I denne oppskriften på valmuefrøkake er kumelk erstattet med soyamelk uten melk. En enkel pudding av konditorsukker tilfører et snev av sødme til denne delikate melkefrie kaken som er lett i konsistensen og en ikke-til-søt godbit.
Forberedelsestid: 30 minutter
Koketid: 40 minutter
Avkjølingstid: 1 time og 10 minutter
Utbytte: 10 porsjoner
3/4 kopp valmuefrø
1 kopp vanilje eller vanlig soyamelk (eller valgfri melk uten melk)
1/2 kopp ikke-melkerin, transfettfri margarin pluss ekstra for å smøre pannen
1 kopp sukker
3 egg (eller tilsvarende mengde kolesterolfri eggerstatning)
2 kopper mel
1 ss bakepulver
1 ts natron
1/2 ts salt
1 ts vaniljeekstrakt
3 ss sitronsaft
Konditorsukker til støv
Kombiner valmuefrø og soyamelk i en liten kjele. Varm opp til rett før koking, og ta deretter av varmen og sett til side. La valmuefrøene trekke i melken i minst 15 minutter. Forvarm ovnen til 350 grader. Bruk margarin til å smøre en 10-tommers tube eller bundt panne.
I en stor miksebolle, fløt sammen 1/2 kopp margarin og sukker. Tilsett eggene og pisk til en jevn og kremaktig.
I en egen bolle, sikt sammen de tørre ingrediensene. Tilsett den tørre blandingen i omganger i margarinblandingen, alternerende med valmuefrø- og melkeblandingen. Rør til ingrediensene er grundig blandet. Tilsett vanilje og sitronsaft, og bland deretter godt.
Fordel røren i den forberedte pannen. Stek i 50 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i kaken, kommer ren ut.
Avkjøl kaken i formen på en rist i 10 minutter, og vend deretter formen og fjern kaken, plasser den på en tallerken. La kaken avkjøles helt, 60 minutter. Før du skjærer opp og serverer, bruk en sil eller sil til å drysse toppen av kaken med konditorsukker.
Per porsjon: Kalorier 340 (fra fett 139); Fett 15g (mettet 5g); Kolesterol 64mg; Natrium 483mg; Karbohydrat 44g (kostfiber 2g); Protein 7 g.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
