Potravinové alergie – subjektivita je nebezpečná

Keď máte potravinovú alergiu, reakcia vášho tela na jedlo, ktoré jete, môže byť závažná a dokonca život ohrozujúca, ak sa nelieči.

Keď máte potravinovú alergiu, reakcia vášho tela na jedlo, ktoré jete, môže byť závažná a dokonca život ohrozujúca, ak sa nelieči.

1. Príčiny potravinových alergií

Potravinové alergie sa vyskytujú, keď imunitný systém tela omylom identifikuje určitú potravinu alebo látku v potravine ako škodlivú. V tomto bode imunitný systém spustí bunky, aby produkovali protilátky nazývané imunoglobulín E (IgE) – tieto protilátky budú bojovať s potravinou alebo alergénom. A zakaždým, keď po jedle, aj to najmenšie množstvo jedla, protilátky IgE to dokážu zaznamenať a signalizovať imunitnému systému, aby uvoľnil histamín a iné chemikálie, ktoré sa dostávajú do krvného obehu. Tieto chemikálie spôsobujú rôzne príznaky a symptómy alergie.

Väčšina prípadov potravinových alergií je spojená s určitými bielkovinami, ktoré sa nachádzajú v: kravskom mlieku, sóji, vajciach, arašidoch, sezame, pšenici, tvrdých orechoch, rybách, krevetách, kraby, mušle, ustrice... Okrem toho môžu byť faktory spôsobujúce potravinové alergie farbivá, konzervačné látky alebo prísady počas spracovania.

Potravinové alergie – subjektivita je nebezpečná

Niektorí ľudia majú citlivé telo, ktoré ľahko reaguje na potraviny vrátane vajec, morských plodov, tvrdých orechov...

2. Prejavy potravinových alergií

Svetlé a stredné:

- V ľudskej koži sa vyskytujú žihľavka, sčervenanie, angioedém

-V tráviacom systéme: vracanie, kŕče v bruchu, bolesti brucha, hnačka

 -V dýchacom systéme: nádcha, bronchiálna astma (s náhlym nástupom pískania a zhoršením po krátkom čase), laryngeálny edém... U detí s alergiou na mlieko sa môže vyskytnúť vracanie , pískanie,...

Niektoré mierne alergické prejavy bezprostredne po jedle sú pacienti so svrbením hrdla, začervenaním kože...

ťažký:

U niektorých ľudí môžu potravinové alergie spôsobiť vážnu reakciu nazývanú anafylaxia. To môže byť život ohrozujúce a zahŕňa: zúženie a stiahnutie dýchacích ciest. Opuchnuté hrdlo sťažuje dýchanie. Šok, dochádza k prudkému poklesu krvného tlaku. Rýchly pulz, závrat, točenie hlavy alebo strata vedomia. Väčšina z nich sú monofázové anafylaktické reakcie, ktoré sa vyskytujú bezprostredne po požití v dôsledku rýchlo absorbovaných príčin. Existujú však aj prípady bifázickej anafylaxie, fáza 2 nastáva neskôr (4-12 hodín) po požití, kvôli pomalému vstrebávaniu alergénov (až 90% prípadov). Z dvojfázových anafylaktických reakcií, ktoré sa vyskytujú, je 50 % prípadov veľmi závažných. Núdzová liečba je v týchto prípadoch veľmi dôležitá. Ak sa anafylaxia nelieči okamžite, môže spôsobiť kómu alebo dokonca smrť.

3. Liečba a prevencia – Subjektivita je nebezpečná

V prípade potravinových alergií lieky pomáhajú zmierniť alebo zmierniť symptómy alergie, ale neliečia úplne príčinu potravinovej alergie. Aby sa tomu zabránilo, pacienti prijímajú nasledujúce opatrenia:

  • Z denného menu je potrebné odstrániť potraviny, ktoré spôsobujú alergiu.
  • Vždy si pozorne prečítajte etikety produktov, aby ste sa uistili: neobsahujú zložku, ktorá spôsobuje alergiu.
  • U ľudí, ktorí trpeli alergickým ochorením, je potrebné byť opatrnejší pri konzumácii podivných potravín, spracovaných potravín, pretože konzervanty môžu spôsobiť alergie aj ľuďom s citlivými oblasťami.
  • Zvýšte cvičenie a zabezpečte výživu, aby ste zlepšili zdravie a zvýšili odolnosť.

Jedlo v skutočnosti niekedy nie je také bezpečné, ako si myslíme, pretože môže spôsobiť alergie alebo ešte horšie, otravu jedlom . Keď uvidíte príznaky potravinovej alergie , musíte okamžite ísť do nemocnice, nie byť subjektívny alebo odkladať. Keďže potravinové alergie vznikajú veľmi rýchlo, môžu byť životu nebezpečné.

Tags: #alergie

Leave a Comment

Dôvod, prečo by ste svoje dieťa nemali predčasne odstaviť

Dôvod, prečo by ste svoje dieťa nemali predčasne odstaviť

Ak máte v úmysle predčasne odstaviť svoje dieťa, predtým, ako sa rozhodnete, zvážte 5 dôvodov, ktoré zdieľajú odborníci z FamilyToday Health.

