For noen mennesker er det ikke så lett å gå uten melk som det er for andre på grunn av helserestriksjoner. De kan ha allergier eller andre intoleranser mot matvarer som vanligvis brukes til å erstatte meieriprodukter, for eksempel melk laget av soya eller mandler.
Soyamelk er et produkt som er spesielt velsmakende, næringsrikt og allsidig å bruke i stedet for melk. Og andre soyaprodukter, inkludert tofu, soyabaserte oster, soyakaffekremer og soyais er også gode ikke-meieriprodukter for meieriprodukter.
Dessverre er ikke soya det beste valget for alle. Noen mennesker er allergiske mot soya. Personer med soyaallergi kan utvikle symptomer som magekramper, kvalme eller diaré hvis de spiser mat som inneholder soya. Graden av intoleranse varierer fra person til person. Noen få spiseskjeer soyamelk eller soyakrem i en kopp kaffe plager kanskje ikke én person, men samme mengde kan gi alvorlige symptomer for neste person.
Personer med soyaallergi bør følge rådene fra helsepersonell eller finne ut gjennom prøving og feiling hvor mye soya de med hell kan inkludere i diettene sine uten å forårsake ubehag. Hvis du er allergisk mot soya, må du kanskje bruke andre ikke-meieprodukter som ikke inneholder soya.
Som folk med soyaallergi, er noen mennesker allergiske mot trenøtter, inkludert mandler. Som et resultat må disse personene unngå mandelmelk, et produkt som dukker opp oftere i supermarkeder som et alternativ til kumelk. De må også unngå andre ikke-meieriprodukter laget av mandler, for eksempel melkefri ost og iskrem.
Heldigvis kan personer med trenøtterallergi bruke mange andre ikke-meieriprodukter. Rismelk, for eksempel, er hypoallergen og kan brukes i stedet for mandelmelk.
Hvis du trenger hjelp til å navigere i valgene dine når du har matallergi, kan det være lurt å få individuell veiledning fra en registrert kostholdsekspert eller helsepersonell.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
