Очистите и одржавајте свој експрес лонац као и сваки други добар комад квалитетног посуђа. Ако свој експрес лонац одржавате чистим, можете га користити годинама. Пре него што одложите експрес лонац између употребе, очистите га:
Скините заптивку са поклопца и оперите заптивку одвојено.
Оперите заптивку у топлој води са малом количином благог сапуна и крпом или сунђером.
Оперите поклопац експрес лонца, лонац и заптивку са благим течним сапуном за прање судова и неабразивним сунђером.
Добро исперите експрес лонац под чистом водом.
Осушите све делове пешкиром.
Уверите се да је све добро осушено.
Прописно поставите гумену заптивку испод поклопца.
Неке заптивке морају бити постављене на посебан начин. Уверите се да сте га исправно заменили.
Неки произвођачи предлажу да се вентил регулатора притиска раставља и чисти након сваке употребе. За додатне информације погледајте упутства произвођача.
Никада не урањајте поклопац експрес лонца у воду јер то може утицати и оштетити сигурносне вентиле. Никада не перите експрес лонац у машини за судове. Честице хране или чак детерџент за машину за прање судова могу да скупе и зачепе регулатор притиска и/или сигурносне вентиле.
Никада немојте закључавати поклопац експрес лонца пре него што га одложите јер можете оштетити гумену заптивку или прстен или, што је још горе, нећете моћи поново да отворите експрес лонац јер влага може да створи скоро трајну заптивку.