Keď ste študent, možno v skutočnosti nevstanete včas na raňajky. Pripravte si tieto proteínové raňajky, ktoré vám pomôžu prekonať to, čo vám z dňa zostalo.
Zdravá plná angličtina
Kto povedal, že kompletné anglické raňajky musia byť prívalom cholesterolu a mastnoty? Tento recept je zhovievavý, no zároveň zdravý, takže zahoďte vinu a vezmite si zásteru. Ak chcete vytvoriť plného Montyho, pridajte pár párkov.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 10 minút
Podáva: 1
1 paradajka, rozpolená
2 plátky slaniny, kôra odrezaná
1 malá plechovka pečených fazúľ
Hrsť húb nakrájaných na štvrtiny
Soľ a korenie
1 vajce
2 krajce celozrnneho chleba
Nízkotučná nátierka
Gril si zapnite na stredný stupeň a pripravte si dva kusy kuchynského papiera, na ktoré vypustíte prebytočnú vodu z pošírovaného vajíčka.
Hrniec naplňte do polovice vodou a položte na stredný oheň, aby sa varil.
Paradajku a slaninu položte na grilovaciu panvicu a vložte pod gril.
Fazuľu nasypte do misky, prikryte a zohrejte v mikrovlnnej rúre dve minúty.
Na panvici zohrejte trochu oleja a keď je horúci, pridajte nakrájané huby. Počas varenia ich posypte trochou soli a korenia.
Vajíčko opatrne rozbijeme do práve vriacej vody a necháme povariť (vo vode jemne uvaríme).
Otočte slaninu a vyberte paradajku, ak začína zlatnúť alebo horieť.
Fazuľu premiešajte, prikryte a zohrejte v mikrovlnnej rúre ďalšiu minútu.
Toasty prelomte a pri opekaní namažte nízkotučnou nátierkou.
Na tanier pridáme fazuľu, slaninu a paradajku.
Keď sú huby zlatohnedé, položte ich na tanier.
Pošírované vajíčko opatrne lyžičkou vyberieme z panvice a scedíme na kuchynskom papieri.
Na porciu : 395 kalórií (z tuku 113); Tuky 12,5 g (nasýtené 3,7 g); Cholesterol stopa; sodík 1827 mg; Sacharidy 47,2 g (diétna vláknina 10,1 g); Bielkoviny 23,4 g.
Miešané vajcia a údená treska jednoškvrnná v študentskom štýle
Predstierajte, že máte veľa peňazí s týmito raňajkami. Našťastie je to v skutočnosti dosť lacné na výrobu. Kúpte si to hotové s kožou a vykostené.
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 15 minút
Podáva: 1
Kus masla
100 gramov údenej tresky jednoškvrnnej
2 vajcia
2 krajce celozrnneho chleba
Soľ a korenie
Rúru predhrejeme na 200°C.
Odrežte štvorec alobalu dostatočne veľký na to, aby ste do neho zabalili tresku a potrite ho kúskom masla.
Umiestnite tresku do stredu maslovej fólie a spojte okraje, aby ste vytvorili zapečatený balík. Vložíme na pekáč do stredu predhriatej rúry a pečieme 10 minút.
Po 10 minútach vyberte rybu z rúry a uchovajte ju zapečatenú.
Vajcia rozbijeme do misky a minútu šľaháme, kým nezískame svetlú tekutinu.
Zohrejte panvicu na strednom ohni a pridajte kúsok masla.
Kým sa maslo roztopí, otvorte balík s rybami a skontrolujte, či je treska uvarená tak, že kúsok ryby jemne odtiahnete vidličkou.
Keď je maslo rozpustené, pridajte vaječnú zmes a varte vajcia do zhustnutia a krému, pričom zmes neustále otáčajte a prehýbajte drevenou lyžicou alebo vareškou. Pridajte tresku vo vločkách a stále miešajte a prehýbajte asi 3 až 5 minút. Keď sú vajcia tesne pred stuhnutím, ale sú stále tekuté, odstráňte ich z ohňa.
Toast a maslo.
Pridajte soľ a korenie.
Na porciu : Kalórie 656 (z tuku 365); Tuky 40,6 g (nasýtené 20,0 g); Cholesterol stopa; sodík 1740 mg; Sacharidy 27,9 g (vláknina 3,3 g); Bielkoviny 44,7 g.
