Ali je sojino mleko dobro za nosečnice?
Ali je sojino mleko dobro za nosečnice, je eno od velikih vprašanj, ko izbirate napitek za nosečnice. Uporaba sojinega mleka na pravi način vam bo pomagala doseči koristi.
Kako ločiti dobro in slabo maščobo v telesu
Naše dnevne aktivnosti ne morejo biti brez maščobe. Vendar pa v telesu obstajata dve vrsti maščobe, dobra maščoba in slaba maščoba. Kako torej ločiti dobro maščobo od slabe maščobe, da nadzorujemo dodatek in se izognemo toleriranju preveč slabe maščobe, ki škoduje zdravju?
Da bi spodbudili polni učinek maščobe na telo, moramo razumeti vlogo maščobe v telesu , pa tudi, kako ločiti dobro maščobo od slabe maščobe ter tako proaktivno preprečevati in varovati svoje zdravje.
Razvrstitev dobrih in slabih maščob
Maščobe so nepogrešljiva sestavina v telesu, igrajo pomembno vlogo pri zagotavljanju izdatnega vira energije, podpirajo absorpcijo vitaminov,... Znanost razvršča maščobe v človeškem telesu v dve vrsti, obstajajo dobre maščobe in slabe maščobe.
Maščobo v telesu delimo na dve vrsti, dobro maščobo in slabo maščobo.
Kako se razlikujeta? Tu so značilnosti vsake vrste maščobe v človeškem telesu:
Dobre maščobe
Dobra maščoba ali nenasičena maščoba obstaja v dveh oblikah, in sicer mononenasičena in večkrat nenasičena. V življenju telo pogosto dopolnjujemo z omega-3 in omega-6, vendar verjetno marsikdo ne ve, da gre za dve maščobi, ki spadata v skupino večkrat nenasičenih maščob. Ta vrsta dobre maščobe je zelo pogosta in se lahko absorbira iz hrane za dopolnitev telesa.
V telesu skupina dobrih maščob vpliva na zniževanje holesterola v krvi, preprečuje aterosklerozo , hkrati pa proizvaja dober holesterol, ki se prenaša po telesu, preprečuje srčno-žilne bolezni, možgansko kap ...
Slaba maščoba
Medtem ko se dobre maščobe ne strdijo pri sobni temperaturi, se slabe maščobe (znane tudi kot nasičene maščobe) strdijo pri sobni temperaturi. Lastnost te vrste slabih maščob povzroči, da telo proizvaja slab holesterol, ko jih zaužijemo v telo, kar poveča tveganje za bolezni srca in ožilja .
Prednosti dobrih maščob
Zgornje informacije so vam pomagale razumeti, kako je maščoba v telesu razdeljena na dobro in slabo maščobo. Kako torej delujejo dobre maščobe? Tukaj so prednosti, ki jih dobre maščobe prinašajo telesu:
Razlikovanje med dobrimi in slabimi maščobami bo pomagalo nadzorovati prehranska dopolnila.
Mononenasičene maščobe
Mononenasičene maščobe imajo učinek zniževanja holesterola namesto nasičenih maščob v dnevni prehrani.
To maščobo lahko najdemo v oljih oljne repice, grozdnih pečk, oljk, avokada, arašidov ali celo pustega mesa.
Polinenasičene maščobe
Večkrat nenasičene maščobe bodo po delovanju podobne mononenasičenim maščobam, vendar z boljšimi učinki, pomagale zmanjšati raven slabega in dobrega holesterola.
Polinenasičene maščobe najdemo v številnih rastlinskih oljih, kot so koruza, sezamova semena, sončnična semena, soja in številna druga žita.
Z uživanjem živil, kot so losos, tuna, oreščki in cela zrna, vaše telo absorbira zdrave, polinenasičene maščobe.
Dve vrsti maščob Omega-3 in Omega-6 spadata v skupino polinenasičenih maščob z lastno uporabo, vključno z:
Omega-3
Omega-3 maščobe so zelo dobre za razvoj oči, spodbujajo razvoj možganov v prvih 6 mesecih življenja in krepijo tudi imunski sistem.
