Návrhy, ako zostaviť jedálny lístok pre pacientov s dnou

Dna úzko súvisí s obsahom bielkovín v každodennom jedle a nápojoch. Aby ste predišli a znížili riziko akútnych záchvatov dny, musíte dodržiavať menu pre pacientov s dnou.

Dna je spôsobená poruchou metabolizmu purínov pochádzajúcich z každodennej stravy. Preto, aby sme účinne liečili dnu, musíme prebudovať vedeckú a vyváženú stravu živín. Zostavenie jedálneho lístka pre ľudí s dnou je strategickou terapiou na zmiernenie príznakov ochorenia.

Návrhy, ako zostaviť jedálny lístok pre pacientov s dnouVytvorenie jedálneho lístka pre pacientov s dnou, ktoré pomôže znížiť príznaky ochorenia

Ciele pri zostavovaní jedálneho lístka pre pacientov s dnou

Nie všetci ľudia s hyperurikémiou majú dnu, ale ľudia s dnou určite majú vysoké hladiny kyseliny močovej v tele. Príčinou zvýšenej kyseliny močovej je zvyčajne konzumácia veľkého množstva bielkovín obsahujúcich puríny, ktoré sa degenerujú na kyselinu močovú, ale schopnosť tela eliminovať kyselinu močovú je znížená, takže táto koncentrácia v krvi sa zvyšuje.

Pre tých, ktorí majú dnu v počiatočných štádiách, nemali veľký vplyv na obličky, nemali vnútorné choroby, existujú 2 hlavné problémy, ktorým je potrebné venovať pozornosť: akútny dnavý záchvat a hyperurikémia. Najlepším riešením v tejto chvíli je znížiť množstvo purínov z denného zdroja potravy na veľmi nízku úroveň, aby sa zabránilo opakovaniu bolesti.

Zostavenie jedálneho lístka pre ľudí s dnou

Princípom zostavovania jedálneho lístka pre pacientov s dnou je vyhýbanie sa potravinám bohatým na puríny, ktoré majú potenciál vytvárať kyselinu močovú. Mnoho ľudí si myslí, že jednoduché obmedzenie príjmu mäsa je jediný spôsob, ako sa vyhnúť purínom, ale puríny sú v skutočnosti prítomné vo viacerých skupinách potravín, ako by ste si mysleli.

Na zostavenie jedálneho lístka pre ľudí s dnou potrebujete poznať nasledujúce skupiny potravín.

Skupina potravín bohatých na bielkoviny

Potraviny bohaté na bielkoviny sú na zozname s vysokým obsahom purínov. Preto je v menu pre pacientov s dnou potrebné obmedziť

  • Obmedzte jedenie so skupinou s obsahom 50 mg % purínov (tj v 100 g jedla je 50 mg purínov)
  • Drž sa ďalej od skupiny obsahujúcej 150 mg % purínov; vrátane: zvieracích orgánov, niektorých druhov červeného mäsa, morských plodov, strukovín a produktov z fazule, húb, špargle, fazuľových klíčkov, moskytier, ...

V proteínovej skupine však môžete použiť potraviny obsahujúce menej ako 50 mg% purínov, ako je chudé bravčové mäso, vajcia, nízkotučné mlieko atď. Mali by ste si tiež uvedomiť, že by ste mali poskytnúť len asi 10% bielkovín z celkovej nutričnej hodnoty. Výživa jedla.

Návrhy, ako zostaviť jedálny lístok pre pacientov s dnouJedálny lístok pre pacientov s dnou by mal obmedziť potraviny obsahujúce 50 mg % purínu alebo viac

Skupina potravín s vysokým obsahom tuku

Pri zostavovaní jedálneho lístka pre pacientov s dnou je potrebné dbať na rovnováhu tuku.

Tuk je mimoriadne dôležitý, pretože poskytuje energiu pre bunkovú štruktúru a ďalšie životne dôležité činnosti tela, preto sa mu nemožno úplne vyhnúť. Ak sa však použijú v nadmernom množstve, prispejú k zvýšeniu telesnej hmotnosti, čím sa zvýšia záchvaty dny. 

Najlepším spôsobom je použiť mierne množstvo tuku a použiť viac oleja. Mali by ste si vybrať olivový olej, arašidový olej, sezamový olej a mali by ste sa vyhnúť oleju zo slnečnicových semien a sójového oleja.

Celkové množstvo poskytnutého tuku sa pohybuje len v rozmedzí 15-20% z celkovej nutričnej hodnoty na jedno jedlo.

Skupina škrobových potravín

Čo by mali pacienti s dnou jesť? Škrob je dôležitou skupinou látok, ktoré tvoria vysoké percento jedálneho lístka pacientov s dnou. Väčšina potravín v tejto skupine má obsah purínov nižší ako 20 mg %, čo môže znížiť koncentráciu kyseliny močovej v moči a sére a zvýšiť rozpustnosť kyseliny močovej v moči.

