Oppskrift på perfekte pannekaker

Prøv denne oppskriften på glutenfrie perfekte pannekaker til neste helgefrokost eller brunsj. Du kan kaste en håndfull friske blåbær eller minisjokoladebiter i røren mens du blander for å søte kakene dine. Eller legg blandingene til individuelle pannekaker i pannen, og du kan lage flere variasjoner fra en enkelt batch.

Merk: Pannekakerester sparer godt i kjøleskapet eller fryseren. Etter at de er avkjølt, lag pannekakene med plastfolie og forsegl dem i en plastpose. Varm dem opp i mikrobølgeovnen eller brødristeren når du er klar til å nyte restene.

Prep Fraskilling tid: 5 minutter

Koker ing tid: 15 minutter

Utbytte: 5 porsjoner (2 pannekaker hver)

1-1/4 kopper glutenfritt universalmel

1/2 ss sukker

1 ts bakepulver

1/2 ts natron

1/4 ts salt

2 egg, pisket

2 ss smeltet smør eller vegetabilsk olje

1 kopp melk

1/2 ts vaniljeekstrakt

Smør til servering

Lønnesirup til servering

I en middels bolle blander du sammen mel, sukker, bakepulver, natron og salt.

Tilsett egg, smør eller olje, melk og vanilje til melblandingen. Rør for å blande røren grundig.

Spray en flat panne eller takke med nonstick-spray og varm pannen over middels til middels høy varme.

For hver pannekake helles 1/4 kopp røre på den varme pannen. Når pannekakene begynner å blåse, danner små bobler og blir lett brune på kantene (etter ca. et minutt), snu pannekakene med en slikkepott og stek den andre siden.

Server pannekakene med smør og et snev av lønnesirup.

Lag din egen pannekakeblanding ved å måle og blande de tørre ingrediensene (trinn 1) og oppbevare dem i en plastpose. Husk å skrive resten av ingrediensene og instruksjonene på posen.

Per porsjon: Kalorier 206 (fra fett 83); Fett 9g (mettet 5g); Kolesterol 93mg; Natrium 368mg; Karbohydrat 26g (kostfiber 3g); Protein 7 g.


En perfekt grønn smoothie for amming

En perfekt grønn smoothie for amming

Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]

10 mest undervurderte viner

10 mest undervurderte viner

Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]

Fordelene med juice

Fordelene med juice

Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]

Hvetegressjuicere

Hvetegressjuicere

Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]