Selv om balanse og variasjon er nøkkelen til suksess i å spise et sunt kosthold, kan visse eksisterende medisinske tilstander diktere hvilke greener du bruker i dine grønne smoothies og hvor ofte.
Hvis du lider av nyresykdom eller bare har én nyre, bør du minimere persille og grønt som er naturlig høy i oksalsyre, inkludert spinat, sveitsisk chard, betegrønt, grønnkål og grønnkål. Det beste valget ditt av grønt inkluderer salatgrønt, bok choy, selleri og alle andre friske urter.
Hvis du lider av hypotyreose, bør du begrense greener som inneholder høye mengder glukosinolater, naturlig forekommende elementer i greener som kan hemme jodopptaket. Disse greenene inkluderer collard greener, senneps greener, grønnkål, bok choy og brønnkarse. Fokuser på å bruke salatgrønt, friske urter, løvetanngrønt, selleri, alfalfaspirer og spinat i stedet.
Uansett hva du spiser, å ha variasjon i kostholdet ditt sikrer at du får i deg alle næringsstoffene kroppen din trenger og ikke overdrive det med et enkelt næringsstoff eller mat.