Хранљиве материје доступне у биљној храни могу драстично побољшати ваше здравље, без обзира од које болести болујете или покушавате да спречите. Биљке су природни лекови! У случају да вам је потребно више убедљивости, ево неких других хроничних стања која имају користи од биљне исхране.
Аутоимуне болести и исхрана на бази биљака
Аутоимуна болест је стање у којем имуни систем особе напада сам себе. Ова класа болести укључује много различитих поремећаја који изазивају различите симптоме. Неке уобичајене аутоимуне болести укључују:
-
Грејвсова болест: Хипертиреоидно стање које узрокује повећање штитне жлезде до двоструке величине
-
Реуматоидни артритис: упални поремећај који утиче на ткива, органе и зглобове
-
Витилиго: Стање које узрокује депигментацију коже
-
Мултипла склероза: Запаљенско обољење где су оштећени изолациони омотачи нервних ћелија у мозгу и кичменој мождини
За особе са аутоимуним болестима, биљна храна може помоћи да се симптоми минимизирају, повећа енергија, спречи развој других болести и заустави даље напредовање болести. Познато је да месо и млечни производи негативно утичу на људе који живе са аутоимуним болестима јер могу да погоршају стање, тако да једноставно уклањање такве хране из исхране и прелазак на биљну храну може бити од велике помоћи.
Особе које пате од гихта имају користи од биљне исхране
Гихт се карактерише изненадним, јаким нападима бола, црвенилом и осетљивошћу у зглобовима, често у зглобу у дну ножног прста. Гојазност, нестабилан шећер у крви и — да — исхрана заснована на месу могу повећати ризик од развоја гихта. Да бисте се борили против тога, једите свеже поврће, интегралне житарице, орашасте плодове, семенке и здраве масти.
Биљна исхрана помаже у контроли шећера у крви, помажући вам да спречите гихт. Пошто се заситите целом храном, имате мање жудње за и мање зависности од рафинисаних житарица и шећера и прерађене хране.
Када лечите гихт, ограничите потрошњу сушеног пасуља и сочива. Ови производи садрже много пурина, који могу повећати нивое мокраћне киселине у телу. Ово је велики проблем јер гихт настаје услед накупљања мокраћне киселине.
Алцхајмерова болест и исхрана на биљној бази
Верује се да глијалне ћелије, које пружају подршку и заштиту неуронима у вашем мозгу и парасимпатичком нервном систему, помажу у уклањању остатака и токсина из мозга који могу допринети Алцхајмеровој болести. На пример, акумулација алуминијума у телу је повезана са развојем Алцхајмерове болести.
Многе биљне намирнице, посебно оне које су богате антиоксидансима, као што су зелени чај и тамне бобице, могу помоћи у заштити глијалних ћелија од оштећења. Када су глијалне ћелије оштећене, оне губе способност да правилно функционишу, што може утицати на функцију мозга.
Поред тога, повећан унос влакана у биљној исхрани помаже да се тело ослободи токсина путем елиминације отпада. Повећана потрошња хелатора тешких метала (храна која помаже у уклањању токсина из тела, као што су цилантро, першун и хлорела) такође помаже у уклањању алуминијума из тела.