Ako uvariť hnedú ryžu na chudnutie? Výhody hnedej ryže pre zdravie?

Hnedá ryža je prirodzená potravina s mnohými zdravotnými výhodami, obzvlášť dobrá na chudnutie. Takže viete, ako variť hnedú ryžu, aby ste efektívne schudli? O potrebné informácie o hnedej ryži a skúsenostiach s chudnutím z tohto jedla sa podelíme v článku nižšie.

V porovnaní s bielou ryžou sa hnedá ryža menej používa v denných jedlách vietnamských rodín. Ale hnedá ryža je veľmi populárna medzi dietistami, vďaka svojmu bohatému nutričnému obsahu pomáha pri chudnutí, takže ju veľa ľudí používa. Môže teda konzumácia hnedej ryže efektívne schudnúť? Ako uvariť hnedú ryžu na chudnutie?

Je hnedá ryža dobrá pre zdravie?

Hnedá ryža je dobrá pre množstvo telesných systémov a prispieva k lepšiemu zdraviu. Konkrétne výhody sú: 

Dobré pre kardiovaskulárny systém

Hnedá ryža má vysoký obsah vlákniny a je veľmi prospešná pri znižovaní rizika kardiovaskulárnych ochorení. Antioxidanty a vitamíny v hnedej ryži tiež zohrávajú dôležitú úlohu pri ochrane stien krvných ciev. Okrem toho hnedá ryža obsahuje aj aktívne lignany, ktoré pomáhajú kontrolovať hladinu cholesterolu, regulujú krvný tlak a znižujú kôrnatenie tepien. Ďalším plusom hnedej ryže je, že je bohatá na horčík, zdravú bariéru, ktorá chráni srdcový sval, čím vám pomáha vyhnúť sa riziku mŕtvice alebo srdcového zlyhania .

Hnedá ryža má vysoký obsah vlákniny a je veľmi prospešná pri zvrátení rizika kardiovaskulárnych ochorení

Znížte riziko cukrovky

Odrody hnedej ryže majú glykemický index (GI) o 10 až 15 jednotiek nižší ako biela ryža, čo znamená, že jej trávenie trvá dlhšie a nespôsobuje náhly nárast hladiny cukru v krvi . Mnohí lekári zistili, že hnedá ryža znižuje hladinu ghrelínu, čo pomáha obmedziť vašu chuť do jedla a zároveň zlepšuje niektoré zdravotné symptómy. 

Priaznivé pre tráviaci systém

Vláknina a škrob v tejto celozrnnej ryži kontrolujú pohyby čriev, zabraňujú tráviacim ťažkostiam alebo nadúvaniu. To vám pomôže znížiť riziko kolitídy a zabezpečiť lepší tráviaci systém. Okrem toho pravidelná konzumácia hnedej ryže tiež vytvára prepojenia cholesterolu v tráviacom systéme a vylučuje sa. 

Antioxidácia

Antioxidačná aktivita hnedej ryže ponúka veľké výhody pri inhibícii oxidácie. To je kľúčom k zvráteniu rizika vzniku rakovinových buniek. Okrem toho vitamín E zabraňuje strate a rozpadu kolagénu, aby pomohol omladiť pokožku a zlepšiť jej vzhľad.

Spoločná podpora

Všetky druhy hnedej ryže poskytujú dostatok vápnika a horčíka, ktoré pomáhajú udržiavať zdravie kostí, čo je užitočné pri prevencii reumatizmu alebo osteoporózy v každom veku.

Jesť hnedú ryžu na chudnutie alebo nie?

Mnoho ľudí sa čuduje, prečo konzumácia hnedej ryže pomáha schudnúť, zatiaľ čo hnedá ryža je tiež škrobová potravina, ktorá je „nepriateľom“ hmotnosti. Vysvetlenie tejto otázky je nasledovné:

• Hnedá ryža je nízkokalorický škrob s vysokým obsahom vlákniny. Podľa štúdií obsahuje 100 g hnedej ryže len asi 100 kalórií, no obsah vlákniny v hnedej ryži je 2-krát vyšší ako v bielej ryži. Preto pri konzumácii hnedej ryže bude telo tráviť pomalšie, prinesie pocit plnosti a netúži po maškrtách. Tým sa obmedzí príjem extra kalórií do tela. 
• V zložení hnedá ryža obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov, ktoré pomáhajú odstraňovať toxíny v črevnom trakte.
• Kyselina alfa-lipoová v hnedej ryži tiež podporuje metabolizmus, aktivuje sacharidy a tuky v tele. Tým sa eliminuje prebytočný tuk nahromadený v tele a udržiava sa stabilná hladina cukru v krvi.
• Po konzumácii hnedej ryže po chvíli pocítite ľahší žalúdok, zdravé telo a dobrý tráviaci systém. Vďaka tomu sa pozitívne zlepšia aj vaše telesné miery.

Ako uvariť hnedú ryžu na chudnutie

Ako variť hnedú ryžu s ryžovarom

Použitie ryžového variča na varenie hnedej ryže je najrýchlejší a najjednoduchší spôsob, stačí uvariť ryžu ako bežnú ryžu. Hnedá ryža je však tvrdá a jej varenie trvá dlho, preto by ste mali poznať niekoľko tipov a metód na varenie ryže nasledovne.

