Kako narediti bučno mleko za dojenčke je zelo preprosto, z le nekaj koraki imate takoj okusno, zdravo bučno mleko.
V zadnjem času je na forumih za varstvo otrok in starševstvo veliko skrivnosti, kako pomagati dojenčkom hitro pridobiti težo z bučnim (bučnim) mlekom. Številne matere pravijo, da so bile pri uporabi te metode uspešne. Kaj je torej resnica in kako narediti bučno mleko za dojenčke? aFamilyToday Health bo z vami delil nekaj koristnih informacij o dajanju bučnega mleka vašemu otroku.
Buča je živilo, ki ga je enostavno kupiti, poceni, vendar vsebuje veliko hranilnih snovi, ki prinašajo številne velike koristi za zdravje otrok. Še posebej, če bučo kombiniramo s sestavinami, kot je kondenzirano mleko, bo sveže mleko ustvarilo izjemno okusen napitek in otrokom pomagalo hitro pridobiti težo.
Kako narediti bučno mleko za dojenčke
Bučno mleko je bogato s hranili, dobro za razvoj otroka. Ne samo to, bučno mleko je tudi zelo enostavno piti, zagotovo bo vašemu dojenčku všeč ta privlačna pijača.
Z naslednjim načinom priprave bučnega mleka za dojenčke morate pripraviti sestavine:
500 g buče
Pol škatle kondenziranega mleka
1 liter svežega mleka brez sladkorja
Pol litra vode
Orodja za obdelavo: mešalnik, soparnik, sito…
Izdelava:
Po nakupu buče olupiš, odstraniš črevesje, opereš, narežeš na majhne koščke in popariš. Manjše ko boste bučo narezali, hitreje bo dozorela.
Bučo, kuhano na pari, daš v pire, nato dodaš sveže mleko in kondenzirano mleko, nadaljuješ z mletim, da se sestavine premešajo in premešajo.
Mešanico damo v lonec, zmanjšamo ogenj, kuhamo, dokler mleko ne zavre, nato ugasnemo ogenj. Počakajte, da se mleko ohladi, nato pa ga dajte v kozarec. Postavite ga v hladilnik in pustite, da ga otrok pije postopoma.
Opombe pri kuhanju bučnega mleka za dojenčke:
Če se odločite za nakup vnaprej narezane buče, jo pred uporabo dobro operite.
Bučo obdelajte takoj po predhodni obdelavi.
Pri kuhanju se izogibajte predolgemu kuhanju, saj lahko to uniči hranila v buči.
Razkrivanje koristi buče za zdravje otrok
Zdaj veste, kako narediti bučno mleko za svojega otroka, pravzaprav ima ta korenovka številne zdravstvene koristi, kot so:
1. Zagotavlja bistvena hranila
Buča vsebuje veliko vitaminov in mineralov, potrebnih za rast otrok. Ta sadna zelenjava je bogata s kalcijem in magnezijem, ki pomaga ohranjati otrokove kosti močne. Poleg tega bogata količina fosforja v buči deluje tudi na izboljšanje delovanja možganov, pomaga uravnovešati hormone in izboljša prebavo.
2. Izboljšati vid
Buča je bogata z vitaminom A, ki je pomembno hranilo za zdravje oči. Poleg tega je ta hrana bogata tudi s karotenoidi, ki pomagajo zmanjšati tveganje za očesne bolezni, kot je degeneracija rumene pege .
3. Izboljša prebavo
Buča vsebuje veliko vlaknin, ki so dobre za prebavni sistem in pomagajo zmanjšati tveganje za zaprtje. Mame naj uporabljajo zgoraj opisano metodo priprave bučnega mleka, da izboljšajo prebavo za dojenčke!
4. Bogata z antioksidanti
Ta buča vsebuje zelo visoko vsebnost betakarotena, ki pomaga preprečevati oksidativni stres (neravnovesje v nastajanju prostih radikalov v telesu, ki lahko, če je dolgotrajno, povzroči kronične bolezni, kot so sladkorna bolezen, rak) v mnogih organih.
5. Dobro za kožo
Karotenoidi v tej hrani imajo učinek odpravljanja prostih radikalov v telesu, kar pomaga zmanjšati staranje. Poleg tega čisti tudi površino kože, ohranja dojenčkovo kožo gladko, sijočo in preprečuje pogoste kožne bolezni pri otrocih .
