Неки од најизазовнијих тренутака које доживљавате на свом путовању без пшенице укључују једење са људима који нису видели светлост без пшенице (бар не још). Шта радите када вам припрема оброка потпуно нестане или вас традиционална празнична храна која не одговара вашем животном стилу окружује на сваком кораку?
Сада није време да будете стидљиви због свог обећања о начину живота без пшенице. Не морате да се размећете својом новом здравственом посвећеношћу, али требало би да будете спремни за било које искуство у ресторану на које можете наићи. Обавестите друге да сте остали без пшенице и да ће то утицати на храну коју једете.
На тај начин ћете смањити количину стреса коју осећате када одбијете храну која вам се нуди.
Под претпоставком да сте се ослободили пшенице према личним жељама (не по налогу лекара због здравственог стања као што је целијакија), није све нужно изгубљено ако поклекнете и мало живите током празника испуњеног пшеницом или друштвеног живота. окупљање.
Притисци да се подлегне, непријатност проналажења алтернатива за храну када нису одмах доступне, и жеља да не оптерећујете друге људе који присуствују вашем окупљању су легитимни разлози за ублажавање ваше дијете без пшенице за оброк. Само немојте то користити као изговор за продужену паузу.
Постоји неколико школа мишљења о строгости без пшенице и нуди савете како да уживате у прославама без потпуног укидања исхране. Предузмите неке проактивне мере и научите модификације које можете направити како бисте били сигурни да једете оно што желите.
Такође ћете пронаћи упутства о томе како да планирате успешно искуство без пшенице када вечерате са другима који нису без пшенице, укључујући вашег шефа и друге колеге, а најздравија храна се чини миљама далеко. Коначно, будите спремни да одговорите на тешка питања и коментаре без пшенице који су предодређени да вам дођу од пријатеља, чланова породице и сарадника.
„Колико далеко морам да идем са својим начином живота без пшенице да бих се сматрао да нема пшенице?“ и „Зар не могу с времена на време да се мало зезам на својој дијети без пшенице?“ су уобичајена питања међу онима који прелазе на живот без пшенице.
Ово су сјајна питања на која се може одговорити само вашом реакцијом на пшеницу и житарице и шта сте спремни да трпите. Ако нисте узнемирени или сте само мало погођени упалом, проблемима са варењем, дебљањем или алергијама, можда ћете бити вољни да будете мање строги у погледу количине пшенице коју једете.
Међутим, једење пшенице спречава вас да изгледате и осећате се најздравије. Већина људи који трпе низак ниво алергија, запаљења, дебљања и проблема са варењем, приписују их неком другом узроку и кажу: „То је само део живота“ и „Само старим“. Они нису свесни да је пшеница у корену њихових проблема.
Наравно, ако болујете од целијакије, одговори на ова питања су прилично јасни: Пшеница је ван јеловника, тачка.
Немојте ручати на свом усамљеном – позовите пријатеља и кувајте за двоје. Импресионићете друге својим знањем студентског кувара и нећете моћи да пронађете ову укусну пасту у локалним пекарима. Ово је чиста домаћа магија. Поделите неке трачеве, потражите помоћ око есеја или испланирајте вечерашње ескападе. […]
Када описују вино, трговци вином, ресторани и ваши пријатељи енофили користиће специфичан језик да вам кажу о његовим карактеристикама. Познавање ових речи помоћи ће вам да разумете вино које описују: Арома или букет: Мирис вина — букет се посебно односи на арому старијих вина Тело: Привидна тежина […]
Након што сте потрошили време да направите укусан поклон из своје кухиње, предузмите неке мере предострожности за паковање пре него што га пошаљете. Имајте на уму да никада не можете имати превише заштите када пакујете своје поклоне за храну: први слој омота треба да буде око саме хране. Уверите се да је затворен ради свежине, […]
У Ирској, Уједињеном Краљевству и већини западне и централне Европе, паб култура је још увек нетакнута. Многи пабови и таверне су необична, тиха места где можете удобно да уживате у пићу са локалним народом, који познаје скоро све (Норм!). Жене и деца су традиционално део дневне гомиле. Чешће […]
Овај једноставан за припрему роштиљ од сочне исецкане говедине умочене у дубоки сос за роштиљ обогаћен пивом треба да буде набијен на велике лепиње од киселог теста и сервиран уз вашу најбољу салату од купуса. Време припреме: око 35 минута Време кувања: око 3-1/2 сата Принос: 8-10 порција 1 флаша од 12 унци Цреам Але 3 шоље воде помешане са 1 кашиком кошер соли […]
Уједињено Краљевство је светско упориште пива. Слично америчкој пиварској индустрији, шачица великих, националних пивара доминира тржиштем, али неколико стотина пивара, микро и регионалних пивара производи занимљивије и укусније интерпретације традиционалних стилова за страствене потрошаче, посебно пиво у бачви (непастеризовано). , нефилтрирано, природно газирано, ручно пумпано […]
Једна од финијих тачака уживања у пиву која се пречесто занемарује је правилна температура сервирања. Служење пива на одговарајућој температури може захтевати мало додатног труда или планирања, али су награде значајне. Испијање пива на одговарајућој температури омогућава вам да заиста окусите пиво. Квалитетно пиво не би требало да се служи хладније од […]
Када ви или члан породице имате проблем са глутеном, морате знати како да прегледате етикете састојака хране да бисте пронашли скривени глутен. Можда ћете чак и сами звати произвођаче да провере састојке у њиховој храни. Неки скривени извори глутена укључују протеине направљене од спелте, камута, тритикалеа, фарроа и дурум-а. Све ово […]
Лагана рука са пецивом, која је неопходна за прављење кора за питу и пецива на бази пшенице, није проблем са рецептима без глутена. Коре за питу и пецива без глутена су аутоматски мекане. Трик је да их учините љускавим. Прављење љускаве и лагане коре за питу или меког пецива може захтевати мало вежбе! Када правите пшеницу […]
Торта са глазуром је неопходна за многе прославе. Људи који морају да избегавају глутен могу помислити да од сада могу да уживају само у сладоледним колачима. Не тако! Шта би био рођендан без торте, раскошно обложене и препуне свећа? Прављење колача и глазура је дефинитивно уметност и […]
