Ptičje gnezdo je odličen vir prehrane za matere

Ptičje gnezdo vsebuje veliko esencialnih hranil, ki so koristne za zdravje matere in otroka med nosečnostjo in dojenjem. Vendar pa obstaja nekaj pomembnih točk, ki jih nosečnice ne bi smele prezreti pri tej hranili bogati jedi.

Salanganes'Nest je dolgo veljal za vrhunsko jed, ker je oblikovanje ptičjega gnezda zelo zapleteno, vendar je v zameno hranilna vrednost zelo visoka. Ženske, ki so noseče ali dojijo, potrebujejo dopolnjevanje s številnimi minerali, zato bo ptičje gnezdo izjemno primerna izbira. Kakšne posebne koristi torej ptičje gnezdo prinaša materam in dojenčkom? Ugotovimo z aFamilyToday Health v naslednjem članku. 

Hranila v ptičjem gnezdu

Ptičje gnezdo vsebuje veliko hranilnih snovi, kot so:

glicin. Glicin v ovsu pomaga zmanjšati tveganje za preeklampsijo pri nosečnicah, tveganje za okvare nevralne cevi pri plodu in spodbuja razvoj otroka;

Triptofan. Triptofan, predhodnik serotonina in melatonina, ki ga najdemo v juhi iz ptičjih gnezd, ima antidepresivne učinke in pomaga zmanjšati stres, tesnobo in utrujenost pri materah ter spodbuja okrevanje po porodu. Poleg tega triptofan pomaga tudi pri spodbujanju optimalne rasti otrok. Matere, ki redno jedo ptičje gnezdo, bodo rodile zdrave dojenčke brez pljučnih in respiratornih bolezni;

treonin. Treonin, ki je prisoten v ptičjem gnezdu, igra pomembno vlogo pri tvorbi elastina in kolagena za preprečevanje staranja kože . Vsakodnevno uživanje juhe iz ptičjega gnezda pomaga ohranjati kožo svetlo in naravno, se bori proti procesu staranja in zmanjša pojav strij med nosečnostjo.

Največja korist ptičjega gnezda je vir esencialnih aminokislin, vendar človeško telo ne more sintetizirati, kot so levcin, fenilalanin, tirozin, arginin, histidin. Poleg tega ptičje gnezdo vsebuje veliko količino prolina, ki je pomemben za obnovo mišic, tkiv in kože po poškodbah, kot je porod. 

Juha iz ptičjega gnezda za nosečnice 

Ptičje gnezdo ni priporočljivo uporabljati v prvem trimesečju (prvi 3 meseci nosečnosti). Zarodek potrebuje čas, da se pritrdi na maternico in vzpostavi povezave, ki so pomembne za razvoj. Ptičje gnezdo se lahko uporablja od 4. meseca dalje.

Priporočena količina je 5-7 g ptičjega gnezda dnevno ali vsak drugi dan. Da prihranite čas, lahko skuhate več ptičjih gnezd hkrati in jih shranite v hladilniku za vsakodnevno uporabo.Ne jejte velike količine juhe iz ptičjih gnezd naenkrat. Za najboljše rezultate uporabite majhno količino dnevno.

Ptičje gnezdo za ženske po porodu

Zdravje poporodnih žensk se pogosto močno poslabša. To je ženska, ki med porodom, s carskim rezom ali naravnim porodom, izgubi veliko krvi. Poleg tega se zaradi pomanjkanja spanja in hormonskega neravnovesja ženske počutijo utrujene, pod stresom in šibko odpornost. Dragocene hranilne snovi v juhi iz ptičjih gnezd bodo pospešile proces okrevanja matere. Ptičje gnezdo pripomore tudi k povečanju izločanja mleka.

Poleg tega se bo vezivno tkivo pod kožo raztegnilo, da bi izpolnilo potrebe po povečanju telesne mase med nosečnostjo. Tudi mamice, ki so imele carski rez, se morajo med porodom dodatno poškodovati, zato lahko dodatek juhe iz ptičjega gnezda pomaga mamicam povrniti prvotno obliko in povrniti gladko kožo.

Odmerjanje in način uporabe

Juho iz ptičjega gnezda lahko uporabite takoj po porodu. Mati naj najprej malo poskusi, da preveri alergije. Dodate lahko nekaj rezin svežega ingverja, da bo telo toplo in dobro za prebavo.

Ptičje gnezdo je res vrhunska hrana za ženske pred in po porodu. Z nasveti, ki jih je aFamilyToday Health pravkar povedal mamam, si vsak dan takoj pripravimo skodelico juhe, da okrepimo zdravje tako matere kot otroka.