Дијета против рефлукса киселине и кувар за породицу данас

Постоји много мишљења о томе како лечити рефлукс киселине. Може бити збуњујуће! Посебно је збуњујућа чињеница да оно што изазива рефлукс код једне особе можда неће изазвати ваш. Овај Цхеат Схеет разлаже већину онога што треба да знате како бисте смањили рефлукс без главобоље.

Како спречити и лечити рефлукс киселине

Стара изрека „унца превенције вреди фунту лечења“ свакако се односи на рефлукс киселине: боље је спречити рефлукс киселине него га лечити.

Када добијете рефлукс киселине, ако наставите да радите оно што вам је изазвало болест, наставићете да добијате болест и на крају ће постојати последице осим нелагодности и бола. На крају, ваше грло ће постати толико осетљиво да ће напади рефлукса још више бољети. Можете развити било шта, од хроничне упале грла и кашља, до преканцерозног стања званог Баретов једњак. Дакле, спречи, спречи, спречи.

Најбољи начин да спречите рефлукс киселине је исхрана и неколико савета о начину живота:

• Избегавајте да једете велике оброке.

• Избегавајте да једете у року од два сата након што сте легли.

• Избегавајте да често пијете алкохол и избегавајте га у великим количинама. Неколико пића недељно је у реду, али прекорачите то и можда ћете ризиковати рефлукс.

• Избегавајте да пијете велике количине кафе. Шоља дневно би требало да буде у реду; али ако вам чак и та мала количина ствара проблеме, смањите је.

• Изгубите вишак килограма. Претежак врши притисак на доњи део вашег једњака и повећава вероватноћу да ћете добити рефлукс.

• Избегавајте или смањите следећу храну и пиће:

  • Газирана пића

  • Чили паприке

  • Чоколада

  • Цитрус

  • Пржена храна

  • Љути зачини, као што је кајен

  • Нана

  • Сирови бели лук

  • Сирови лук

  • црвено месо

  • Парадајз

  • Вишак масти (ако је супер масно, избегавајте га или једите само мало)

Ако ниједна од ових промена не спречи рефлукс, и даље би требало да пратите дијету за смањење рефлукса, али ћете такође морати да посетите свог лекара. Ваш лекар може препоручити антациде, лекове на рецепт или операцију.

Шта узрокује рефлукс киселине?

Рефлукс киселине је резултат неисправног функционисања доњег сфинктера једњака (ЛЕС). ЛЕС је мали прстен мишића између једњака и желуца. Када правилно функционише, отвара се како би омогућила да храна и течност прођу доле у ​​стомак, а затим се одмах затвара. Киселина не би требало да тече нагоре - а када то почне, рефлуксује.

Рефлуксу може допринети и хијатална кила. Постоје неки докази да постоји генетска компонента рефлукса. Навике су, међутим, главни кривац. Прекомерна тежина, превелики оброци, исхрана и пијење погрешне хране могу довести до рефлукса. Пушење је такође окидач.

Следећи потрошни материјали могу довести до рефлукса:

• Газирана пића

• Агруми

• Масна или пржена храна

• Зачињена храна

Укратко, дијета и начин живота обично су фактори иза рефлукса. Промените их и вероватно ћете променити своје симптоме.

Која је разлика између рефлукса киселине, жгаравице и ГЕРБ-а?

Термини рефлукс киселине, жгаравица и ГЕРБ се често користе наизменично, али постоји разлика између ова три пробавна поремећаја:

• Рефлукс киселине је разлог зашто имате жгаравицу. То је основно стање које омогућава да желудачна киселина побегне у једњак. Рефлукс је резултат неисправног функционисања доњег сфинктера једњака (ЛЕС). ЛЕС је група мишића која дозвољава храни и течности да прођу у стомак и блокирају било који садржај желуца да уђе у једњак.

  Рефлукс киселине није нужно хронично стање. Сваки пут када ваш ЛЕС поквари, имате рефлукс. Дакле, чак и ако добијете рефлукс само једном годишње, и даље се сматра да имате рефлукс киселине.

• Горушица је симптом, а не болест или стање. Горушица је један од најчешћих симптома рефлукса киселине и гастроезофагеалне рефлуксне болести (ГЕРБ). То је осећај печења у грудима који је резултат изложености једњака желудачној киселини.

• ГЕРБ је хронично стање. Већина лекара ће вам дијагностиковати ГЕРБ ако осетите жгаравицу или друге симптоме рефлукса два или више пута недељно. Рефлукс киселине можда неће захтевати лечење, али ГЕРБ обично хоће.

Да ли је рефлукс киселине опасан?

Рефлукс киселине је опасан јер је повезан са неколико озбиљних здравствених стања опасних по живот. Једно од озбиљнијих стања повезаних са рефлуксом је стриктура једњака (сужење једњака). Ово стање може отежати гутање и може захтевати операцију.

Још озбиљније је Барретт ' с једњака, мутације ћелија које облажу у једњак. Баретова болест може бити прекурсор рака једњака. Говорећи о раку једњака, то је још једна потенцијална (иако ретка) последица дуготрајног, озбиљног рефлукса.

Рефлукс може довести до упале једњака, хроничног, болног кашља и промуклости. Да бисте се решили ових симптома, можете почети да узимате антациде. Повремени антациди нису проблем, али ослањање на њих јесте. Хемикалије у неким антацидима могу довести до умора, губитка апетита, слабости, дијареје, болова у мишићима и отока.

Још једна болест коју рефлукс може изазвати? Аспирациона пнеумонија — запаљење плућа и бронхија услед удисања желудачног садржаја у плућа. Свако може добити ово стање, али је већа вероватноћа да ће га развити људи са рефлуксом.

Симптоми аспирационе пнеумоније укључују

• Плава боја коже

• Бол у грудима

• Кашљање

• Потешкоће при гутању

• Прекомерно знојење

• Умор

• Кратког даха

• Вхеезинг

Одмах се обратите лекару ако приметите било који од ових симптома.

Ако имате рефлукс само неколико пута годишње, најгоре ћете патити биће нелагодност и можда лоша ноћ за одмор. Али ако добијете рефлукс много чешће од тога, наћи ћете се на лествици на коју не желите да се пењете.