Du kan variere denne flatmageoppskriften ved å åpne tortillaen for å gjøre den til en pizza. Eller hopp over tortillaen, tilsett noen grønnsaker og lag en fargerik salat.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 20 minutter
Utbytte: 6 porsjoner
1/2 jalapeño, med frø
1 fedd hvitløk
1/2 kopp hermetiske knuste tomater uten tilsatt salt
1/2 lime, juicet
1 ts rapsolje
1/2 kopp sopp
1/2 rødløk, skrelt og i terninger
1 gul paprika, i tynne skiver
1 boks svarte bønner med lavt natriuminnhold, skyllet og drenert
1 kopp grønnkål, hakket
Seks 6-tommers fullkornstortillas
4 gram pepper jack ost, strimlet
1 mango, i tynne skiver
1 California (Hass) avokado, i tynne skiver
1/4 kopp koriander, hakket
Bearbeid jalapeño og hvitløk i en foodprosessor eller blender. Tilsett knuste tomater og limesaft og bland til en jevn masse.
På en nonstick-grillpanne, varm oljen over middels varme og sauter sopp, løk og paprika.
Rør inn de sorte bønnene og grønnkålen og kok til de er varme. Fjern grønnsakene og bønnene fra pannen og sett til side i en bolle.
Legg en tortilla på grillpannen, og lag en fjerdedel av osten, sauterte grønnsaker og bønner, mango, avokado og koriander.
Brett tortillaen i to, trykk forsiktig ned for å danne en quesadilla.
La quesadillaen bli sprø på den ene siden og snu den for å riste den andre halvdelen.
Skjær tortillaen i tre jevne trekanter og server varm.
Gjenta trinn 4 til 7 med hver av de gjenværende tortillaene.
Per porsjon: Kalorier 275 (fra fett 109); Fett 12g (mettet 4g); Kolesterol 17mg; Natrium 314mg; Karbohydrat 35g (kostfiber 8g); Protein 12g.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
