Aké sú zdravotné výhody gréckeho jogurtu? Mám jesť alebo nie?

Určite ste už počuli o úžasných výhodách gréckeho jogurtu, však? O tomto type jogurtu sa hovorí, že je tajomstvom, ako zostať zdravý a efektívne schudnúť. Účinky gréckeho jogurtu však nepomáhajú len pri chudnutí, ale aj podporujú zdravie, zlepšujú činnosť mozgu, znižujú riziko srdcovo-cievnych ochorení,...Fakty nájdete v článku nižšie.Zdravotné benefity gréckeho jogurtu.

Grécky jogurt je ako bežný jogurt, ale bez srvátky v mlieku má viac bielkovín a menej tuku. Vďaka tomu je grécky jogurt obľúbenejší u dietárov. Okrem nutričnej hodnoty ako bežný jogurt má grécky jogurt aj ďalšie vynikajúce výhody. Aké sú tie výhody, sa dozviete v článku nižšie.

Čo je grécky jogurt?

Grécky jogurt, tiež známy ako kondenzovaný jogurt, je tradičným dezertom stredomorských krajín, západnej Ázie, východnej Ázie a Indie. Ak chcete pripraviť grécky jogurt, po fermentácii odstráňte srvátkový proteín a inú tekutinu, ktorá zahusťuje jogurt. Dodáva gréckemu jogurtu hrubšiu štruktúru ako bežný jogurt.

Výživové fakty gréckeho jogurtu

Hoci je príprava a chuť podobná, nutričná hodnota gréckeho jogurtu a bežného jogurtu je tiež mierne odlišná. Živiny nachádzajúce sa v gréckom jogurte sú:

Veľa bielkovín

Grécky jogurt obsahuje viac bielkovín ako bežný jogurt. Prináša teda mnoho zdravotných výhod a zvyšuje metabolizmus. Aj preto, že obsahuje viac bielkovín, pomáha vám cítiť sa dlhšie sýty, čo je veľmi vhodné pre vás, ktorí ste v procese chudnutia .

Grécky jogurt obsahuje veľa bielkovín, takže vám pomôže cítiť sa dlhšie sýty, vhodný pre dietárov a pri chudnutí

Obsahuje menej sacharidov

Keďže grécky jogurt má z gréckeho jogurtu odstránený srvátkový proteín, obsahuje malé množstvo, takže grécky jogurt môže byť dobrou voľbou pre ľudí, ktorí netolerujú laktózu alebo sú na nízkosacharidovej diéte.

Poskytnite vitamíny B

Grécky jogurt obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré pomáhajú dodávať energiu a zlepšujú imunitný, kardiovaskulárny a nervový systém tela. Rovnako ako bežný jogurt, aj grécky jogurt je bohatým zdrojom vitamínu B12, ktorý hrá dôležitú úlohu pri tvorbe červených krviniek a pri udržiavaní niektorých funkcií nevyhnutných pre vývoj mozgu.

Jód pomáha pri kontrole hmotnosti

Grécky jogurt má vysoký obsah jódu, minerálu dôležitého pre normálnu funkciu štítnej žľazy. Nedostatok jódu môže spôsobiť vážne problémy, ako je nekontrolované priberanie . Užívanie gréckeho jogurtu pomáha zvýšiť množstvo jódu v tele, podporuje činnosť štítnej žľazy, urýchľuje metabolizmus a pomáha efektívne spaľovať tuky. To vám pomôže lepšie kontrolovať telesnú hmotnosť.

Výhody gréckeho jogurtu

S vyššie uvedeným nutričným obsahom prispieva grécky jogurt k výrazným zmenám vášho zdravia a postavy. Niektoré z výhod gréckeho jogurtu zahŕňajú:

Podporuje trávenie

Probiotiká v gréckom jogurte, známe aj ako prospešné baktérie, sú schopné vyrovnávať črevnú flóru, čím pomáhajú zlepšovať tráviaci systém.

Dobré pre kardiovaskulárny systém

Použitie gréckeho jogurtu môže pomôcť zlepšiť kardiovaskulárne riziká, ako je vysoký krvný tlak a zvýšená hladina cholesterolu v krvi. Pretože konzumácia fermentovaných mliečnych výrobkov pomáha znižovať riziko hromadenia plaku a kôrnatenia tepien – jednej z príčin vysokého krvného tlaku. Navyše, prospešné baktérie v jogurte majú schopnosť inhibovať niektoré enzýmy, ktoré pomáhajú znižovať cholesterol v krvi, čím znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Pravidelné pridávanie gréckeho jogurtu môže pomôcť zlepšiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, vysokého krvného tlaku, vysokého cholesterolu,...

