Verktøy og utstyr for hermetisering og konservering
Oppdag det nyeste hermetiseringsutstyret for sikker matkonservering. Lær om must-have verktøy og smarte løsninger for både nybegynnere og erfarne.
Hvordan lage likørkopper med mokkabringebær
Denne oppskriften viser deg hvordan du lager dine egne glutenfrie sjokoladekopper, men du kan også hente en pakke med en av flere utmerkede kommersielle glutenfrie sjokoladekopper på markedet.
Kreditt: ©iStockphoto.com/aluxum
Forberedelsestid: 20 minutter
Kjøletid: 1 time
Utbytte: 16 porsjoner
16 sjokoladedekkede espressobønner
16 friske bringebær
1 ts maisolje
1 kopp halvsøte sjokoladebiter, delt
32 store marshmallows
1/2 kopp helmelk
3 ss amaretto
3 ss crème de cacao
8-unse beholder uten meieriholdig pisket topping, tint
Sett inn en espressobønne i midten av hver bringebær.
Smelt 1/3 kopp sjokoladebiter med oljen i toppen av en dobbelkoker over knapt kokende vann (ikke la vannet koke eller berøre bunnen av den øverste pannen).
Rull de fylte bringebærene lett i sjokoladen og legg dem på vokspapir til tørk.
Smelt 1/3 kopp sjokoladebiter i en dobbel kjele over knapt kokende vann (ikke la vannet koke eller berøre bunnen av den øverste pannen).
Dypp en ny, ren, tørr 1/2-tommers konditorkost i den smeltede sjokoladen. Pensle sjokoladen på bunnen og innsiden av bakekoppene, omtrent 1/8-tommers tykke, skyv sjokoladen inn i kantene og jevn ut så mye som mulig. Legg papir- eller foliekoppene i muffinsformekopper. Avkjøl til sjokoladen har stivnet.
Trekk forsiktig av papiret eller folien; sett sjokoladekoppene til side.
I en middels gryte kombinerer du marshmallows, den resterende 1/3 koppen sjokoladebiter og melken.
Rør hele tiden over svak varme til sjokoladen smelter og ingrediensene er grundig blandet. Avkjøl fyllet i noen minutter til det tykner.
Rør inn amaretto og crème de cacao.
Brett inn den piskede toppingen.
Hell blandingen forsiktig inn i sjokoladekoppene. Legg en mokka bringebær på toppen av hver dessert. Avkjøl til servering.
Per porsjon: Kalorier: 166; Totalt fett: 5g; Mettet fett: 4g; Kolesterol: 1mg; Natrium: 15mg; Karbohydrater: 22g; Fiber: 1g; Sukker: 16g; Protein: 1g.
Vin på restauranter: i glass eller kjøpe flaske?
Oppdag hvordan du velger vin på restauranter med vår omfattende guide. Lær om viner på glass og flaske, og få tips for å gjøre det beste valget.
En perfekt grønn smoothie for amming
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
10 mest undervurderte viner
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Oppskrift på avokadosjokoladebrød
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Fordelene med juice
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]