Čo spôsobuje zvýšenie hladiny cukru v krvi po jedle?

Glykemický index, tiež známy ako glykemický index, je miera množstva glukózy v krvi, v tele. Snímanie hodnôt glukózy v krvi je veľmi potrebné a dôležité najmä pre pacientov s cukrovkou. Ak chcete zistiť viac podrobností, prečítajte si článok nižšie.

Index krvného cukru v ľudskom tele sa vraj mení veľmi často, týždeň po týždni alebo dokonca minútu po minúte po jedle. Pripojte sa k blogu aFamilyToday a dozviete sa viac o glykemickom indexe po jedle.

Aký je glykemický index po jedle?

Normálne u ľudí bez cukrovky je index krvného cukru po jedle asi 1 hodinu po jedle nižší ako 7,8 mmol/l. Na rozdiel od toho budú ľudia s cukrovkou rozdelení do dvoch špecifických typov takto:

• Hladina cukru v krvi nalačno je nižšia ako 7 mmol/l (čo zodpovedá 126 mg/dl).
• Index cukru v krvi po jedle asi 2 hodiny je nižší ako 10 mmol/l (ekvivalent menej ako 180 mg/dl) u ľudí užívajúcich lieky. U pacientov, ktorí si injekčne podávajú inzulín, je to menej ako 7,8 mmol/l.

Pre ľahšiu identifikáciu, ak je 2 hodiny po jedle nameraná hodnota glykémie 10-16 mmol/l, čo znamená, že koncentrácia glukózy je dosť vysoká. V tomto bode by ste mali užívať drogy alebo použiť iné špecifické opatrenia, aby ste index vrátili na bezpečnú úroveň.

Dôvodom je, že ak je hladina cukru v krvi po dlhodobom jedle vysoká, môže to byť veľmi nebezpečné. Ak sa včas nezníži, ovplyvní aj iné orgány ako komplikácie v srdci, očiach, obličkách, ... pretože index hba1c sa zvyšuje. Okrem toho môže spôsobiť slepotu, zlyhanie obličiek alebo ohroziť život pacienta.

Pravidelne kontrolujte index krvného cukru po jedle, aby ste si zabezpečili zdravie

Príčiny vysokej hladiny cukru v krvi po jedle

Glykemický index sa zvyšuje nielen u pacientov s cukrovkou, ale aj u ľudí s normálnym zdravotným stavom. Ale tento index nie je príliš vysoký, pretože keď sa množstvo cukru v tele normálne zvýši, potom sa množstvo inzulínu vylúči, aby sa znížilo množstvo glukózy v krvi. Naproti tomu u ľudí s cukrovkou je množstvo inzulínu znížené, čo nezabezpečuje úlohu, takže hladina cukru v krvi stúpa bez akéhokoľvek náznaku poklesu.

Fenomén postprandiálnej hyperglykémie je spôsobený skutočnosťou, že množstvo inzulínu je inhibované a nevylučuje sa dostatočne na to, aby plnilo úlohu zníženia zvýšeného množstva glukózy. Preto by pacienti mali prijať ďalšie vhodné opatrenia, ako je užívanie liekov, aby sa vyhli vysokým hladinám cukru, ktoré vážne ovplyvňujú ich zdravie.

Niekoľko riešení, ktoré vám pomôžu znížiť hladinu cukru v krvi po jedle:

• Zvýšte pridávanie zeleniny, obilnín, strukovín pre telo.
• Obmedzte konzumáciu potravín , ktoré obsahujú veľa cukru, ako sú sladkosti, sýtené nápoje,...
• Vyhýbajte sa živočíšnym tukom, ako sú tučné ryby alebo tučné mäso.
• Rozdeľte sa do mnohých rôznych jedál na deň, vyhnite sa konzumácii príliš veľkého množstva jedla na jedno jedlo.
• Pravidelne cvičte a vybudujte si aktívny životný štýl, ako aj rozumný spôsob stravovania.

Cvičte denne, aby ste znížili stav ochorenia

Ako používať glukomer v krvi

Ak chcete poznať svoju hladinu cukru v krvi alebo hladinu cukru v krvi pacienta s cukrovkou, mali by ste najprv vlastniť prístroj na meranie hladiny cukru v krvi v tele. V tomto období sa stanete aktívnejšími, ľahko pochopíte svoj zdravotný stav a nebudete musieť tráviť veľa času na kontrolu do zdravotníckych zariadení. Tu sú základné kroky:

• Pred odberom krvi si umyte a vydezinfikujte ruky a potom ich osušte (mali by ste si umyť ruky teplou vodou, keď je studená, aby sa uľahčil krvný obeh a proces odberu krvi). Vyberte testovací prúžok z nádobky a zabráňte jeho navlhnutiu.
• Ďalej je potrebné pripraviť zariadenie na odber krvi. Vložte ihlu do pera na odber krvi a otočte hrot proti smeru hodinových ručičiek, aby ste ho otvorili. Zasuňte ihlu na odber krvi do nástavca sacej trubice tak, aby ihla siahala na spodok pera. Keď je ihla na svojom mieste, pomocou ruky odkrútite puzdro ihly. Potom znova vložte hrot pera.
• Začnite odoberať krv: V závislosti od typu pokožky prispôsobte hĺbku ihly. Napríklad úrovne 1 a 2 sú pre ľudí s citlivou alebo tenkou pokožkou. Úroveň 3 je pre strednú pokožku a úroveň 4,5 je pre hrubú, zrohovatenú pokožku.
• Zapojte testovací prúžok krvi do dostupného glukomera a začnite analyzovať výsledky. Jemne masírujte špičku prsta a položte špičku prsta na špičku pera na odber krvi, pričom stláčajte tlačidlo na tele pera. V tomto bode bude ihla na odber krvi mierne prepichnutá do kože, mali by ste ju okamžite vytiahnuť. Vytlačte 1 kvapku krvi na analýzu glukózy v krvi.
• Po odbere krvi by sa mal testovací prúžok umiestniť kolmo na kvapku krvi. V tomto čase sa krv odoberie analyzátorom na meranie. Priemerný výsledok je asi 5-10 sekúnd. Čítajte a vyhodnocujte výsledky podľa glykemického indexu.

Použite presný glukomer na jednoduché zachytenie vášho zdravotného stavu 

Zachytenie glykemického indexu po jedle je veľmi potrebné na ochranu ľudského zdravia, najmä u pacientov s cukrovkou. Pomáha nám tak vedieť si upraviť stravu a aktivity tak, aby to bolo rozumné a prospešné pre nás i pre naše okolie.