Môžete si ho vybrať podľa svojich preferencií. Niektorí navrhli potraviny ako ryža, rezance, pho, vermicelli, zemiaky, maniok,...

Návrhy, ako zostaviť jedálny lístok pre pacientov s dnouMenu pre ľudí s dnou by malo obsahovať škrobové jedlá

Množstvo škrobu by malo tvoriť asi 70 % z celkovej nutričnej hodnoty jedla.

Skupina zeleniny, hľúz a ovocia

Zelenina, hľuzy a ovocie sú bohaté na živiny a najmä vitamíny. Pacienti s dnou potrebujú zabezpečiť dostatok vitamínu B a vitamínu C. Preto by jedálniček pre ľudí trpiacich dnou mal obsahovať cca 1000g zelenej zeleniny, 4-5 druhov ovocia.

V jedálnom lístku by ste sa však mali vyhýbať kyslému ovociu, kyslým uhorkám, hubám, bambusovým výhonkom, fazuľovým klíčkom, pretože môžu zvýšiť rýchlosť syntézy kyseliny močovej v tele.

Nápoje

Ľudia s dnou potrebujú vypiť aspoň 8 šálok tekutín denne, z čoho aspoň polovicu tvorí voda. Voda má vplyv na obmedzenie akumulácie kryštálov urátu v obličkách. Mali by ste piť nesýtenú minerálnu vodu s vysokou zásaditosťou na odstránenie kyseliny močovej.

Okrem toho by ste mali obmedziť aj alkohol alebo úplne opustiť alkohol. Alkohol zvyšuje kyselinu močovú v krvi, ako aj znižuje schopnosť vylučovať kyselinu močovú obličkami, ale ak musíte piť v práci, nemali by ste piť viac ako trikrát týždenne, nie viac ako jeden nápoj naraz. Nápoje sýtené oxidom uhličitým ako koka, pepsi alebo povzbudzujúce nápoje ako káva, kakao a tuhý čaj by sa mali tiež minimalizovať, pretože tiež sťažujú vylučovanie kyseliny močovej.

Vyššie uvedené sú potrebné informácie pri zostavovaní jedálneho lístka pre ľudí s dnou, ktoré pomôžu lepšie napredovať v procese liečby a obmedziť príznaky spôsobené dnou.


Leave a Comment

Vysoký index kyseliny močovej počas tehotenstva: Riziká a spôsoby, ako sa im vyhnúť

Vysoký index kyseliny močovej počas tehotenstva: Riziká a spôsoby, ako sa im vyhnúť

Tehotné ženy by si mali dávať pozor na vysokú hladinu kyseliny močovej, pretože vám spôsobí komplikácie v tehotenstve, a tým ovplyvní plod.

Čo je príčinou hrčky na priehlavku nohy, ako ju liečiť?

Čo je príčinou hrčky na priehlavku nohy, ako ju liečiť?

Hrudka na vrchu chodidla je stav, ktorý si vyžaduje pozornosť. Objavte najnovšie informácie a efektívne liečebné možnosti, aby ste sa vyhli zdravotným komplikáciám.

Aká dôležitá je diéta pri dne?

Aká dôležitá je diéta pri dne?

V súčasnosti narastá počet ľudí trpiacich dnou, najmä v strednom veku, nadváhou, obezitou, alkoholom, kávou,... Príčinou je nevedecká strava.Hlavnou príčinou tohto ochorenia je preto potrebné kontrolovať diéta na zlepšenie stavu ochorenia, aby sa predišlo nepriaznivému ovplyvneniu zdravia pacienta.

Ako efektívne vyliečiť dnu doma

Ako efektívne vyliečiť dnu doma

Dna vzniká v dôsledku poruchy metabolizmu purínov v obličkách, čím obličky horšie filtrujú kyselinu močovú z krvi. Kyselina močová je zvyčajne neškodná, je produktom metabolizmu, ktorý sa tvorí v tele, vylučuje sa močom a stolicou. U ľudí s dnou sa množstvo kyseliny močovej úplne nevylúči, ale vždy zostáva v krvi.

Druhy mlieka pre pacientov s dnou, ktoré potrebujete vedieť

Druhy mlieka pre pacientov s dnou, ktoré potrebujete vedieť

Mlieko je potravina s vysokou nutričnou hodnotou a bohatou na bielkoviny a často sa pridáva do každodennej stravy. Takže, môžete piť mlieko, ak máte dnu, aký druh mlieka je pre ľudí s dnou?

Môžem vyliečiť dnu listami perilly?

Môžem vyliečiť dnu listami perilly?

Listy perilly okrem toho, že redukujú rybí zápach, zvyšujú chuť jedál, používajú sa aj ako cenný liek na liečbu dny.