Omega-3 lahko pri odraslih zmanjša bolečino, zmanjša jutranjo togost po prebujanju pri ljudeh z revmatoidnim artritisom . Da ne omenjam, omega-3 maščobe pomagajo tudi pri preprečevanju bolezni srca in ožilja.
Omega-3 dobre maščobe pomagajo pri preprečevanju bolezni srca in ožilja.
Torej, kje se lahko ta maščoba absorbira? Morski sadeži, kot so losos, sardine, sled in skuša, lanena semena, orehi, zelena listnata zelenjava, stročnice, še posebej soja,... so odlični viri omega-3, ki so v izobilju za telo.
Omega-6
Z omega-6 bo dodajanje te maščobe telesu pomagalo nadzorovati raven slabega holesterola, kar bo omejilo tveganje za bolezni srca in ožilja. Živila z visoko vsebnostjo omega-6 vključujejo sončnična semena, sojo, repično olje in arašide.
Škodljivi učinki slabih maščob
Razumevanje njihovih učinkov in škode, da bi se izognili škodljivim zdravstvenim težavam za telo. Kakšni so torej škodljivi učinki slabih maščob?
Tudi slabe maščobe so razdeljene v dve kategoriji, in sicer na nasičene maščobe in transmaščobe. Kot sledi:
Nasičena maščoba
Ta vrsta maščobe lahko poveča količino slabega holesterola v telesu, kar povzroči povečano tveganje za bolezni srca in ožilja.
Živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob vključujejo mastno meso, jajca, perutninsko kožo, mlečne izdelke (sir, smetana, polnomastno mleko), palmovo, kokosovo, kakavovo maslo, krompirjev čips, piškote,...
Omejitev uživanja teh živil je tudi način, kako telesu pomagati, da ne prenaša slabih maščob, ki so zdravju škodljive.
Tudi slabe maščobe so razdeljene v dve kategoriji, in sicer na nasičene maščobe in transmaščobe.
Trans maščobe
Transmaščobe so maščobe, ki so med predelavo hidrogenirane. Ta vrsta maščobe ima sposobnost zniževanja dobrega holesterola (HDL), povečanja slabega holesterola (LDL) in trigliceridov v telesu.
Predelana živila, kot so piškoti, torte, prigrizki, zamrznjena hrana itd., pogosto vsebujejo veliko transmaščob.
Zgradite zdravo prehrano, zaščitite svoje zdravje
Dobre in slabe maščobe so prisotne v živilih v našem vsakdanjem življenju, ki jih včasih zanemarimo, da bi vedeli, kako jih zaužiti za dobro zdravje.
Da bi spodbudili učinke dobrih maščob in omejili slabe maščobe, moramo oblikovati in slediti zdravi prehrani. Ena od stvari, ki jih lahko storite takoj, je, da nasičene maščobe nadomestite z nenasičenimi maščobami. To je pomembno za izboljšanje ravni dobrega holesterola v krvi.
Tukaj je nekaj nasvetov za vas pri oblikovanju zdrave prehrane:
- Čim bolj se izogibajte hitri hrani, saj ta živila vedno vsebujejo veliko transmaščob;
- Zmanjšajte dnevno porabo rdečega mesa z zamenjavo živil, kot so ribe, rastlinske beljakovine in perutnina (z odstranjeno kožo);
- Uporabite olje oljne repice, ko jeste pecivo;
- Uporabite olivno olje pri kuhanju, solatnem prelivu,...;
- Ko želite prigrizniti, izberite zdrave prigrizke, ne uporabljajte piškotov, čipsa,...;
- Trdo maslo zamenjajte z margarino.
Upajmo, da bodo zgornje informacije pomagale vsem, zlasti gospodinjam, da bodo vedeli o dobrih in slabih maščobah, da bodo imeli razumen dodatek zase in za svoje družine.
Ali naj starši otroku dajo kremo ali ne?
aFamilyToday Health – krema s kremo je hrana, ki izgleda dobro za vašega otroka, saj je enostavna in okusna. Ampak, če dovolite svojemu otroku jesti to jed, je dobra ali ne?
Ali morajo nosečnice jesti klobase?
