Porovnajte čiernohnedú ryžu a červenohnedú ryžu, čo je lepšie?

Čierna hnedá ryža a červenohnedá ryža sú veľmi zdravé potraviny s mnohými rôznymi dobrými spôsobmi použitia. Pretože ide o tú istú hnedú ryžu, okolo týchto dvoch druhov ryže, ktorými sú čierna hnedá ryža a červenohnedá ryža, existuje veľa otázok, pričom nevieme, ktorá z nich je lepšia pri porovnaní čiernej hnedej ryže a červenohnedej ryže.

Čierna hnedá ryža a červenohnedá ryža sa nazývajú superpotraviny kvôli výhodám, ktoré prinášajú zdraviu. Nielen tí, ktorí jedia čisto, ale aj každý, kto sa zaujíma o zdravie, chce poznať veľkú nutričnú hodnotu hnedej ryže. Pripojte sa k článku nižšie, aby ste sa dozvedeli o tomto type ryže a porovnali čiernu a červenohnedú ryžu, aby ste zistili, ktorá je lepšia.

Prečítajte si o hnedej ryži

Hnedá ryža je superpotravina s mnohými zdravotnými výhodami

Hnedá ryža, tiež známa pod niektorými inými názvami, ako je lepkavá ryža, hnedá ryža, predparená ryža, flip ryža, ... Toto je čistá ryža, z ktorej je odstránená iba tvrdá, nepožívateľná vonkajšia šupka. Ryža má tri hlavné zložky: otrubovú vrstvu, klíčok a endosperm. Zdá sa, že hnedá ryža si zachováva nutričnú hodnotu tým, že zachováva tieto zložky nedotknuté a je klasifikovaná ako potravina s vysokou nutričnou hodnotou.

Hnedá ryža sa podľa farby škrupiny delí na 3 hlavné typy, a to: čiernohnedá ryža (fialová hnedá ryža), červenohnedá ryža a hnedá hnedá ryža (bežná hnedá ryža). Čierna hnedá ryža a červenohnedá ryža dominujú z hľadiska nutričnej hodnoty nad hnedou hnedou ryžou. 

Čierna hnedá ryža

Čierna hnedá ryža je tiež známa ako zakázaná ryža alebo fialová hnedá ryža. V dávnych dobách bola táto ryža vzácnou odrodou ryže, ktorú používala iba aristokracia v starovekej Číne. Čierna hnedá ryža má lesklú čiernu vonkajšiu vrstvu otrúb a vo vnútri biely škrob. Pri varení ryža postupne získa tmavofialovú farbu vďaka antioxidačnej zlúčenine antokyanínu.

Červená hnedá ryža

Oblečený vo výraznej červenej šupke červenohnedej ryže. Vnútro červenohnedej ryže je tiež biely škrob pre bežnú červenohnedú ryžu alebo ružovkastý pre hnedú ryžu s drakovou krvou. Antokyanové antioxidanty dodávajú otrubám červené otruby, ktoré pripomínajú čiernu hnedú ryžu.

Porovnajte čiernohnedú ryžu a červenohnedú ryžu, čo je lepšie?

Čierna aj červenohnedá ryža sú dobré pre srdce

Podobne

• Podporuje chudnutie: Všetky druhy hnedej ryže obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá je dôležitou látkou pri chudnúcej diéte. Množstvo vlákniny v tele sa zvýši pri konzumácii veľkého množstva hnedej ryže, hnedá ryža rýchlo zaplní prázdny priestor v žalúdku, vytvorí pocit plnosti a predĺži čas sýtosti. Ovládanie hladu vám pomôže úspešne schudnúť.
• Prevencia cukrovky : Hnedá ryža spomaľuje vstrebávanie cukru do krvi, hladina cukru počas a po jedle nestúpne. To je dôvod, prečo užívanie hnedej ryže nespôsobí diabetikom zlé komplikácie, ale naopak pomáha aj stabilizovať hladinu cukru v krvi v tele.
• Dobré pre srdce: Hnedá ryža pomôže posilniť kardiovaskulárny systém, znížiť zlý cholesterol v krvi. Tým sa predchádza nebezpečným kardiovaskulárnym ochoreniam , ako sú: infarkt myokardu , upchatie tepien, ateroskleróza , ...
• Zlepšuje trávenie: Vláknina v hnedej ryži je veľmi dobrá pre tráviaci proces, zabraňuje hnačke a zápche . Okrem toho, hnedá ryža tiež pomáha zlepšovať zdravie čriev a predchádzať rakovine hrubého čreva.

Rôzne 

Červená hnedá ryža obsahuje vyššie množstvo živín ako bežná ryža

Ktorá je lepšia červená a čierna hnedá ryža? Čierna aj červenohnedá ryža sú vo všeobecnosti rovnako dobré. Avšak, červenohnedá ryža, najmä dračia krv červená hnedá ryža, obsahuje vyššie hladiny železa a antioxidantov ako iné bežné druhy ryže, s výnimkou čiernej hnedej ryže. 

Čiernohnedá ryža trochu dominuje, čo sa týka vláčnosti a lahodnej chuti. Každé zrnko ryže je pri varení veľmi pružné a sladké, čo stimuluje chuťové bunky. Preto dnes na trhu s ryžou dominuje čierna hnedá ryža.

Čo sa týka červenohnedej ryže, aby boli zrnká ryže mäkké a voňavé, užívatelia musia byť trpezliví, aby ryžu namáčali na dlhú dobu od 12 do 24 hodín. Aj toto je spôsob, ako prebudiť spiace živiny v ryži.

Naklíčená červenohnedá ryža obsahuje 10-krát viac GABA ako bežná ryža. Ide o zlúčeninu, ktorá chráni nervový systém a pomáha vytvárať pocit pohodlia, znižuje stres , relaxuje, ... mimoriadne efektívne. Maximálnu nutričnú hodnotu červenohnedej ryže získa, keď je naklíčená. 

Vyššie sú uvedené niektoré zdieľania a porovnania čiernej hnedej ryže a červenohnedej ryže, ktoré  pre čitateľov zhŕňa blog aFamilyToday . Prostredníctvom informácií uvedených v článku dúfame, že čitatelia urobia správnu voľbu, aby sa dobre starali o svoje zdravie a zdravie svojich rodín.