Čo by ste mali vedieť o tom, ako rozlíšiť dnu a reumatoidnú artritídu

Čo by ste mali vedieť o tom, ako rozlíšiť dnu a reumatoidnú artritídu

Dna a reumatoidná artritída sú dva typy artritídy, ktoré sú bežné v strednom veku. Rozlišovanie medzi dnou a reumatoidnou artritídou je však často mätúce, pretože symptómy majú veľa podobností. Aké kritériá by sa mali použiť na rozlíšenie týchto dvoch podmienok?

Príčiny dny a ako ju rozpoznať

Príčiny dny a ako ju rozpoznať

Dna je metabolická porucha, ktorá ovplyvňuje každodenný život a má komplikácie, ktoré môžu mať vážne zdravotné dôsledky. Čo je teda príčinou dny a ako ju účinne liečiť?

Presné diagnostické kritériá dny, ktoré sa dnes používajú

Presné diagnostické kritériá dny, ktoré sa dnes používajú

Dna je ochorenie kĺbov, ktoré pacientom spôsobuje veľa bolesti. Ide o ochorenie spôsobené poruchou metabolizmu purínov v skupine metabolických porúch. Na určenie rizika ochorenia je potrebné spoliehať sa na diagnostické kritériá dny.

Najúčinnejšie lieky na dnu, ktoré potrebujete vedieť

Najúčinnejšie lieky na dnu, ktoré potrebujete vedieť

Najúčinnejšie lieky na dnu s južnými liečivými rastlinami okolo nás sú jednoduché a ľahké a nespôsobujú žiadne vedľajšie účinky. Učme sa a aplikujme spolu!

Čo je tofi? 3 najlepšie veci, ktoré by ste mali vedieť o tophi

Čo je tofi? 3 najlepšie veci, ktoré by ste mali vedieť o tophi

Čo je Tophi? Aké sú škodlivé účinky semien tofi na telo? Existuje spôsob, ako vypustiť tieto častice vo vnútri tela? Jeho pochopenie nám pomôže nájsť príčinu a podľa toho aplikovať liečbu.

Spôsoby sploštenia hrčiek tofy u pacientov s dnou

Spôsoby sploštenia hrčiek tofy u pacientov s dnou

Ako vyfúknuť hrčku tofy? To je otázka, na ktorú musí myslieť každý, keď trpí dnou. Existuje mnoho spôsobov, ako vyfúknuť tofy, aby sme zabezpečili, že naše telo bude zdravé bez zbytočných následkov, takže to musíme zistiť hneď.

Len jeden týždeň sa môžete zbaviť dny vďaka betelovým listom a kokosovej vode

Len jeden týždeň sa môžete zbaviť dny vďaka betelovým listom a kokosovej vode

Liečba dny betelovými listami kokosovou vodou je mimoriadne jednoduchá a účinná metóda. Doteraz však o tejto metóde vie len veľmi málo ľudí. Ak trpíte bolesťami kĺbov, prečítajte si túto metódu raz!

Vyliečte dnu s maskovanými listami doma

Vyliečte dnu s maskovanými listami doma

V ľudovej slovesnosti sa často používa množstvo liekov na dnu a liečba dny pomocou hávových listov je takým liekom. Nie je to len jedlo, lahodné korenie, je to aj mimoriadne účinný a bezpečný liek na dnu.

Základné potraviny pre diétu pri dne

Základné potraviny pre diétu pri dne

V dnešnom modernom živote je dna veľmi častým ochorením. Ochorenie spôsobuje artritídu, najčastejšie kĺbu ľavého prsta na nohe, ak sa nesleduje a nelieči okamžite, spôsobuje veľa nebezpečných komplikácií. Dna diéta je tiež veľmi dôležitá poznámka pre pacientov s dnou.

Čo je index kyseliny močovej? Koľko je tento ukazovateľ normálny?

Čo je index kyseliny močovej? Koľko je tento ukazovateľ normálny?

Vysoká hladina kyseliny močovej v krvi môže ľahko spôsobiť nebezpečné ochorenia, ako je dna, obličkové kamene atď. Aký je index kyseliny močovej, koľko je normálne. Pozrite sa teraz.

Ajurvédsky liek na dnu: Rýchly a účinný

Ajurvédsky liek na dnu: Rýchly a účinný

Vyliečiť dnu pomocou orientálnej medicíny je jednoduché a účinné, prečo nie? Okamžite sa obráťte na niektoré prostriedky východnej medicíny na dnu, ktoré sú zhrnuté na blogu aFamilyToday v článku nižšie.

Príznaky, príčiny a liečba akútnej dny

Príznaky, príčiny a liečba akútnej dny

Dna môže začať v akútnej fáze a spôsobiť silnú bolesť. Akútne symptómy dny s opakovanými recidívami môžu viesť k chronickej dnu, ak nie sú diagnostikované a liečené a ak sa zabráni ich opätovnému výskytu.

