Slik bruker du kjøkkenkniver på en sikker måte

Kniver kan kutte deg, enten de er superskarpe eller veldig matte. Svært skarpe kniver kan lett kutte hud, og sløve kniver kan skli, noe som kan sette deg i fare for å miste kontrollen og bli kuttet. Du kan forhindre kutt på kjøkkenet på flere måter:

  • Hold knivene skarpe. Men pass på å holde dem utilgjengelig for barn. Sløve kniver kan skli mens du skjærer. Dessuten er du mer tilbøyelig til å være forsiktig med skarpe kniver.

  • Skjær vekk fra hånden og hold fingrene unna bladet. Å skjære vekk fra hånden din forhindrer et utilsiktet kutt hvis kniven glir.

  • Aldri bruk håndflaten som skjærebrett. Det er bare å invitere kniven til å skjære i hånden din!

  • Når du hakker, hold tuppen av kniven på skjærebrettet og pump håndtaket raskt opp og ned. Men fordi den kniven beveger seg raskt, vær ekstra forsiktig med fingrene.

  • Krøll fingrene under og hold maten med fingertuppene når du hakker . Bedre å snurre en knoke enn å kutte en fingertupp!

    Slik bruker du kjøkkenkniver på en sikker måte

    Kreditt: Marshall Gordon/Cole Group/PhotoDisc

  • Vær forsiktig med biffkniver. De er skarpe nok til å kutte kjøtt, noe som betyr at de er skarpe nok til å kutte deg.

  • Ikke slikk kremosten av den smørkniven! Det kan virkelig kutte tungen din.

  • Sikre skjærebrettet ditt. Hvis den ikke har gummiføtter som hjelper til med å gripe disken, legg et fuktig håndkle under brettet når du skjærer.

  • Skjær aldri ting på frihånd over vasken. Det er bare en ulykke som venter på å skje!

Hvis du kutter deg selv, vask kuttet og trykk på for å stoppe blødningen. Løft hånden over hodet mens du trykker på kuttet med en klut eller papirhåndkle til blødningen stopper. Deretter legger du antibiotikakrem på kuttet og binder det.


En perfekt grønn smoothie for amming

En perfekt grønn smoothie for amming

Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]

10 mest undervurderte viner

10 mest undervurderte viner

Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]

Fordelene med juice

Fordelene med juice

Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]

Hvetegressjuicere

Hvetegressjuicere

Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]