Buča (ali buča) je eno izmed znanih živil, ki bi ga matere morale dodati razumno količino v prehrano, ne da bi se spraševale.
S svojo privlačno barvo, bogatstvom in slastnim okusom je buča vedno priljubljena hrana mnogih žensk. Vendar pa morate med nosečnostjo posvetiti več pozornosti temu, kako pravilno uporabljati bučo in razumeti koristi in škodo prevelikega uživanja.
Kakšne so prednosti uživanja buč med nosečnostjo?
Preprečite in lajšajte trebušne krče
Buča lahko prepreči in pomiri bolečine v trebušnih krčih med nosečnostjo. Za uživanje lahko bučo kuhate na pari, kuhate ali sotirate.
Hranljiv
Buča vsebuje veliko količino esencialnih hranil, ki so izjemno hranljive za nosečnice. Buča vsebuje beljakovine, maščobe, kalcij, ogljikove hidrate, vitamine, železo, niacin in fosfor.
Preprečite drisko
Uživanje buče lahko zmanjša tveganje za drisko in ekcem, ki sta zelo pogosta pri nosečnicah. Buča pomaga tudi pri odpravljanju parazitskih črvov v črevesju in vranici ter zmanjšuje tveganje za črevesne okužbe med nosečnostjo.
Ohranjanje stabilnega krvnega sladkorja
Buča lahko pomaga znižati krvni sladkor. Poskrbeti morate, da buča ni začinjena s sladkorjem ali sladili, da boste iz buče kar najbolje izkoristili.
Bogata z beljakovinami
Buča je zelo dobra za nosečnice, saj zagotavlja veliko količino potrebnih beljakovin. Buča je bogata tudi z vlakninami, ki učinkovito preprečujejo zaprtje.
Bučna semena so zelo dobra za mater in plod
Naslednje so zdravstvene koristi bučnih semen za nosečnice:
Dobro za srce
Samo pojejte 85 g bučnih semen, tako lahko vsak dan napolnite skoraj polovico magnezija, ki ga telo potrebuje. Bučna semena pomagajo tudi stabilizirati srčni utrip in podpirajo tvorbo kosti in zob pri plodu. Pomaga tudi pri preprečevanju zaprtja, ki je zelo pogosto pri nosečnicah .
Bogata s cinkom
Bučna semena so bogata s cinkom. Pomaga krepiti imunski sistem, pomaga nosečnicam lažje spati in zelo dobro obvladuje razdražljivost pri nosečnicah.
Preprečite debelost
Bučna semena pomagajo izboljšati presnovo inzulina, zlasti pri diabetikih ali tistih, ki jim grozi ta bolezen. Bučna semena so še posebej uporabna pri preprečevanju zapletov debelosti, kot je zmanjšanje poškodb celic, ki jih povzroča oksidativni stres.
Pomaga ublažiti in upočasniti učinke menopavze
Uživanje bučnih semen telesu zagotovi naravne fitoestrogene, ki pomagajo povečati raven koristnega holesterola v krvi. Učinkovito je tudi pri pomirjanju simptomov menopavze, kot so nenadni vročinski udari (vročinski utripi), glavoboli, visok krvni tlak ali celo bolečine v sklepih.
Pomaga zaspati
Bučna semena vsebujejo triptofan, aminokislino, ki se pretvori v spalni hormon melatonin. Nosečnice lahko nekaj ur pred spanjem jedo bučna semena, da lažje zaspijo.
Ali lahko uživanje buč med nosečnostjo škoduje?
Preveč buč lahko povzroči nelagodje v trebuhu. V nekaterih primerih so prisotni tudi alergijski pojavi s sopenjem, bruhanjem, zasoplostjo, trebušnimi krči, vendar ta pojav ni bil razjasnjen.
Kdaj morate jesti bučo?
Lahko si privoščite lahko večerjo z bučnimi recepti.
Skrivnost izbire kakovostnih buč
Slišati votel zvok je znak, da je buča zrela;
Izberite bučo, ki ima trdo lupino kot polžja in je brez madežev ali modric;
Predvsem se morajo nosečnice posvetovati z zdravnikom, ko jedo ali prenehajo jesti katero koli hrano, da zagotovijo varnost med nosečnostjo.
Buča je hranljiva zelenjava za nosečnice. Nosečnice morajo izbrati najbolj svežo bučo in jo uporabljati v razumnih količinah, da kar najbolje izkoristijo njene zdravstvene koristi!