Aké sú zdravotné výhody konzumácie surového cesnaku?

Od nepamäti si starí rodičia často rozprávali o zázračnom využití konzumácie surového cesnaku. Aké sú teda výhody konzumácie surového cesnaku? Poďme to zistiť s blogom aFamilyToday prostredníctvom článku nižšie!

Cesnak je bohatý na živiny, vrátane bielkovín, sacharidov, niektorých vitamínov B, železa, zinku,... Najmä obsah germánia v cesnaku je vyšší ako v ženšene alebo zelenom čaji, červenom čaji atď. …

Aké sú výhody konzumácie surového cesnaku?

Surový cesnak prináša množstvo výhod pre ľudské zdravie, ako napríklad:

Konzumácia cesnaku pomáha predchádzať a liečiť chrípku

Cesnak má silné antibakteriálne a protizápalové účinky vďaka dostupným sírnym zlúčeninám. Denná konzumácia cesnaku tiež pomáha predchádzať prechladnutiu a iným ochoreniam spôsobeným baktériami a vírusmi. Každodenná konzumácia surového cesnaku zníži riziko prechladnutia o 63 % . Okrem toho konzumácia cesnaku tiež pomáha skrátiť čas prechladnutia o 70%, čo pomáha rýchlo sa zotaviť z choroby.

Podporte liečbu rakoviny cesnakom

Podľa výskumov dokáže cesnak účinne znížiť riziko rakoviny, najmä rakoviny čriev. Surový cesnak pomôže inhibovať proces premeny dusičnanov na dusitany v žalúdočnej šťave, nitrozamín sa nebude môcť tvoriť, čím sa zabráni rakovine žalúdka.

Okrem toho môže cesnak zabrániť napadnutiu toxínmi, ťažkými kovmi a inými karcinogénmi. Zložky germánia a selénu v cesnaku tiež pomáhajú telu bojovať proti bunkovým mutáciám, zabraňujú tvorbe voľných radikálov a pomáhajú účinne predchádzať rakovine.

Aktívne zložky v cesnaku, ako je diallyldisulfid, s-allysteín a ajoén, môžu spomaliť rast nádorov a znížiť veľkosť nádorov až o 50 %. Cesnak môže pomôcť kontrolovať rast mnohých typov rakoviny, ako je rakovina žalúdka, rakovina nosohltanu , rakovina hrubého čreva, rakovina pažeráka, rakovina prostaty atď.

Surový cesnak pomáha predchádzať a liečiť rakovinu

Zlepšiť funkciu kĺbov

Cesnak obsahuje vitamín C, vitamín B6, zinok a ďalšie antioxidanty a enzýmy, ktoré pomáhajú predchádzať tvorbe spojivového tkaniva a metabolizmu kostí. Konzumácia surového cesnaku zvyšuje schopnosť tela absorbovať vápnik, čím pomáha posilňovať kosti.

Konzumácia cesnaku pomáha predchádzať srdcovým chorobám

Cesnak môže znížiť hladinu zlého cholesterolu, zvýšiť dobrý cholesterol v tele, takže cesnak pomáha účinne odstraňovať plaky, ktoré sa lepia na steny ciev. Zvyk jesť surový cesnak tiež pomáha spomaliť proces starnutia aorty. Cesnak pôsobí preventívne proti kardiovaskulárnym ochoreniam,  pretože tiež pomáha znižovať krvný tuk, inhibuje hromadenie krvných doštičiek a obmedzuje tvorbu krvných zrazenín.

Cesnak je tiež všeliekom na kontrolu krvného tlaku, pretože cesnak má schopnosť znižovať viskozitu krvi vďaka aktívnej zložke ajoene. Preto sa ľuďom s vysokým krvným tlakom odporúča každé ráno zjesť niekoľko strúčikov cesnaku.

