6 priljubljenih vitaminov B: kaj morate vedeti

Vitamin B ni pogosto deležen pozornosti mnogih ljudi kot vitamin A ali C. Vendar je pravzaprav izjemno pomemben za možgane vašega otroka!

Vitamini B igrajo zelo pomembno vlogo v človeškem telesu že od trenutka, ko smo bili le majhen kalček. Ti vitamini so tudi sestavni del otroških obrokov, saj so odgovorni za rast in razvoj vašega otroka.

Pomen vitaminov B

Kot skupina številnih podtipov vitamini B pomagajo delovanju možganov in živčnega sistema ter pomagajo človeškemu telesu presnavljati sladkorje, beljakovine in maščobe, potrebne za rast telesa. Ne samo to, vitamini B vzdržujejo tudi rast kože, las, las, živčnih vlaken, krvnih celic, imunskega sistema, endokrinih žlez in prebavnega sistema.

Skupina B je kompleks 8 vodotopnih vitaminov, ki delujejo kot ekipa v človeškem telesu. Zato moramo poleg zadostnega odmerka vitamina B uravnotežiti tudi razmerje podtipov vitamina B v telesu.

6 priljubljenih vitaminov B: kaj morate vedeti

Vsi vitamini B nimajo enake funkcije. Poleg tega vsi vitamini B prihajajo iz različnih živil. Zdravstveni strokovnjaki priporočajo, da vsi potrebujejo uravnoteženo prehrano teh vitaminov, zlasti otroci. Tukaj je nekaj priljubljenih vitaminov B in vse, kar morate vedeti za zdravo prehrano.

Vitamina B1 in B2

Vitamin B1 je znan tudi kot tiamin in vitamin B2 je znan tudi kot riboflavin. So vitamini, ki pomagajo pretvoriti hrano v energijo. Vitamin B1 je koristen tudi za živčni sistem, vitamin B2 pa pomaga ohranjati vid.

Polna zrna so najboljši vir vitaminov B1 in B2, poleg vitamina B2, ki ga najdemo v jajcih, mleku in temno zeleni zelenjavi.

Priporočena količina vitaminov B1 in B2 za otroke je 0,5 mg (za otroke od 1 do 3 let) in 0,6 mg (za otroke od 4 do 8 let).

Hrana, ki jo uživamo vsak dan, ima veliko vitaminov B1 in B2, zato človek zaradi pomanjkanja vitamina B1 in B2 težko zboli. Vendar pa alkoholiki pogosto primanjkuje vitaminov B1 in B2 in imajo lahko simptome, kot so letargija in razpoke vzdolž ustne stene.

Vitamin B3

Vitamin B3 (niacin) pomaga pretvoriti hrano v energijo, zaradi česar je bolj okusna in boljša za prebavo.

Vitamin B3 se običajno nahaja v piščancu, ribah, jetrih, rdečem mesu, polnozrnatih žitih in stročnicah.

Priporočeni dnevni odmerek vitamina B3 je 6 mg (otroci od 1 do 3 let) in 8 mg (otroci od 4 do 8 let).

Pomanjkanje vitamina B3 lahko povzroči slabost in mravljinčenje po vsem trebuhu, še hujše pa lahko povzroči zmedenost.

Vitamin B6

Vitamin B6 (piridoksin) prav tako pomaga telesu pretvarjati hrano v energijo in pomaga telesu v boju proti okužbam. Nosečnice in doječe ženske potrebujejo dovolj vitamina B6 za razvoj otrokovih možganov.

Vitamin B6 najdemo v čičeriki, tuni, lososu, polnozrnatih žitih, govejih jetrih, mleti govedini, piščančjih prsih, lubenici, krompirju in špinači.

Količina vitamina B6, potrebna za vsak dan, je 0,5 mg (otroci od 1 do 3 let) in 0,6 mg (od 4 do 8 let).

Otroci s pomanjkanjem vitamina B6 bodo postali anemični in imeli bodo kožne simptome, kot so eritem ali razpoke okoli ust, resnejše pa so lahko depresija , letargija, slabost, lahka okužba in dermatitis .

Vitamin B9

Vitamin B9 je znan tudi kot folna kislina. Kot večina drugih vitaminov B, folna kislina spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic. Poleg tega vitamin B9 pomaga tudi pri zmanjševanju prirojenih napak.

Vitamin B9 najdemo v mesu, polnozrnatih žitih, pesi, citrusih, ribah, obogatenih žitih, stročnicah, zeleni zelenjavi, jetrih in ledvicah.

Priporočeni dnevni vnos vitamina B9 je 150 mg (otroci od 1 do 3 let) in 200 mg (od 4 do 8 let).

Brez vitamina B9 se bo v telesu pojavila driska in anemija. Ženske, ki jim med nosečnostjo primanjkuje vitamina B9, lahko rodijo dojenčke s prirojenimi napakami.

Vitamin B12

Vitamin B12 (kobalamin) pomaga uravnavati živčni sistem, rast telesa in tvorbo krvnih celic.

Vitamin B12 najdemo v mesu in mlečnih izdelkih, zato so vegetarijanci zaradi pomanjkanja vitamina B12 pogosto dovzetni za bolezni. Edini vir oskrbe so bila takrat prehranska dopolnila.

Vitamin B12 najdemo tudi v jajcih, siru, mleku, ribah, školjkah, rakih, jetrih, ledvicah in rdečem mesu.

Dnevna količina vitamina B12 je 0,9 µg (otroci 1-3 let) in 1,2 µg (od 4-8 let).

Pomanjkanje vitamina B12 povzroča anemijo, letargijo pri starejših, demenco, depresijo, vedenjske motnje in pogosto so poškodbe živčnega sistema, ki jih povzroči pomanjkanje vitamina B12, nepopravljive.

Vitamin B12 povzroča tudi mravljinčenje v rokah in nogah, utrujenost, šibkost in razdražljivost.

Kaj pa, če vašemu otroku primanjkuje vitaminov B? Posledice bodo zelo nepredvidljive! Starši, bodite pozorni na hranljivo uravnoteženo prehrano za zdrav in celovit razvoj vašega otroka!