Navrhnite 4 jedlá z lahodného a výživného vtáčieho hniezda doma

Jedlo z vtáčieho hniezda je lahodné tonikum, môže podporiť liečbu mnohých chorôb, ktoré nám ľuďom príroda nadelila. Poďme preskúmať 4 najlepšie jedlá vyrobené z lahodného a výživného vtáčieho hniezda doma!

Existuje mnoho spôsobov, ako si užiť vtáčie hniezdo, no stále si zachovať základné hodnoty zložiek vtáčieho hniezda. V porovnaní s konvenčným spôsobom nebude o nič menej zaujímavé spracovanie vtáčích hniezd na jedlá s mnohými rôznymi prísadami.

4 jedlá vyrobené z lahodného a výživného vtáčieho hniezda

Polievka z vtáčieho hniezda

Polievka z vtáčieho hniezda môže byť skvelou voľbou pre vaše občerstvenie alebo predjedlo. Má nielen charakteristickú sladkosť vtáčieho hniezda, ale prináša aj lahodnú chuť kuracieho mäsa. Polievka z kuracieho hniezda môže byť po vychladnutí veľmi rybacia, no ak viete suroviny spojiť so zázvorom, určite z toho vznikne harmonický celok. 

Polievka z vtáčieho hniezda má charakteristickú sladkú chuť vtáčieho hniezda.

Je to pomerne jednoduché jedlo, ale veľmi luxusné na pohostenie hostí v dome. Najdôležitejšie je, že toto jedlo je mimoriadne výživné, zdraviu prospešné a účinne predchádza ochoreniam dýchacích ciest, ako je astma, zápal pľúc či ochorenia kostí a kĺbov.

Zloženie:

Rafinovaný ovos: 10 g

• 1 predvarená sliepka;
• 1 malá vetva zázvoru;
• 1 mrkva;
• 1 biela reďkovka;
• Niektoré huby a zelená cibuľa.

Robí:

• Kuracie prsia naporcujeme oddelene, dusíme v pare asi 25-35 minút. Potom pokračujte v trhaní malej priadze.
• Namočte vtáčie hniezdo do čistej vody asi na 15-20 minút, aby sa hniezdo rozšírilo, aby roztrhlo malé vlákna na jedenie.
• Vezmite vopred spracované vtáčie hniezdo a naparujte ho vo vode po dobu 20-30 minút.
• Zvyšok kurčaťa dáme do kastróla s rozdrveným nakrájaným zázvorom.
• Keď je kurací kastról uvarený, pridajte mrkvu, bielu reďkovku a huby, aby ste ich spolu uvarili. 
• Ďalej okoreníme podľa chuti a do hrnca vložíme čerstvo vydestilované vtáčie hniezdo.
• Nakoniec pridajte zelenú cibuľku, trochu papriky a ešte horúcu si vychutnajte polievku z kuracieho hniezda.

Ovsený čaj

Chladivý čaj z vtáčieho hniezda pomáha odbúrať stres a účinne prečisťovať organizmus.

Ak ste milovníkom sladkého a neradi používate vtáčie hniezdo obvyklým spôsobom alebo pripravujete slané jedlá, vyskúšajte recept na prípravu čaju z vtáčieho hniezda ihneď na podporu liečby nespavosti, ktorý vám pomôže ľahko zaspať . pracovného, ​​študijného stresu a únavy.

Zloženie: 

• 25 g vtáčie hniezdo;
• 1 kuracie vajce;
• 50 g jujuby;
• 100 g lotosových semien;
• 50 g zelenej fazule;
• 2 - lyžičky kamenného cukru alebo môžeme upraviť podľa chuti.

Robí:

• Pripravte ovos umytím a namáčaním, kým sa neotvoria, aby sa roztrhli vlákna.
• Ovos povaríme vo vode asi 20-30 minút a necháme vychladnúť.
• Vajcia umyjeme a bielka a rozdrvené škrupiny dáme do cukrovej vody. Keď voda vrie, odstráňte zo zmesi cukrovej vody všetky vajcia a škrupiny.
• Suroviny vrátane jujuby, lotosových semienok, zelených fazuľiek dáme do hrnca a dusíme, kým orechy nezmäknú.
• Nakoniec pridajte kamenný cukor a destilované vtáčie hniezdo do hrnca a miešajte, kým sa kamenný cukor úplne nerozmieša vo vode, potom si môžete jedlo vychutnať!