Cuong jang

Konzumácia surového cesnaku prináša mužom mnoho zdravotných výhod. Konkrétne ako:

• Zvýšte sexuálnu schopnosť mužov, najmä tých s erektilnou dysfunkciou alebo impotenciou. Podľa výskumov súvisí erekcia s enzýmom nazývaným syntáza oxidu dusnatého. Cesnak pomáha pri produkcii tohto enzýmu.
• Jesť 1-2 strúčiky cesnaku každý deň počas 2 mesiacov pomôže zvýšiť počet spermií.
• Vitamín B1 a alicín tvoria kreatinín a alitiamín, ktoré sa podieľajú najmä na svalovej činnosti, odstraňujú únavu a zvyšujú fyzickú silu u mužov.

Niektoré ďalšie výhody konzumácie surového cesnaku

• Bezpečné tehotenstvo: Cesnak môže zvýšiť hmotnosť, ak je plod vystavený riziku podváhy. Okrem toho cesnak tiež pomáha obmedziť komplikácie, ako je preeklampsia.
• Filtrovanie toxínov v krvi: Cesnak obsahuje alicín, ktorý pomáha odstraňovať toxíny z tela, posilňuje zdravé biele krvinky, odstraňuje nikotín a čistí krv a dýchací systém.
• Prevencia Alzheimerovej choroby: Aktívne zložky cesnaku pomáhajú chrániť mozgové bunky pred procesom starnutia, znižujú cholesterol, krvný tlak, takže môže byť dobrý pri prevencii neurologických ochorení súvisiacich s vekom, ako je Alzheimerova choroba.
• Krása pleti: Cesnak má baktericídny účinok a bráni aktivite voľných radikálov, preto je veľmi účinný pri prevencii akné a iných kožných ochorení.

Surový cesnak pomáha skrášľovať pokožku tým, že predchádza akné

Ako správne jesť surový cesnak?

• Cesnak by ste mali nasekať a nechať ho na vzduchu 10-15 minút zjesť. Cesnak tak môže uvoľňovať alicín. Pri varení s mletým cesnakom sa obsah alicínu zachová 60 %. Preto spôsob, ako maximalizovať výhody, je jesť mletý cesnak.
• Cesnak nakladaný v octe môžete jesť, pretože tým si stále môžete zachovať dobré účinné látky v cesnaku.
• Ak sa bojíte pachov, po zjedení cesnaku môžete kloktať nesladenú kávu, zelený čaj alebo žuť žuvačku.
• Cesnak by sa nemal jesť nalačno, pretože to nebude dobré pre tráviaci systém, najmä pre ľudí so žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi.
• Ľudia s ochorením očí, slabým zrakom by nemali jesť veľa cesnaku, pretože cesnak môže dráždiť oči, spôsobiť zápal očných viečok a zápal spojiviek.
• Nejedzte surový cesnak, keď máte hnačku , pretože alicín v cesnaku stimuluje črevnú stenu, čo vedie k edému, upchatiu krvných ciev a mnohým ďalším nebezpečným komplikáciám.

Keď máte hnačku, nemali by ste jesť surový cesnak

• Nejedzte cesnak so psím mäsom, kuracím mäsom, kaprom, vajíčkami.
• Ľudia s ochoreniami pečene v anamnéze by nemali jesť cesnak, pretože cesnak je horký, korenistý, môže zahriať pečeň, neskôr ľahko pečeň poškodí.
• Ľudia, ktorí užívajú lieky na liečbu HIV/AIDS, antikoagulanciá atď., by tiež nemali jesť cesnak.
• Ľudia s oslabeným zdravím by tiež mali obmedziť konzumáciu veľkého množstva cesnaku, pretože ľahko rozptyľuje čchi a krv, stráca krv, riedi plyn, produkuje hlien a vytvára teplo.

Tu je niekoľko odpovedí o tom, aké sú výhody konzumácie surového cesnaku . Dúfame, že prostredníctvom vyššie uvedeného článku môžu čitatelia vedieť, či je dobré jesť surový cesnak a ako správne jesť surový cesnak. Ďalšie užitočné informácie nájdete v článkoch na webovej lokalite blogu aFamilyToday!