Môžete sa stretnúť s viacerými dezinformáciami o chudnutí ako so spoľahlivými radami. Ak ste v hre na chudnutie nováčikom – a je to niečo ako hra – budete počuť a čítať všetky typy tipov a rád, ako na to, aké potraviny jesť a aké nejesť a aké funguje a čo nie. Tu je šesť populárnych diétnych mýtov, ktoré boli odhalené:
-
Jedenie medzi jedlami vás prikrmuje. Pravdou je, že občerstvenie vám môže skutočne pomôcť schudnúť. Účelom občerstvenia je zabrániť tomu, aby ste dostali taký hlad, že by ste sa pri ďalšom jedle prejedli.
-
Ak chcete schudnúť, musíte prísne dodržiavať počet kalórií. V skutočnosti môžete schudnúť s množstvom kalórií. Taktiež budete úspešnejší pri chudnutí, ak raz za čas trochu ustúpite a podvediete (s dôrazom na „málo“), najmä ak pociťujete hlad, ako keď si dovolíte príliš hladovať a skončíte prejedanie sa.
-
Konzumácia určitých špecifických potravín vám pomáha spaľovať kalórie. Počuli ste už o tom, že schudnúť môžete len tak, že budete jesť len kapustnicu? Ako je to s grapefruitovou diétou? Povedal vám už niekto, že na strávenie jablka je potrebných viac kalórií, ako obsahuje samotné jablko? Ak ste ešte žiadny z týchto príbehov nepočuli, budete. Žiaľ, ani jeden z nich nie je pravdivý.
-
Jesť neskoro v noci spôsobuje, že priberáte viac ako jesť cez deň. Nepravda. Dôležité je celkové množstvo a druh jedla, ktoré zjete, nie to, kedy ho zjete.
-
Potraviny so zníženým obsahom tuku a bez tuku vám môžu pomôcť schudnúť. Niektoré prirodzene beztukové potraviny, ako je zelenina a ovocie, vám môžu pomôcť schudnúť, pretože sa môžete nasýtiť väčším množstvom týchto potravín za menej kalórií, ako keby ste si vybrali jedlo s vyšším obsahom tuku. Beztukové polotovary sú však už iný príbeh. Mnohé z týchto potravín obsahujú toľko pridaného cukru alebo iných prísad, že do vašej stravy pridávajú rovnako veľa, ak nie viac kalórií.
-
Používanie náhrad cukru vám pomôže schudnúť. Mnoho diétnych produktov na pultoch supermarketov obsahuje najnovšie schválenú náhradu cukru, ktorá znižuje ich kalórie na polovicu. Náhly výskyt týchto produktov sa zhoduje s rastúcim trendom odstraňovania cukru z jedálnička na chudnutie a vydaním nových stravovacích smerníc od vládnych zdravotníckych expertov, ktoré ľuďom s nadváhou odporúčajú znížiť kalórie, aby schudli. Aké výhodné pre výrobcov potravín!
Dajte si dve a dve dohromady a odpoveďou je, že náhrady cukru nie sú odpoveďou na kontrolu hmotnosti! Pozrite si tieto dva fakty:
-
Celkovo sú Američania za posledných 100 rokov tučnejší a tučnejší.
-
Náhradky cukru, známe aj ako umelé sladidlá a nízkokalorické sladidlá, existujú už viac ako 125 rokov.
Používanie náhrad cukru je vecou osobnej voľby. Ak vám produkty vyhovujú a chcete ich použiť vo svojom nízkokalorickom pláne, je len na vás. Problém s náhradami cukru je, že vás môžu viesť k presvedčeniu, že môžete jesť viac jedla, pretože z cukru neprijímate toľko kalórií. Náhradky cukru vás nenaučia jesť celkovo menej jedla, a preto v širšom zmysle nefungujú ako nástroj na chudnutie.