Ako cvičenie obohacuje životný štýl bez pšenice

Jednou z najťažších vecí, ktoré musíte urobiť, najmä pri skúmaní a implementácii špeciálnej diéty, ako je napríklad bezpšeničná strava, je vyhradiť si čas vo svojom už tak hektickom programe na cvičenie. Ale je to jedna z najdôležitejších. Zvážte nasledovné:

• Podľa American Diabetes Association má 25,6 milióna ľudí cukrovku a 79 miliónov ľudí má prediabetes (National Diabetes Fact Sheet z roku 2011).

• Podľa Heart Foundation ročne zomiera na srdcové choroby asi 1 milión ľudí. Do roku 2020 bude celosvetovo hlavnou príčinou úmrtí.

• Podľa Cancer.org ochorie na rakovinu 33 percent všetkých žien a 50 percent všetkých mužov.

• Podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb 3,4 percenta Američanov trpí hlbokou depresiou a 9 percent zažije občasný záchvat depresie.

Nie, cvičenie nie je liek na všetko, čo je uvedené, ale pravidelný cvičebný program môže znížiť pravdepodobnosť, že spadáte do niektorej z týchto kategórií, a tiež zlepší vaše pocity a zvýši vašu sebadôveru. Kto to nechce?

Či sa vám to páči alebo nie, vaše zdravie priamo súvisí s výberom životného štýlu, ktorý robíte každý deň. Čo jete, koľko spíte a ako zvládate stres, to všetko je pre zdravý život veľmi dôležité. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, ako cvičenie zapadá do života bez pšenice/obilia?

Dve oblasti vášho zdravia, glukózová tolerancia/inzulínová rezistencia a redukcia stresu, priamo súvisia s konzumáciou pšenice a cvičením. Funguje to takto: Keď jete pšenicu, sacharidy v pšenici sa premenia na glukózu a uložia sa v pečeni, svaloch a tukovom tkanive. Keď sa viacero molekúl glukózy spojí, nazývajú sa glykogén. Zvyšok glukózy pláva vo vašom krvnom obehu a čaká na hormón inzulín, ktorý ju odprevadí do svalovej alebo tukovej bunky, aby sa neskôr použil ako energia. (Pankreas vylučuje inzulín v reakcii na sacharidy, ktoré konzumujete.)

Stávate sa inzulínovou rezistenciou (neznášanlivosťou glukózy), keď máte príliš veľa inzulínu v krvnom obehu a vaše bunky už glukózu nevítajú. V tomto bode môže nadmerná hladina cukru v krvi a inzulínu spôsobiť mnoho chronických ochorení, vrátane obezity, cukrovky 2. typu, srdcových chorôb, mnohých druhov rakoviny, dny a Alzheimerovej choroby.

Pravidelné, intenzívne cvičenie niekoľkokrát týždenne zlepšuje glukózovú toleranciu a môže znížiť inzulínovú rezistenciu zvýšením citlivosti na inzulín. V skutočnosti môže zabrániť a zvrátiť účinky inzulínovej rezistencie skôr, ako sa dostanete k niektorej zo súvisiacich chorôb.

Cvičenie tiež pomáha znižovať účinky stresu na vaše zdravie. Vaše telo bolo postavené na zvládanie stresu, aby ste sa dostali z nebezpečných situácií. Nebola však navrhnutá tak, aby zvládala jednu stresujúcu epizódu za druhou bez prestávky. Tento nepretržitý stav stresu vedie k zvýšeným hladinám kortizolu ( kortizol je primárny stresový hormón vylučovaný vaším telom). Vysoké hladiny kortizolu zase prispievajú k množstvu potenciálnych zdravotných problémov, vrátane úzkosti, srdcových chorôb, hyperglykémie (vysoká hladina cukru v krvi), vysokého krvného tlaku, problémov so spánkom a priberania.

Keď sú pod neustálym stresom, mnohí ľudia siahajú po pohodlnom jedle, ktoré im pomôže zmierniť stres a upokojiť nervy. Od polievok až po pizzu sú tieto jedlá zvyčajne nabité pšenicou alebo obilninami. Môžete vidieť, kam to smeruje.

Zdravším spôsobom, ako sa vysporiadať so stresom, je cvičenie. Cvičenie zvyšuje hladinu kortizolu počas trvania každého tréningu, ale pravidelné mierne až intenzívne cvičenie hladiny kortizolu celkovo znižuje. Okrem toho, čím viac budete cvičiť, tým menej budete chcieť jesť nezdravé jedlá plné pšenice zo strachu, že stratíte všetku svoju tvrdú prácu v posilňovni. Ak musíte jesť počas stresovej situácie, vyberte si zdravé jedlo bez pšenice alebo obilnín; inak si len pridávaš urážku k zraneniu.

Ak tieto dôvody nestačia na to, aby ste sa zapotili a začali sa hýbať, tu je niekoľko ďalších výhod cvičenia, na ktoré treba myslieť:

• Zlepšuje funkciu mozgu a kardiovaskulárnu/kardio-respiračnú kondíciu

• Zlepšuje hladinu energie, náladu a spánok

• Zabraňuje osteoporóze

• Znižuje stres a úzkosť

• Posilňuje svaly, kosti a kĺby