајући наизменични цик-цак образац; радите у супротном смеру казаљке на сату око плоче. Направите венац тако што ћете формирати круг са колачићима. Глазура треба да делује као лепак и да буде скривена испод колачића.
Поставите венац на сто и попуните центар свећом на стубу, малим цветним аранжманом или посудом са украсима. Венац траје 5 дана и колачићи се могу јести.
Тамна плоча показује венац у најбољој предности. Пробајте црвену стаклену плочу ако је имате.
Ако сте забринути да једете сирова јаја, можете купити безе у праху у занатским радњама и свуда где се налазе састојци за украшавање колача и користити га уместо беланаца. Замените 5 кашика праха безе, реконституисаног према упутствима произвођача, за једно беланце.
Ако вам се допада идеја о венцу од колачића, али немате времена за печење, купите неколико десетина равних колачића (можете да користите чак и чоколадне комаде) и обликујте венац право на тањиру, без лепка. Овакав венац се посебно лако раставља и једе.
Немојте ручати на свом усамљеном – позовите пријатеља и кувајте за двоје. Импресионићете друге својим знањем студентског кувара и нећете моћи да пронађете ову укусну пасту у локалним пекарима. Ово је чиста домаћа магија. Поделите неке трачеве, потражите помоћ око есеја или испланирајте вечерашње ескападе. […]
Када описују вино, трговци вином, ресторани и ваши пријатељи енофили користиће специфичан језик да вам кажу о његовим карактеристикама. Познавање ових речи помоћи ће вам да разумете вино које описују: Арома или букет: Мирис вина — букет се посебно односи на арому старијих вина Тело: Привидна тежина […]
Након што сте потрошили време да направите укусан поклон из своје кухиње, предузмите неке мере предострожности за паковање пре него што га пошаљете. Имајте на уму да никада не можете имати превише заштите када пакујете своје поклоне за храну: први слој омота треба да буде око саме хране. Уверите се да је затворен ради свежине, […]
У Ирској, Уједињеном Краљевству и већини западне и централне Европе, паб култура је још увек нетакнута. Многи пабови и таверне су необична, тиха места где можете удобно да уживате у пићу са локалним народом, који познаје скоро све (Норм!). Жене и деца су традиционално део дневне гомиле. Чешће […]
Овај једноставан за припрему роштиљ од сочне исецкане говедине умочене у дубоки сос за роштиљ обогаћен пивом треба да буде набијен на велике лепиње од киселог теста и сервиран уз вашу најбољу салату од купуса. Време припреме: око 35 минута Време кувања: око 3-1/2 сата Принос: 8-10 порција 1 флаша од 12 унци Цреам Але 3 шоље воде помешане са 1 кашиком кошер соли […]
Уједињено Краљевство је светско упориште пива. Слично америчкој пиварској индустрији, шачица великих, националних пивара доминира тржиштем, али неколико стотина пивара, микро и регионалних пивара производи занимљивије и укусније интерпретације традиционалних стилова за страствене потрошаче, посебно пиво у бачви (непастеризовано). , нефилтрирано, природно газирано, ручно пумпано […]
Једна од финијих тачака уживања у пиву која се пречесто занемарује је правилна температура сервирања. Служење пива на одговарајућој температури може захтевати мало додатног труда или планирања, али су награде значајне. Испијање пива на одговарајућој температури омогућава вам да заиста окусите пиво. Квалитетно пиво не би требало да се служи хладније од […]
Када ви или члан породице имате проблем са глутеном, морате знати како да прегледате етикете састојака хране да бисте пронашли скривени глутен. Можда ћете чак и сами звати произвођаче да провере састојке у њиховој храни. Неки скривени извори глутена укључују протеине направљене од спелте, камута, тритикалеа, фарроа и дурум-а. Све ово […]
Лагана рука са пецивом, која је неопходна за прављење кора за питу и пецива на бази пшенице, није проблем са рецептима без глутена. Коре за питу и пецива без глутена су аутоматски мекане. Трик је да их учините љускавим. Прављење љускаве и лагане коре за питу или меког пецива може захтевати мало вежбе! Када правите пшеницу […]
Торта са глазуром је неопходна за многе прославе. Људи који морају да избегавају глутен могу помислити да од сада могу да уживају само у сладоледним колачима. Не тако! Шта би био рођендан без торте, раскошно обложене и препуне свећа? Прављење колача и глазура је дефинитивно уметност и […]
