Prechladnutie moriaka pri prechode na rastlinnú stravu

Odstránenie všetkého mäsa, hydiny, rýb, mliečnych výrobkov a vajec naraz sa môže zdať ako dramatická zmena, no na druhej strane táto metóda robí veci celkom jednoduchou – bez rozruchu, bez zbytočností. Niektorí ľudia, keď sa rozhodnú, sa musia poponáhľať a implementovať ho skôr, ako si to rozmyslia. Studená morka má svoje výhody aj nevýhody.

Výhody rastlinnej stravy

Prechod na 100 percent na rastlinnú stravu sa môže vyplatiť vášmu telu, mysli a duchu. Pozrite sa na tieto výhody:

• Keď si dáte studeného moriaka, zlepšenie vášho zdravia a celkovej pohody sa vo všeobecnosti dostaví rýchlo. Vaše telo bude pravdepodobne dobre reagovať na konzumáciu potravín bohatých na vlákninu a živiny.

• Okamžité prepnutie vytvorí dramatický príklad, ktorý uvidia vaši priatelia a rodina. Nielenže vás to robí verejne zodpovednými (ak patríte k tým, ktorým sa darí z vonkajšej motivácie), ale vaša miera odhodlania môže dokonca inšpirovať ostatných, aby si dali rastlinnú stravu, čo znamená, že môžete mať spoločnosť.

  Extra bonus: Ak prepínate z dôvodov ochrany zvierat alebo životného prostredia, váš príklad môže spustiť pozitívnu reťazovú reakciu.

• Táto metóda vám dáva niečo, na čo sa môžete plne sústrediť a zamestná vašu myseľ (a telo) tým, čo budete ďalej jesť, čo si musíte kúpiť a čo potrebujete zistiť o výžive. Studená morka vám dáva príležitosť do niečoho skutočne „zaboriť zuby“!

Nevýhody rýchleho prepínania

Keď urobíte náhlu zmenu, môžete zažiť neočakávané následky. Vo väčšine prípadov môžete prekonať nevýhody, ak si dáte trochu času na prispôsobenie. Tu je niekoľko nevýhod náhlej konverzie vašej stravy na rastlinný prístup:

• Vaše telo nemusí zodpovedať vašej mysli – možno ste sa rozhodli zmeniť svoj životný štýl, ale vaše telo na to nemusí byť pripravené. Často, keď drasticky zmeníte svoj jedálniček, začnete detoxikovať. Teoreticky to môže znieť dobre, ale necítite sa tak dobre, keď vás neustále bolí hlava, nadúva vás a máte nepríjemné pocity, takže sa určite poraďte so svojím lekárom alebo naturopatom, či je táto metóda pre vás vhodná.

• Vaša peňaženka dostane ránu. Nielenže výmena kuchynského inventára predstavuje značné náklady, ale môže to byť aj ďalšie náklady, pretože nie ste zvyknutí na svoje nové vzorce nákupu potravín. Môžete sa bezcieľne snažiť vyplniť prázdne miesta vo svojich nových jedlách bez toho, aby ste celkom vedeli, čo si kúpiť, čo môže viesť k drahým chybám.

• Keď skočíte do niečoho príliš rýchlo, možno naozaj nerozumiete tomu, čo robíte a prečo to robíte. Možno jete potraviny, ktoré nie sú ani také zdravé alebo v súlade s vašou novou filozofiou, pretože ste ešte neurobili svoj výskum.

Niekedy náhle vynechanie veľkého základu zo stravy môže zvýšiť pravdepodobnosť, že zídete z cesty. Predtým, ako vyskúšate metódu studeného moriaka, uistite sa, že máte dostatok zdrojov, aby ste mohli začať, aby ste sa necítili preťažení.

Kroky k prechodu na rastlinnú stravu

Potom, čo ste sa rozhodli vylúčiť zo svojho jedálnička všetky potraviny, ktoré nie sú rastlinného pôvodu, musíte mať pár rozhovorov s blízkymi a drahými priateľmi a rodinou. Potom musíte urobiť niekoľko strategických krokov, aby ste si udržali svoj nový životný štýl a rýchlo dosiahli určitý úspech.

• Povedzte svojej rodine alebo spolubývajúcim o svojom pláne a diskutujte o tom, či bude celá domácnosť založená na rastlinách. Ak áno, vyhraďte si čas na spoločné upratovanie chladničky, špajze a skriniek. (Premýšľajte o darovaní týchto položiek miestnej potravinovej banke.) Ak nie, porozprávajte sa o tom, že v prípade potreby rozlíšite určité oblasti vašej kuchyne alebo určité hrnce a panvice ako „rastlinné“.

• Ak si nie ste istí, či je niečo, čo máte vo svojej kuchyni, čisto rastlinné, dôkladne si prečítajte štítky a „pridané ingrediencie“. Ak si stále nie ste istí, hľadajte na internete neznáme ingrediencie.

• Porozprávajte sa so svojím lekárom alebo naturopatom o akýchkoľvek zdravotných problémoch, ktoré môžete mať, a o tom, ako správne postupovať pri prechode.

• Choďte nakupovať nové rastlinné dobroty, aby ste si naplnili chladničku a špajzu.

• Na svoje prvé rastlinné jedlo si naplánujte niečo ľahké alebo sa choďte najesť von. Nevyvíjajte na seba zvýšený tlak, aby ste pripravili extravagantné jedlo.