Har du vanskelig for på supermarkedet å identifisere pakket mat med lav glykemisk verdi? Sertifiseringsstempel fra Glycemic Research Institute forenkler prosessen med å velge pakket mat. Riktignok må du fortsatt undersøke emballasjen for å gjøre den beste vurderingen, men takket være noen nye merkelover, kommer denne prosessen til å bli enklere over tid.
Glycemic Research Institute (GRI) - et privat, internasjonalt akkreditert sertifiseringsbyrå ansatt for å gi sertifiseringer som er støttet med forskning - driver et føderalt godkjent sertifiseringsprogram. Matvarer som oppfyller alle sertifiseringskriteriene, inkludert kliniske studier, er garantert lavglykemiske. De kan derfor bruke GRIs lavglykemiske etiketter på emballasjen i USA, Canada og Storbritannia. Disse etikettene forenkler prosessen med å velge pakket lavglykemisk mat i dagligvarebutikken.
GRIs lavglykemiske forsegling vises på produkter som er klinisk bevist å ha en lav glykemisk indeks og belastning når de gis til personer uten diabetes:
Lavglykemisk forsegling for diabetikere angir produkter vist i kliniske studier å ha en lav glykemisk indeks og belastning hos type 2-diabetikere. (GRI har ikke utført noen testing for å finne ut hvilke matvarer som er vennlige for personer med type 1-diabetes.)
Disse etikettene hjelper til med å fjerne gjetting fra dagligvarehandel, slik at du kan være trygg på at det spesifikke matproduktet du kjøper har blitt klinisk testet. Men når du går inn i din lokale dagligvarebutikk, kan det hende du ikke ser at disse etikettene blir mye brukt. Det er fordi de ulike matvareprodusentene kan bestemme om de skal testes eller ikke. Ettersom flere mennesker blir kjent med helsefordelene ved et lavglykemisk kosthold, er det ganske sannsynlig at flere produsenter vil søke om en av GRIs sertifiseringer.
Besøk Glycemic Research Institute for en liste over produkter som for øyeblikket bruker disse selene.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
