Америчко удружење за дијабетес не препоручује одређену количину или опсег угљених хидрата којима би сви људи са дијабетесом требали тежити сваки дан. Први корак у бројању угљених хидрата је да утврдите колико грама угљених хидрата је потребно вашем телу сваког дана и за сваки оброк. Када имате постављене циљеве за угљене хидрате, можете почети да пратите количину угљених хидрата коју једете како бисте били сигурни да не премашите своје циљеве.
Да бисте боље разумели и радили на остварењу својих циљева у погледу угљених хидрата, може бити од помоћи да прво искрено пратите количину угљених хидрата у ономе што иначе једете током дана. Многи људи могу открити да су већ у оквиру својих циљева за унос угљених хидрата у неким оброцима, али може постојати један оброк или доба дана када оно што иначе једу премашује њихове циљеве за угљене хидрате. Када то знају, могу прво да се усредсреде на постизање својих циљева угљених хидрата за тај оброк; ово је добра полазна тачка која може да пружи много користи у смислу управљања глукозом у крви без осећаја превеликог притиска.
Количина угљених хидрата која је права за вас зависи од ваших индивидуалних потреба. Одређивање праве количине за вас зависи од много различитих фактора укључујући ниво ваше физичке активности; ваши обрасци исхране; ваша култура, начин живота и преференције; и које, ако их има, лекове узимате. Количина угљених хидрата коју једете дневно би такође требало да вам помогне да постигнете циљеве дијабетеса; на пример, ако желите да смршате поред снижавања глукозе у крви, ваши циљеви за угљене хидрате то треба да узму у обзир. Неки људи могу да једу више угљених хидрата од других и даље одржавају ниво глукозе у крви у циљном опсегу. Проналажење правог баланса угљених хидрата за вас може вам пружити већу контролу над нивоима глукозе у крви, потенцијално смањити ризик од компликација дијабетеса и помоћи да се осећате најбоље.
Разговарајте о вашим личним потребама за угљеним хидратима са регистрованим дијететичаром (РД) или регистрованим дијететичаром нутриционистом (РДН) или вашим тимом за негу дијабетеса. Стручњак за исхрану дијабетеса може вам помоћи да одредите колико грама угљених хидрата је право за вас дневно, како да поделите те граме између оброка и да ли и где грицкалице могу да се уклопе у ваше дневне циљеве угљених хидрата.
Ваше потребе за угљеним хидратима могу се временом променити. Можда ћете морати да прилагодите своје циљеве за унос угљених хидрата ако се промените ваша тежина, ниво активности или лекови. Како ваш дијабетес напредује, може постати теже управљати нивоом глукозе у крви користећи исте методе које сте прво радили, а ваши циљеви угљених хидрата ће можда морати да се промене током одређених оброка или током дана. Немојте се плашити да поново процените унос угљених хидрата са својим здравственим тимом!
Немојте ручати на свом усамљеном – позовите пријатеља и кувајте за двоје. Импресионићете друге својим знањем студентског кувара и нећете моћи да пронађете ову укусну пасту у локалним пекарима. Ово је чиста домаћа магија. Поделите неке трачеве, потражите помоћ око есеја или испланирајте вечерашње ескападе. […]
Када описују вино, трговци вином, ресторани и ваши пријатељи енофили користиће специфичан језик да вам кажу о његовим карактеристикама. Познавање ових речи помоћи ће вам да разумете вино које описују: Арома или букет: Мирис вина — букет се посебно односи на арому старијих вина Тело: Привидна тежина […]
Након што сте потрошили време да направите укусан поклон из своје кухиње, предузмите неке мере предострожности за паковање пре него што га пошаљете. Имајте на уму да никада не можете имати превише заштите када пакујете своје поклоне за храну: први слој омота треба да буде око саме хране. Уверите се да је затворен ради свежине, […]
У Ирској, Уједињеном Краљевству и већини западне и централне Европе, паб култура је још увек нетакнута. Многи пабови и таверне су необична, тиха места где можете удобно да уживате у пићу са локалним народом, који познаје скоро све (Норм!). Жене и деца су традиционално део дневне гомиле. Чешће […]
Овај једноставан за припрему роштиљ од сочне исецкане говедине умочене у дубоки сос за роштиљ обогаћен пивом треба да буде набијен на велике лепиње од киселог теста и сервиран уз вашу најбољу салату од купуса. Време припреме: око 35 минута Време кувања: око 3-1/2 сата Принос: 8-10 порција 1 флаша од 12 унци Цреам Але 3 шоље воде помешане са 1 кашиком кошер соли […]
Уједињено Краљевство је светско упориште пива. Слично америчкој пиварској индустрији, шачица великих, националних пивара доминира тржиштем, али неколико стотина пивара, микро и регионалних пивара производи занимљивије и укусније интерпретације традиционалних стилова за страствене потрошаче, посебно пиво у бачви (непастеризовано). , нефилтрирано, природно газирано, ручно пумпано […]
Једна од финијих тачака уживања у пиву која се пречесто занемарује је правилна температура сервирања. Служење пива на одговарајућој температури може захтевати мало додатног труда или планирања, али су награде значајне. Испијање пива на одговарајућој температури омогућава вам да заиста окусите пиво. Квалитетно пиво не би требало да се служи хладније од […]
Када ви или члан породице имате проблем са глутеном, морате знати како да прегледате етикете састојака хране да бисте пронашли скривени глутен. Можда ћете чак и сами звати произвођаче да провере састојке у њиховој храни. Неки скривени извори глутена укључују протеине направљене од спелте, камута, тритикалеа, фарроа и дурум-а. Све ово […]
Лагана рука са пецивом, која је неопходна за прављење кора за питу и пецива на бази пшенице, није проблем са рецептима без глутена. Коре за питу и пецива без глутена су аутоматски мекане. Трик је да их учините љускавим. Прављење љускаве и лагане коре за питу или меког пецива може захтевати мало вежбе! Када правите пшеницу […]
Торта са глазуром је неопходна за многе прославе. Људи који морају да избегавају глутен могу помислити да од сада могу да уживају само у сладоледним колачима. Не тако! Шта би био рођендан без торте, раскошно обложене и препуне свећа? Прављење колача и глазура је дефинитивно уметност и […]