Zdravje aFamilyToday – Klobasa velja za prigrizek, ki ga noseče matere občutijo okusno, vendar je večina klobas predhodno obdelanih, zato obstaja veliko možnih tveganj za škodo.
Kakšen je učinek rumenega lepljivega riža?
Rumeni lepljivi rižev škrob ima značilno rumeno barvo kurkuminega škroba. Zlata kurkuma je zelo koristna za zdravje in je nepogrešljiva sestavina ženskih lepotnih receptov. Pridružite se blogu aFamilyToday, če želite izvedeti več o rumenem lepljivem rižu!
Ali lahko matere s poporodnim mlekom jedo gobe? Kako varno jesti?
Po porodu uživanje gob ne postane vedno skrb žensk. Izbira prave hrane je bistvenega pomena, saj sicer obstaja nevarnost vnosa škodljivih snovi v telo. Resneje pa lahko toksini vplivajo na otrokov razvoj.
Odgovor: Ali lahko ljudje z odpovedjo ledvic jedo pomaranče?
Ledvična odpoved je naraščajoča bolezen. Prehrana je glavni dejavnik, ki vpliva na delovanje ledvic. Pomaranča je znana kot sadež, ki prinaša številne koristi za zdravje ljudi. Vendar je za mnoge še vedno veliko vprašanje, ali lahko ljudje z odpovedjo ledvic jedo pomaranče.
Obvladovanje hrepenenja ne bo več nočna mora, če boste vedeli naslednje
Da bi dosegli želeno težo, moramo skozi nešteto težkih izzivov. Predvsem apetit je najresnejši "tekmec". Ali veste, da je to ena tistih na videz nepovezanih težav, ki marsikomu povzročajo »glavobol«.
Ali lahko matere po porodu pijejo sveže mleko?
Sveže mleko je okusna in hranljiva pijača za številne osebe in vse starosti. Sveže mleko vsebuje zdrave hranilne snovi, kot so vitamini, železo, kalcij. Vendar pa se mnoge nosečnice sprašujejo, ali je po porodu v redu piti sveže mleko? Je sveže mleko dobro za zdravje matere po porodu?
Hitro shujšajte v 1 tednu zahvaljujoč naravni hrani
Ni vam treba postiti, izpuščati obrokov, jemati zdravil, ki škodijo telesu, saj vam bodo spodnja naravna živila prav tako pomagala učinkovito shujšati v 1 tednu.
Ali je treba mleko uporabljati za bolnike z rakom dojke?
Prehrana ima velik vpliv na sposobnost okrevanja in zagotavljanje zdravja bolnic z rakom dojke med zdravljenjem. Poleg živil, ki jih je treba dopolnjevati ali se jim izogibati, je za mnoge bolnike in družinske člane tudi vprašanje, ali je treba mleko uporabljati ali ne za bolnike z rakom dojke.
Je hladno meso dobro? Kakšen je pravi način prehranjevanja?
Šunka, znana tudi kot pršut, je stara evropska jed. Hladna jed ima svoj edinstven okus, ki pritegne uporabnike in hladenka ni dolgočasna in mehka, ampak še vedno hrustljava. Tudi Vietnamci vedno pogosteje uporabljajo hladne mesne jedi iz več razlogov, kot so priročnost, enostavna obdelava, enostavna zaužitost… Vendar se marsikdo še vedno sprašuje, ali je hladno meso dobro?
So kumarice mastne? Jejte kumarice, da izgubite težo?
Vloženo kislo zelje je zelo poznana jed v riževem pladnju vietnamskih družin. Zlasti med praznikom Tet so skoraj pri vsaki hiši kumarice. Ker je to priloga k živilom, kot so kuhano meso, zamrznjeno meso in klobase med Tetom, da zmanjša občutek dolgočasja. Je torej uživanje kumaric maščobno?
Ali so kumarice dobre za uživanje? Kakšna je hranilna vsebnost kumaric?
Lahko rečemo, da se tehnike konzerviranja hrane uporabljajo že od antičnih časov. Kisanje je tudi način konzerviranja hrane po žetvi. To lahko storite tako, da kumarice hranite v fermentirani slanici, ki vsebuje koristne bakterije. So torej kumarice dobre za uživanje?