V tomto diétnom recepte na kurací šalát Fiesta s plochým bruškom vytvoríte farebné jedlo pre vaše oči, chutný obed pre vaše jazýčky a nejaké sýte jedlo pre vaše čoskoro ploché bruško.
Poďakovanie: ©TJ Hine Photography
Čas prípravy: 5 minút
Výťažok: 1 porcia
2 šálky zmiešaného zeleného šalátu
1/3 šálky uvarenej hnedej ryže
1/4 šálky strúhaného kurčaťa
1/4 šálky konzervovanej čiernej fazule so zníženým obsahom sodíka, prepláchnutej a scedenej
1/4 šálky nakrájanej červenej papriky
2 lyžice salsa
1/4 avokáda, nakrájané na kocky
1 polievková lyžica odtučneného gréckeho jogurtu
1 klinček limetky
Do prídavnej nádoby navrstvite zelený šalát, hnedú ryžu, kuracie mäso, fazuľu a papriku.
Navrch dajte salsu, avokádo a jogurt.
Pred jedlom vytlačte na vrch šalátu šťavu z limetky, nádobu prikryte vekom a pretrepte, aby sa všetky ingrediencie obalili. Užite si to!
Na porciu: Kalórie 308 (z tuku 91); Tuky 10g (nasýtené 2g); Cholesterol 26 mg; sodík 357 mg; Sacharidy 39 g (vláknina 11 g); Bielkoviny 20 g.