Laktózová intolerancia u detí

Laktózová intolerancia u detí

Deti s intoleranciou laktózy majú problémy s trávením cukrov, ktoré sa nachádzajú v mlieku a mliečnych výrobkoch. aFamilyToday Health predstavuje správnu liečbu a jedlo pre vaše dieťa.

8 dôležitých míľnikov v procese kŕmenia vášho bábätka

8 dôležitých míľnikov v procese kŕmenia vášho bábätka

Na čo by si mali dať rodičia pozor, keď začínajú kŕmiť svoje dieťa? V tomto článku aFamilyToday Health ponúka 8 dôležitých míľnikov v procese kŕmenia, ktoré môžu rodičia jednoducho sledovať!

Je dobré, aby tehotné ženy užívali benadryl na liečbu alergií?

Je dobré, aby tehotné ženy užívali benadryl na liečbu alergií?

Benadryl je liek používaný na liečbu prechladnutia, ktoré je celkom bežné, ale je naozaj bezpečné pre tehotné ženy užívať tento liek?

23 týždňov

23 týždňov

Bábätká potrebujú veľa prvkov na úplný vývoj. aFamilyToday Health zdieľa s rodičmi, čo treba mať na pamäti, keď má vaše dieťa 23 týždňov, aby ste sa o svoje dieťa mohli čo najlepšie postarať!

Je veľa škytaviek niečo, čoho sa musíte obávať?

Je veľa škytaviek niečo, čoho sa musíte obávať?

Škytavka u dojčiat je pomerne častá. Síce to nie je nebezpečné, no štikútka bábätka rozruší nejedného rodiča.

Čo jesť a čomu sa vyhnúť pri sezónnych alergiách?

Čo jesť a čomu sa vyhnúť pri sezónnych alergiách?

Ak má niekto vo vašej domácnosti sezónne alergie, mali by ste vedieť, že závažnosť príznakov závisí od typu jedla, ktoré si vyberiete.

24 týždňov

24 týždňov

Bábätká potrebujú veľa prvkov na úplný vývoj. aFamilyToday Health zdieľa s rodičmi, čo treba mať na pamäti v 24. týždni, aby sa rodičia mohli o svoje dieťa čo najlepšie postarať!

Čo potrebujete vedieť, keď dávate tofu svojmu dieťaťu?

Čo potrebujete vedieť, keď dávate tofu svojmu dieťaťu?

Čo potrebujete vedieť, keď dávate tofu svojmu dieťaťu? Vypočujte si zdieľanie od aFamilyToday Health, aby ste vedeli, kedy je správny čas a ako kŕmiť svoje dieťa, aby ste čo najlepšie využili.

Otázky a odpovede s odborníkmi na zložky vakcín

Otázky a odpovede s odborníkmi na zložky vakcín

Zložkami vakcíny sú najmä antigény odobraté z mŕtvych alebo oslabených baktérií alebo vírusov. Okrem toho vakcíny obsahujú aj ďalšie pomocné zložky s určitým využitím v prevencii chorôb.

Pridajte vápnik do stravy vášho dieťaťa

Pridajte vápnik do stravy vášho dieťaťa

Ak je hladina vápnika v krvi príliš nízka, telo si vezme vápnik z kostí, aby nahradilo nedostatok. Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste pochopili potrebu vápnika u detí a zdroj tohto doplnku bohatého na živiny.

Je ťažké liečiť alergie na psy a mačky u detí?

Je ťažké liečiť alergie na psy a mačky u detí?

Deti často milujú mačky a psy, ale niektoré deti budú mať pri kontakte s nimi alergie. aFamilyToday Health vám povie, ako liečiť alergie na psy a mačky u detí.

Časté ochorenia nechtov u detí

Časté ochorenia nechtov u detí

aFamilyToday Health – Choroby nechtov a nechtov na nohách nie sú u malých detí nebezpečné, no rodičia musia poznať príznaky, aby zvážili, či vziať svoje dieťa k lekárovi.

Mám sa dať zaočkovať proti chrípke, keď je moje dieťa alergické na vajíčka?

Mám sa dať zaočkovať proti chrípke, keď je moje dieťa alergické na vajíčka?

Alergia na vajíčka je jedným z bežných stavov u detí. Na celom svete má toto ochorenie asi 20 % detí, no niektoré deti sa vyliečia aj samé.

Čo by mali rodičia robiť, keď má ich dieťa sinusitídu?

Čo by mali rodičia robiť, keď má ich dieťa sinusitídu?

Sinusitída je dnes považovaná za pomerne bežnú chorobu a môže sa vyskytnúť v akomkoľvek veku, vrátane detí. Čo by mali rodičia robiť, aby predišli chorobám svojich detí?

Vitamín D dokáže vyliečiť ekzém u detí

Vitamín D dokáže vyliečiť ekzém u detí

aFamilyToday Health – Štúdie ukazujú, že vitamín D má schopnosť výrazne znížiť nezvyčajné príznaky ekzému u detí.