6. Izboljša imunski sistem
Buča vsebuje veliko količino vitamina C in biokemičnih snovi, ki pomagajo zaščititi otroke pred pogostimi boleznimi, kot sta gripa in prehlad. Poleg tega ima ta vrsta buč tudi antibakterijske lastnosti, ki pomagajo krepiti otrokov imunski sistem .
7. Pomagajte otrokom dobro spati
Buča vsebuje veliko količino triptofana, ki pomaga telesu pri tvorbi serotonina, aminokisline, ki deluje pomirjujoče na telo in otrokom pomaga bolje spati ponoči.
Kdaj naj dojenčki jedo bučo?
Buča je zdrava hrana za dojenčke. Buča vsebuje veliko hranil, ki so koristne za imunski sistem. Poleg tega je to tudi rastlina z antibakterijskimi lastnostmi, ki pomaga uničiti škodljive patogene v črevesju. Zato lahko razmislite o dodajanju te vrste hrane v prehrano, da bo vaš otrok imel najboljše zdravje. Po mnenju zdravnikov je najboljši čas za hranjenje dojenčka z bučo, ko je otrok star približno 6 mesecev.
Ali so poleg tega, kako narediti bučno mleko za dojenčke, še kakšen zanimiv predlog?
Bučna piščančja kaša
To je hrana, bogata z vitaminom A in minerali, ki so koristni za zdravje otrok. Za pripravo te jedi morate pripraviti:
Riž: 1 žlica (približno 15 g)
Buča: 1 kos velikosti škatle za vžigalice
Piščanec: 20 g
Začimbe: jedilno olje, sol, sladkor, ribja omaka...
Izdelava:
Piščanca operemo, sesekljamo, dodamo približno 2 žlički filtrirane vode in dobro premešamo.
Bučo operemo, olupimo, odstranimo drobovje, sesekljamo, poparimo in pretlačimo.
Riž operemo in damo v lonec, da se duši.
Ko je kaša kuhana, vmešamo piščanca, kuhamo približno 2 minuti, dokler ni meso kuhano. Dodaš pasirano bučo ddaxx, začiniš po okusu. Kašo nalijte v skledo in pustite, da vaš otrok uživa, dokler je še topla.
Pasirana buča
Materiali za pripravo:
1 majhna buča
15 ml vode
Olje za kuhanje
Izdelava:
Bučo operemo, razpolovimo, olupimo, odstranimo drobovje in odstranimo semena. Pekač namažeš s tanko plastjo olja, nato pa na pekač položiš prerezano stran buče. Postavimo v pečico, pečemo na približno 200°C, dokler se buča ne zmehča, jo vzamemo ven. Pustite, da se buča ohladi, nato z žlico izdolbite bučno meso in jo dajte v blender. Dodate lahko malo vode, da bo vaš otrok lažje jedel.
Če ne želite uporabljati mešalnika, lahko uporabite žlico za pire in s sito filtrirate bučo, da bo vaš otrok lažje jedel.
Ali naj dojenčki jedo buče v pločevinkah?
Izdelki iz bučk v pločevinkah pogosto vsebujejo veliko škroba, sladkorja in drugih dodatkov, ki morda niso dobri za zdravje vašega otroka. Zato strokovnjaki priporočajo omejitev uporabe konzervirane hrane za otroke . Če pa želite, ga lahko še vedno daste svojemu otroku, če pozorno preberete informacije na embalaži in se prepričate, da boste izbrali najbolj kakovostno hrano.
Kako izbrati bučo za pripravo okusnega mleka za vašega otroka
Pri gojenju buč se pogosto uporablja manj pesticidov, zato je ta zelenjava varna za dojenčke. Pri nakupu pa vseeno kupujte na uglednih naslovih, da zagotovite kakovost.
Ko izbirate bučo za kuhanje kaše za svojega otroka, izberite staro, majhno, težko, čvrsto in gladko kožo, saj te vsebujejo več vlaknin kot velike.
Če kupujete že narezane buče, izberite kose temno oranžne barve. Za nerazrezano sadje izberite sadje, ki je svetlo oranžne barve in nima madežev ali razpok na lupini.
Buča je zelo zdrava hrana, vendar jo je treba otroku dajati v zmernih količinah, izogibajte se prevelikemu uživanju, saj lahko povzroči zlatenico. Poleg tega se morate pred dajanjem otroku vseeno posvetovati z zdravnikom, da se izognete neželenim stranskim učinkom.