Odpoveď: Môžem piť mlieko Anlene s dnou?

Odpoveď: Môžem piť mlieko Anlene s dnou?

Môžete piť mlieko Anlene s dnou? Anlenové mlieko má dôležitú úlohu pri zlepšovaní zdravia kostí a kĺbov. Ľudia s dnou však mlieko Anlene nepijú, rovnaká odpoveď okamžite.

Príznaky dny, ktoré potrebujete vedieť

Príznaky dny, ktoré potrebujete vedieť

Dna je ochorenie, ktoré pacientom spôsobuje veľa bolesti. Ako prejavy dny tiež veľa ľudí zaujíma. Včasné rozpoznanie symptómov ochorenia prostredníctvom symptómov pomôže včasnej liečbe dny a prinesie účinnejšiu liečbu.

Mozgové metastázy rakoviny pľúc: Prejavy, diagnostika a liečba

Mozgové metastázy rakoviny pľúc: Prejavy, diagnostika a liečba

Najnovšie informácie o mozgových metastázach rakoviny pľúc: príznaky, diagnostika a moderné liečebné postupy. Zistite, ako sa posunula liečba metastatickej rakoviny pľúc v roku 2024.

Dá sa metastatická rakovina pľúc vyliečiť?

Dá sa metastatická rakovina pľúc vyliečiť?

<strong>Metastatická rakovina pľúc</strong> s postihnutím mozgu má nové liečebné možnosti. Zistite, ako moderné kombinácie terapii zvyšujú šance na prežitie a kvalitu života pacientov.

Ako sa lieči rakovina pľúc s mutáciou EGFR?

Ako sa lieči rakovina pľúc s mutáciou EGFR?

Mutácia EGFR pri rakovine pľúc určuje najefektívnejšiu cieľovanú liečbu. Pozrite si najnovšie možnosti terapie, diagnostické postupy a prognózy pre pacientov s NSCLC.

Ak máte zlomené rebro, potrebujete sadru?

Ak máte zlomené rebro, potrebujete sadru?

Objavte moderné prístupy v liečbe zlomených rebier. Dozviete sa, prečo sa pri zlomených rebrách nepoužíva sadra a aké sú najúčinnejšie metódy hojenia. Kľúčové slová: liečba zlomených rebier

Môžete jesť banány? Zdravotné prínosy banánov pre tehotné ženy

Môžete jesť banány? Zdravotné prínosy banánov pre tehotné ženy

Najnovšie výskumy potvrdzujú zdravotné prínosy banánov pre tehotné ženy. Zistite, ako optimálne využiť tento superfood pre zdravie matky aj plodu.

Tipy pre tehotné ženy na liečbu bolesti žalúdka počas tehotenstva

Tipy pre tehotné ženy na liečbu bolesti žalúdka počas tehotenstva

Objavte najúčinnejšie metódy liečby bolesti žalúdka v tehotenstve podľa najnovších odporúčaní. Zistite, ako zmierniť nepríjemné príznaky pomocou bezpečných riešení a optimalizujte svoje zdravie počas gravidity.

Nehrozia chĺpky v podpazuší?

Nehrozia chĺpky v podpazuší?

Ochlpenie v podpazuší a jeho vývoj počas puberty. Aktuálne informácie o vplyve genetiky, hormónov a zdravotného stavu. Zistite, prečo niektorí ľudia nemajú chĺpky v podpazuší a ako to ovplyvňuje zdravie.

Čo je kombinovaná pleť? Aká je denná a nočná starostlivosť?

Čo je kombinovaná pleť? Aká je denná a nočná starostlivosť?

Kombinovaná pleť vyžaduje špeciálnu starostlivosť. Pozrite si najnovšie odporúčania pre efektívnu rutinu, vhodné produkty a tipy pre vyváženú kombinovanú pleť s dôrazom na SEO optimalizáciu.

Čo je akútny vestibulárny syndróm? Aké sú príznaky a liečba?

Čo je akútny vestibulárny syndróm? Aké sú príznaky a liečba?

Najnovšie informácie o vestibulárnom syndróme: príčiny závratov, moderné diagnostické metódy a účinná liečba. Zistite, ako predchádzať stratám rovnováhy a optimalizujte svoje zdravie pomocou overených riešení.

Ako prebieha operácia zmeny pohlavia z muža na ženu?

Ako prebieha operácia zmeny pohlavia z muža na ženu?

Najnovšie postupy v transgender chirurgii: Komplexný sprievodca operáciou zmeny pohlavia z muža na ženu. Pozrite si kľúčové aspekty postupu, kritériá pre pacientov a moderné rekonštrukčné techniky.