Overvåk din hvetefri fremgang

Noen effekter av et hvete- og sukkerfritt kosthold, som vekttap og en generell følelse av velvære, er ganske merkbare. Men hvordan vet du om blodsukker- eller kolesteroltallet har blitt bedre?

Den eneste måten å måle denne typen markører på er å få dem testet medisinsk. Her er en rask forhåndsvisning av fordelene ved å teste, og vurder et par kosttilskudd som kan hjelpe deg videre.

Sjekk fremgangen din med grunnleggende tester

Å kjøpe seg inn i vitenskapen om en hvete- eller kornfri diett og implementere programmet er de to tøffeste hindringene for å bli hvetefri. Å identifisere deg selv som en som velger å ikke spise hvete eller sukker er også en del av den prosessen.

Etter noen måneder med din nye livsstil, vil resultatene begynne å trille inn. Mens du valser inn på legekontoret for å høre de positive resultatene av blodprøvene dine, er sjansen stor for at han vil spørre deg hvilken type lavfettdiett du går på. Se hans overraskede reaksjon når du forteller ham at du spiser en diett med lavt karbohydratinnhold og høyt fettinnhold.

Lipidpanelet er en vanlig medisinsk test, og resultatene hjelper deg å se hvordan helsen din blir bedre på en hvete- eller kornfri diett. Denne blodprøven måler totalt kolesterol, LDL (lipoproteiner med lav tetthet), HDL (lipoproteiner med høy tetthet) og triglyserider. Konvensjonell visdom mener at visse tall bør være høye, og andre tall bør være lave.

Imidlertid må du virkelig ta hensyn til to tall ettersom de er relatert til hverandre. Av alle tallene i det grunnleggende lipidpanelet gir triglyserid-til-HDL-forholdet deg den mest nøyaktige oversikten over risikoen for å utvikle hjertesykdom. Og hvordan får du det forholdet til ønskelige nivåer? Med en hvete/kornfri livsstil.

Andre medisinske tester som kan gi deg en klar oversikt over din generelle helse inkluderer C-reaktivt protein, fibrinogen, Lp(a), homocystein, hemoglobin A1C og jern.

Legg til noen ekstra for å sikre fremgangen din

Til tross for hva mange mennesker ønsker å tro, vil ikke ta en pille av noe slag løse problemene dine. Det samme gjelder for å ta et supplement eller vitamin. På ingen måte er disse varene en erstatning for å spise et sunt hvetefritt, sukkerfritt kosthold. Imidlertid kan de hjelpe deg med å nå målene dine i forbindelse med livsstilsendring.

De to viktigste kosttilskuddene er fiskeolje og tran. Fiskeolje er avledet fra vevet til fet fisk; laks, sardiner, sild, ansjos og makrell har noen av de høyeste forholdet mellom omega-3-fettsyrer og omega-6-fettsyrer. Det ønskelige forholdet bør ikke overstige 4:1 (og ideelt sett 1:1). De fleste amerikanere er nærmere 20:1 omega-6 til omega-3. Denne typen forhold fører til betennelse, som igjen fører til utallige sykdommer.

Tran, på den annen side, er avledet fra - du gjettet det - leveren til torskefisk. Tran inneholder ikke så mye av de gunstige omega-3-fettsyrene som fiskeolje gjør, men den har rikelige mengder av de fettløselige vitaminene A, D og K2, som bidrar til vitale kroppsfunksjoner.


En perfekt grønn smoothie for amming

En perfekt grønn smoothie for amming

Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]

10 mest undervurderte viner

10 mest undervurderte viner

Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]

Fordelene med juice

Fordelene med juice

Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]

Hvetegressjuicere

Hvetegressjuicere

Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]