Skutočný ocot je viac než len chuť za kôprovým nálevom. Ocot v surovej forme je vlastne živá potravina, obsahujúca prospešné baktérie, ktoré potrebujete na správne trávenie potravy. Pri varení sa používa niekoľko druhov octov. Niektoré z nich sa bežne vyskytujú v dobre zásobenej špajzi, zatiaľ čo iné sa zvyčajne nachádzajú […]
Paleo diéta môže zmierniť zápal. Prečo je to dôležité? Veľa zdravotných problémov je spôsobených zápalmi v tele. Krátkodobý zápal je vlastne súčasťou normálneho procesu hojenia. Keď váš imunitný systém prehnane zareaguje a zaradí vysoké otáčky, zápal môže pretrvávať a stať sa vážnym problémom. Toto sa volá […]
Pripravte sa na rolovanie s čerstvými ingredienciami v kombinácii pre jednoduchú – a silnú Paleo – pochúťku, ktorá vyzerá ako živé jedlo pre svoje farebné ingrediencie plné chuti. Čas prípravy: 5 minút Výťažok: 4 porcie 1/2 šálky extra panenského olivového oleja 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate 1/4 šálky nasekanej čerstvej bazalky 2 strúčiky cesnaku 2 polievkové lyžice čerstvej […]
Pre tento recept použite kurča z voľného chovu, pretože sú kŕmené obilninami a neobsahujú rastové hormóny a antibiotiká, a preto sú zdravšie pre bruško s IBS. S každým kuracím jedlom nezabudnite dobre uvariť akýkoľvek druh kurčaťa, ktorý používate. Keď sa s týmto jedlom bližšie zoznámite, možno zistíte, že nepotrebujete […]
Ale je klasifikácia piva, ktorá predchádza písanej histórii. Pravdepodobne prvé pivá, ktoré uvarili naši hominidní predkovia, boli surovou formou piva spontánne fermentovaného divokými vzdušnými kvasinkami. Tieto kvasinky sa stali známymi ako kvasinky vrchného kvasenia pre ich sklon plávať na vrchu piva počas jeho kvasenia. Pá sú teda podobne […]
Living Paleo neznamená, že si nemôžete vychutnať bohaté čokoládové sušienky. Tento recept na nepečené sušienky z čerstvej mäty z tmavej čokolády používa zdravé, paleo schválené ingrediencie namiesto silne spracovaných ingrediencií, ktoré vám pomôžu uspokojiť vašu túžbu po sušienkach bez viny. (A v závislosti od sezóny vám môže pomôcť spotrebovať trochu čerstvej mäty […]
Poznať úroveň vašej angažovanosti v procese odšťavovania je rozhodujúce pre prispôsobenie typu dostupných odšťavovačov vášmu životnému štýlu, vašim zdravotným potrebám a vašim očakávaniam týkajúcim sa pohodlia, preto si položte nasledujúce otázky a majte na pamäti svoje odpovede, keď budete čítať o typy dostupných strojov a ich výhody alebo […]
Polievky sú súčasťou každej kuchyne. A prakticky každá polievka môže získať trochu etnickej chuti zmenou korenia a korenín (všetky sa nachádzajú vo väčšine kuchýň). V ďalšom recepte garam masala, tradičná indická zmes korenia, dáva tomuto chilli chuť Indie. Toto chutné korenie nájdete […]
Prvotné superpotraviny, ktoré sú súčasťou Paleo diéty, sú multitaskery, ktoré liečia črevá, zmierňujú zápaly a zaplavujú vaše bunky živinami, ktoré často chýbajú. V skutočnosti vás superpotraviny pomáhajú liečiť na najhlbšej možnej úrovni, zvnútra von, a preto sa mnohí ľudia prikláňajú k paleo životnému štýlu v prvých […]
Recepty s ovocím a zeleninou často vyžadujú, aby ste ich nakrájali alebo orezali. Napríklad, ak chcete vytvoriť celoamerický jablkový koláč, musíte jablká najskôr orezať a potom nakrájať. Krájanie ovocia a zeleniny Krájanie je najbežnejšou a najdôležitejšou úlohou noža. V skutočnosti sú len dve […]