• Krok 1: Umyte hnedú ryžu a namočte ju na 45 minút do teplej vody, aby bola ryža po uvarení vláčnejšia a mäkšia.
• Krok 2: Pridajte vodu do ryže v pomere 2:1, hrniec prikryte a stlačte tlačidlo varenia. Ak má váš varič ryže režim varenia zmiešanej ryže, odporúča sa použiť tento režim na varenie hnedej ryže mäkšie a poddajnejšie. 
• Krok 3: Keď je ryža uvarená, musíte ryžu inkubovať v hrnci asi 10-15 minút, aby bola ryža mäkká a uvarená rovnomernejšie.

Ako uvariť hnedú ryžu na chudnutie s elektrickým varičom ryže je rovnako jednoduché ako varenie bežnej ryže

Ako variť hnedú ryžu na sporáku 

Použitie bežného hrnca na varenie hnedej ryže bude o niečo komplikovanejšie ako použitie ryžového variča, môžete urobiť nasledovné: 

• Krok 1: Ryžu najskôr dôkladne umyte a namočte ju do teplej vody asi na 45 minút. 
• Krok 2: Namočenú hnedú ryžu vložte do hrnca, pridajte dvojnásobné množstvo vody a varte na prudkom ohni.
• Krok 3: Keď ryža vrie, otvorte veko a dobre premiešajte, aby voda nevytiekla. Potom zatvorte veko, znížte teplotu a varte, kým sa voda neminie. 
• Krok 4: Nechajte dusiť asi 3-5 minút, potom vypnite oheň a inkubujte ryžu na sporáku asi 10 minút a užívajte si.

Jedlá z hnedej ryže chudnú

Čaj z hnedej ryže na chudnutie

Hnedá ryža a čierna fazuľa sú zložky s vysokým obsahom vlákniny, ktoré podporujú účinnú kontrolu hmotnosti . Kombinácia hnedej ryže a čiernej fazule vytvára účinný doplnok vitamínov, minerálov a chudnutia. Ako pripraviť čaj z hnedej ryže s čiernymi fazuľkami takto:

• Krok 1: Hnedú ryžu vložte do panvice a opekajte, kým sa semienka nerozšíria. Ďalej opražíte čiernu fazuľu podobnú hnedej ryži. 
• Krok 2: Do hrnca dáte hnedú ryžu a praženú čiernu fazuľu, pridajte 1 liter vody, aby ste uvarili, asi po 10 minútach, keď sa voda zmení na červeno-hnedú, vypnite oheň a inkubujte, kým nevychladne. 
• Krok 3: Pomocou sita prefiltrujte ryžu a čierne fazule, aby ste získali pitnú vodu.

Hnedý ryžový koláč na chudnutie

Aby menu na chudnutie z hnedej ryže nebolo nudné, môžete tiež pripraviť koláče z hnedej ryže, aby ste ich mohli jesť zvláštne. Hnedý ryžový koláč sa dá jesť ako desiata alebo pred cvičením, nie je mastný a pomáha vám neupadnúť do stavu únavy.

• Krok 1: Hnedú ryžu uvarte ako obvykle, potom nechajte ryžu vychladnúť a vložte ju do mixéra s trochou vody. 
• Krok 2: Do misky dáme práve pomletú hnedú ryžu, pridáme trochu múky a hnedý cukor vymiesime na hladké cesto. 
• Krok 3: Vytvarujte ploché okrúhle koláče.
• Krok 4: Zahrejte panvicu a pridajte trochu oleja, potom smažte koláč na miernom ohni, kým koláč nie je uvarený. Koláč navyše môžete vyprážať aj bez oleja, koláč bude menej mastný. 

Varenie mlieka z hnedej ryže na chudnutie

Hnedé ryžové mlieko lahodnej chuti, ľahko sa pije a obsahuje množstvo živín pre telo. Pravidelné pitie mlieka z hnedej ryže pomôže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva a zvýšiť maximálny efekt chudnutia .

• Krok 1: Opečte hnedú ryžu na miernom ohni, kým nebude voňavá.
• Krok 2: Do čerstvo opečenej ryže pridajte trochu vody a varte, keď je ryža mäkká. 
• Krok 3: Nechajte vychladnúť a potom vložte do mixéra. 
• Krok 4: Použite sito na získanie vody, odstráňte zvyšky hnedej ryže. 
• Krok 5: Prefiltrovanú vodu dajte na sporák, priveďte do varu, potom pridajte čerstvé mlieko, povarte ďalších 5 minút, potom sporák vypnite. Môžete ho piť teplý alebo studený a uchovávať v chladničke.

Hnedé ryžové mlieko lahodnej chuti, ľahko sa pije a obsahuje množstvo živín pre telo

Jesť hnedú ryžu na chudnutie bude veľmi efektívne, ak viete, ako si na každý deň zostaviť rozumné a vedecké nutričné ​​menu. Pomocou spôsobu varenia hnedej ryže na chudnutie a vyššie uvedených nápojov na báze hnedej ryže si môžete vytvoriť jedálny lístok, ktorý nie je nudný, ale efektívne chudne. Okrem toho musíte pravidelne cvičiť, aby ste zmenili svoje telo na atraktívnejšie.