Zabráňte depresii

Množstvo prospešných črevných baktérií ovplyvňuje hladinu kynurenínu v krvi (metabolit, ktorý spôsobuje depresiu). Preto prospešné probiotiká v jogurte pomáhajú vyrovnávať črevnú flóru, zlepšujú a stabilizujú duševné zdravie, chránia vás pred depresiou .

Zabráňte osteoporóze

Telo si vápnik nevyrába samo, preto ho treba pridávať do stravy na posilnenie kostí a obmedzenie osteoporózy , najmä u starších ľudí. Jedna porcia gréckeho jogurtu môže poskytnúť telu 18,7 % dennej potreby vápnika.

Posilňovač imunity

Ďalšou výhodou gréckeho jogurtu je posilnenie imunity organizmu. Užitočné baktérie v jogurte vám pomôžu znížiť choroby, ako sú alergie, hnačka alebo cukrovka 2. typu.

Zlepšiť svaly

Grécky jogurt obsahuje dvakrát toľko bielkovín ako bežný jogurt. Nevyhnutný prvok pre rast a regeneráciu svalov. Ak chcete zlepšiť zdravie svalov, môžete do svojej každodennej stravy pridať grécky jogurt.

Chudnutie

Grécky jogurt s vysokým obsahom bielkovín, ale nie príliš vysokým obsahom kalórií, vám pomôže cítiť sa dlhšie sýty, zníži chuť do jedla bez strachu z priberania. K rýchlejšiemu metabolizmu v tele prispieva aj minerál jód v gréckom jogurte. Ak sa snažíte schudnúť s gréckym jogurtom, je dôležité zistiť, koľko cukru obsahuje, pretože výrobca môže pridať určité množstvo cukru, aby bol sladší.

Zdravá pokožka, hladká biela

Proteín v gréckom jogurte vám nielen pomôže k ideálnemu tonizovanému telu, ale tiež podporuje regeneráciu buniek v tele. Keď je telu dodávané dostatok bielkovín, vaša pokožka bude kyprejšia, pevnejšia a červená. Použitie gréckeho jogurtu tiež zabraňuje starnutiu, zlepšuje kožné problémy, pomáha pokožke byť hladká, jemná a zabraňuje škodlivým látkam, ako sú UV lúče.

Mám použiť grécky jogurt?

Ak si budujete dobrý jedálniček pre svoje telo alebo chudnete, grécky jogurt vás určite nesklame. Grécky jogurt je možné použiť ako snack alebo kombinovať s ovocím, diétnymi koláčikmi, granolou, ... denne ako jedlo, ktoré prináša pozitívne zmeny pre zdravie. Pri kúpe gréckeho jogurtu musíte venovať pozornosť nasledujúcim:

• Ak si kúpite grécky jogurt v obchode, skontrolujte, či neobsahuje prísady bez cukru, s nízkym obsahom tuku a bez prísad.
• Pokiaľ ide o cukrovku, nemožno použiť všetky jogurty. Nevyberajte si jogurt s protizápalovými probiotikami.
• Odporúčané množstvo jogurtu denne sú 2-3 šálky. Nemali by ste používať viac, pretože zvyšuje množstvo kalórií v tele.
• Jedným z hlavných problémov je, že baktérie žijúce v jogurte sa môžu množiť, ak nie sú kontrolované. To môže spôsobiť ochorenie u ľudí s oslabeným imunitným systémom. Takže, ak máte slabý imunitný systém alebo máte zdravotný stav, ktorý môže oslabiť vašu imunitu, nemali by ste používať jogurt alebo ho chcieť jesť, preto sa poraďte so svojím lekárom.

Ak si budujete zdravú výživu, potom grécky jogurt spĺňa nutričné ​​kritériá

Ak to zhrnieme, grécky jogurt je vhodný pre tých, ktorí chcú telu doplniť bielkoviny alebo diétou schudnúť. Prostredníctvom článku môžete pochopiť výhody gréckeho jogurtu pre zdravie. Začnite teda zaraďovať grécky jogurt do svojho každodenného jedálnička už dnes.