Vtáčie hniezdo plnené holubmi

Vtáčie hniezda a holuby sú známe ingrediencie na prípravu chutných a zdravých jedál pre rodinu a zároveň sú to dve potraviny, ktoré účinne pomáhajú posilňovať odolnosť vo vietnamskej kuchyni. Možno ste však nevedeli, že aj toto je jedlo, ktoré králi často večer používali na výživu tela a upokojenie po náročnom dni.

Zloženie:

• 25 g vtáčie hniezdo;
• 1 pripravený holub;
• 10 g žraločieho náboja (ak existuje);
• 50 g mačacích húb;
• 50 g húb shiitake;

Robí:

• Salanganes'Nest namočené vo vode, nastrúhané podľa vyššie uvedených krokov.
• Nakrájajte mycélium a huby shiitake.
• Vložte všetky ingrediencie do holubieho brucha, vrátane spracovaného vtáčieho hniezda, mačacích húb, húb shiitake a korenín podľa chuti.
• Holuby s plnenými surovinami priveďte do vodného kúpeľa na cca 45 - 60 minút, kým mäso nezmäkne.

Dusené vtáčie hniezdo

Dusené vtáčie hniezdo má elegantný štýl, veľmi vhodné na špeciálne príležitosti.

Dusené vtáčie hniezdo je elegantné a veľmi cool jedlo. Najmä dusené vtáčie hniezdo bude mať pri pravidelnom používaní účinok na zníženie stresu, únavy a zlepšenie zdravia. Toto je určite lahodný a výživný dezert, ktorý nemôžete ignorovať.

Zloženie: 

• 25 g vtáčie hniezdo;
• 1 hruška;
• 1 malá vetva zázvoru; 
• 2-3 lyžičky kamenného cukru alebo môžeme upraviť podľa chuti.

Robí:

• Pripravte vtáčie hniezdo podľa vyššie uvedených krokov.
• Vrch hrušky odrežte asi z 1/3, aby ste urobili vrchnák, zvyšok bude pohár.
• Šikovne lyžicou vyrežte pole vo vnútri. Nekrájajte však príliš veľa, pretože je možné, že počas procesu destilácie tenká hrušková stena spôsobí prasknutie „pohára“.
• Vopred spracovaný ovos vložte do hruškového „hrnčeka“ s trochou filtrovanej vody z nakrájaného zázvoru.
• Hrušky prikryjeme a dusíme asi 20-30 minút.
• Otvorte veko hrušiek a pridajte pripravený kamenný cukor a varte ďalších 5-10 minút.

Podávajte teplé alebo studené a uchovávajte v chladničke. Obmedzte priame vkladanie ľadu, pretože stratí čistú chuť tohto duseného vtáčieho hniezda! Pokrm si môžete úplne vychutnať s niekoľkými ďalšími druhmi ovocia.

Navrhnite výživné instantné produkty z vtáčieho hniezda

Green Bird Nutrinest Cukor Vtáčie hniezdo.

Green Bird Nutrinest je exkluzívna receptúra ​​z vtáčieho hniezda rodiny Nutrinest, ktorá spĺňa požiadavky Asean Organic. Hlavnou zložkou je ovos s podielom 15%, ktorý prináša množstvo nutričných hodnôt s účinkom podpory zdravia, prevencie známok starnutia a odpudzujúcich látok, ktoré môžu byť pre telo škodlivé.

Okrem toho má produkt Green Bird's vtáčie hniezdo aj lahodnú a sladkú chuť, takže je veľmi vhodný ako chladivý nápoj v letných dňoch.

Salanganes'Nest obsahuje zložky vzácnych živín, ktoré prinášajú nespočetné množstvo rôznych použití. Ale aj preto sa veľmi ľahko stratí nutričná hodnota vtáčieho hniezda, ak vtáčie hniezdo spracujete nesprávne. Takže si môžete vybrať produkty s dobrou povesťou na trhu, ak ste zaneprázdnený a nie príliš chytrý!