Alkohol je veľkým problémom pre ľudí s gastroezofageálnou refluxnou chorobou (GERD). Zábavná noc s priateľmi sa môže rýchlo vypomstiť viacerými spôsobmi. Alkohol môže nielen spustiť reflux, ale aj poškodiť už aj tak citlivý pažerák.
Alkohol nemá vysokú kyslosť. Takže ak to nie je kyslosť ovplyvňujúca váš reflux, čo je? Ukázalo sa, že alkohol v akejkoľvek forme môže vášmu telu sťažiť odstraňovanie kyseliny z pažeráka. To platí najmä vtedy, keď ležíte.
Väčšina ľudí s GERD si pravdepodobne uvedomila, že ľahnutie si po jedle je rýchly spôsob, ako vyvolať pálenie záhy, ale po pár pohárikoch o tom nemusia dvakrát premýšľať.
Niektorí ľudia pijú alkohol počas dňa, no väčšina si ich pije v noci. Prax je taká bežná, že pre ňu máme dokonca aj výraz: nočná čiapka. Keďže alkohol vás môže unaviť, môže sa zdať prirodzené dať si po jedle jeden alebo dva poháriky a potom ísť spať. Ale ak máte reflux, nočná čiapka sa môže zmeniť na nočnú moru.
Výskum ukázal, že akýkoľvek druh alkoholu – pivo, víno alebo likér – môže viesť k noci plného prehadzovania. Zvýšené riziko príznakov refluxu trvá dlhšie ako pri konzumácii jedla. Nejde len o to, zostať dve hodiny vo vzpriamenej polohe ako po bežnom jedle.
Výskum ukázal, že konzumácia aj malého množstva alkoholu tri hodiny pred spaním môže mať stále za následok nočné pálenie záhy.
Spôsob, akým sa alkohol zvyčajne konzumuje, môže tiež zvýšiť šance na vzplanutie refluxu. Mnoho ľudí, najmä keď sú v bare alebo reštaurácii, nepije čistý alkohol. Namiesto toho sa rozhodnú pre koktail, ktorý kombinuje alkohol s niektorými ďalšími prísadami, ako je džús alebo sóda. A citrusy a sóda, samozrejme, sú bez refluxu.
Akýkoľvek typ alkoholu môže spôsobiť reflux, ale väčšina výskumov naznačuje, že víno a alkohol sú najproblematickejšie. To neznamená, že dať si pár pív znamená, že máte jasno. Existujú dôkazy, že konzumácia piva u vás stále zvyšuje pravdepodobnosť refluxu, ako keby ste pili iba vodu.
Skutočný ocot je viac než len chuť za kôprovým nálevom. Ocot v surovej forme je vlastne živá potravina, obsahujúca prospešné baktérie, ktoré potrebujete na správne trávenie potravy. Pri varení sa používa niekoľko druhov octov. Niektoré z nich sa bežne vyskytujú v dobre zásobenej špajzi, zatiaľ čo iné sa zvyčajne nachádzajú […]
Paleo diéta môže zmierniť zápal. Prečo je to dôležité? Veľa zdravotných problémov je spôsobených zápalmi v tele. Krátkodobý zápal je vlastne súčasťou normálneho procesu hojenia. Keď váš imunitný systém prehnane zareaguje a zaradí vysoké otáčky, zápal môže pretrvávať a stať sa vážnym problémom. Toto sa volá […]
Pripravte sa na rolovanie s čerstvými ingredienciami v kombinácii pre jednoduchú – a silnú Paleo – pochúťku, ktorá vyzerá ako živé jedlo pre svoje farebné ingrediencie plné chuti. Čas prípravy: 5 minút Výťažok: 4 porcie 1/2 šálky extra panenského olivového oleja 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate 1/4 šálky nasekanej čerstvej bazalky 2 strúčiky cesnaku 2 polievkové lyžice čerstvej […]
Pre tento recept použite kurča z voľného chovu, pretože sú kŕmené obilninami a neobsahujú rastové hormóny a antibiotiká, a preto sú zdravšie pre bruško s IBS. S každým kuracím jedlom nezabudnite dobre uvariť akýkoľvek druh kurčaťa, ktorý používate. Keď sa s týmto jedlom bližšie zoznámite, možno zistíte, že nepotrebujete […]
Ale je klasifikácia piva, ktorá predchádza písanej histórii. Pravdepodobne prvé pivá, ktoré uvarili naši hominidní predkovia, boli surovou formou piva spontánne fermentovaného divokými vzdušnými kvasinkami. Tieto kvasinky sa stali známymi ako kvasinky vrchného kvasenia pre ich sklon plávať na vrchu piva počas jeho kvasenia. Pá sú teda podobne […]
Living Paleo neznamená, že si nemôžete vychutnať bohaté čokoládové sušienky. Tento recept na nepečené sušienky z čerstvej mäty z tmavej čokolády používa zdravé, paleo schválené ingrediencie namiesto silne spracovaných ingrediencií, ktoré vám pomôžu uspokojiť vašu túžbu po sušienkach bez viny. (A v závislosti od sezóny vám môže pomôcť spotrebovať trochu čerstvej mäty […]
Poznať úroveň vašej angažovanosti v procese odšťavovania je rozhodujúce pre prispôsobenie typu dostupných odšťavovačov vášmu životnému štýlu, vašim zdravotným potrebám a vašim očakávaniam týkajúcim sa pohodlia, preto si položte nasledujúce otázky a majte na pamäti svoje odpovede, keď budete čítať o typy dostupných strojov a ich výhody alebo […]
Polievky sú súčasťou každej kuchyne. A prakticky každá polievka môže získať trochu etnickej chuti zmenou korenia a korenín (všetky sa nachádzajú vo väčšine kuchýň). V ďalšom recepte garam masala, tradičná indická zmes korenia, dáva tomuto chilli chuť Indie. Toto chutné korenie nájdete […]
Prvotné superpotraviny, ktoré sú súčasťou Paleo diéty, sú multitaskery, ktoré liečia črevá, zmierňujú zápaly a zaplavujú vaše bunky živinami, ktoré často chýbajú. V skutočnosti vás superpotraviny pomáhajú liečiť na najhlbšej možnej úrovni, zvnútra von, a preto sa mnohí ľudia prikláňajú k paleo životnému štýlu v prvých […]
Recepty s ovocím a zeleninou často vyžadujú, aby ste ich nakrájali alebo orezali. Napríklad, ak chcete vytvoriť celoamerický jablkový koláč, musíte jablká najskôr orezať a potom nakrájať. Krájanie ovocia a zeleniny Krájanie je najbežnejšou a najdôležitejšou úlohou noža. V skutočnosti sú len dve […]