Tipy na kŕmenie vášho dieťaťa pevnou stravou, aby ste sa vyhli potravinovým alergiám

Tipy na kŕmenie vášho dieťaťa pevnou stravou, aby ste sa vyhli potravinovým alergiám

aFamilyToday Health – Keď rodičia začínajú zavádzať tuhú stravu, vždy máva hlava z toho, ako vybrať správne jedlo pre svoje dieťa.

Zistite príčinu hlienovej stolice dieťaťa

Zistite príčinu hlienovej stolice dieťaťa

Dojčatá a malé deti majú často tráviace problémy, vrátane stavu, že dieťa má hlien v stolici, čo je veľmi znepokojujúce.

Deti chrápu: Musia sa rodičia obávať?

Deti chrápu: Musia sa rodičia obávať?

Chrápanie sa zdá byť normálnym javom, ale ak rodičia nevenujú náležitú pozornosť, môže mať dlhodobé účinky na zdravie dieťaťa.

7 potravín, ktorým sa treba vyhnúť v prvom roku života vášho dieťatka

7 potravín, ktorým sa treba vyhnúť v prvom roku života vášho dieťatka

V prvom roku života nie je tráviaci systém dieťaťa ešte úplne vyvinutý. Expertka AFamilyToday Health poukazuje na 7 potravín, ktorým by ste sa mali pre svoje dieťa vyhnúť!

Mozgové metastázy rakoviny pľúc: Prejavy, diagnostika a liečba

Mozgové metastázy rakoviny pľúc: Prejavy, diagnostika a liečba

Najnovšie informácie o mozgových metastázach rakoviny pľúc: príznaky, diagnostika a moderné liečebné postupy. Zistite, ako sa posunula liečba metastatickej rakoviny pľúc v roku 2024.

Dá sa metastatická rakovina pľúc vyliečiť?

Dá sa metastatická rakovina pľúc vyliečiť?

<strong>Metastatická rakovina pľúc</strong> s postihnutím mozgu má nové liečebné možnosti. Zistite, ako moderné kombinácie terapii zvyšujú šance na prežitie a kvalitu života pacientov.

Ako sa lieči rakovina pľúc s mutáciou EGFR?

Ako sa lieči rakovina pľúc s mutáciou EGFR?

Mutácia EGFR pri rakovine pľúc určuje najefektívnejšiu cieľovanú liečbu. Pozrite si najnovšie možnosti terapie, diagnostické postupy a prognózy pre pacientov s NSCLC.

Ak máte zlomené rebro, potrebujete sadru?

Ak máte zlomené rebro, potrebujete sadru?

Objavte moderné prístupy v liečbe zlomených rebier. Dozviete sa, prečo sa pri zlomených rebrách nepoužíva sadra a aké sú najúčinnejšie metódy hojenia. Kľúčové slová: liečba zlomených rebier

Môžete jesť banány? Zdravotné prínosy banánov pre tehotné ženy

Môžete jesť banány? Zdravotné prínosy banánov pre tehotné ženy

Najnovšie výskumy potvrdzujú zdravotné prínosy banánov pre tehotné ženy. Zistite, ako optimálne využiť tento superfood pre zdravie matky aj plodu.

Tipy pre tehotné ženy na liečbu bolesti žalúdka počas tehotenstva

Tipy pre tehotné ženy na liečbu bolesti žalúdka počas tehotenstva

Objavte najúčinnejšie metódy liečby bolesti žalúdka v tehotenstve podľa najnovších odporúčaní. Zistite, ako zmierniť nepríjemné príznaky pomocou bezpečných riešení a optimalizujte svoje zdravie počas gravidity.

Nehrozia chĺpky v podpazuší?

Nehrozia chĺpky v podpazuší?

Ochlpenie v podpazuší a jeho vývoj počas puberty. Aktuálne informácie o vplyve genetiky, hormónov a zdravotného stavu. Zistite, prečo niektorí ľudia nemajú chĺpky v podpazuší a ako to ovplyvňuje zdravie.

Čo je kombinovaná pleť? Aká je denná a nočná starostlivosť?

Čo je kombinovaná pleť? Aká je denná a nočná starostlivosť?

Kombinovaná pleť vyžaduje špeciálnu starostlivosť. Pozrite si najnovšie odporúčania pre efektívnu rutinu, vhodné produkty a tipy pre vyváženú kombinovanú pleť s dôrazom na SEO optimalizáciu.

Čo je akútny vestibulárny syndróm? Aké sú príznaky a liečba?

Čo je akútny vestibulárny syndróm? Aké sú príznaky a liečba?

Najnovšie informácie o vestibulárnom syndróme: príčiny závratov, moderné diagnostické metódy a účinná liečba. Zistite, ako predchádzať stratám rovnováhy a optimalizujte svoje zdravie pomocou overených riešení.

Ako prebieha operácia zmeny pohlavia z muža na ženu?

Ako prebieha operácia zmeny pohlavia z muža na ženu?

Najnovšie postupy v transgender chirurgii: Komplexný sprievodca operáciou zmeny pohlavia z muža na ženu. Pozrite si kľúčové aspekty postupu, kritériá pre pacientov a moderné rekonštrukčné techniky.