Å spise et fettfattig kosthold betyr ikke å gi opp favorittmaten din. Faktisk er det enkle måter å redusere fettet i mange retter uten å ofre smaken. Prøv disse tipsene for å redusere fett i mat:
Bacon-, salat- og tomatsmørbrød (pluss et dusin andre smørbrød): Kutt baconet for alt synlig fett, bruk ekstra grønnsaker og bytt ut fettfri mayo med den vanlige fettrike typen.
Cæsarsalatdressing: Bruk erstatningsegg i stedet for hele egg og fettfri parmesan-topping i stedet for vanlig parmesanost.
Gryteretter : Bruk mindre mengder magert kjøtt trimmet av alt synlig fett, reduser drastisk mengden krem og ost, bruk fettfattige eller fettfrie meieriprodukter, og tilsett rikelig med grønnsaker, ris, pasta, bønner og andre kornsorter.
Ostekake: Bruk en blanding av fettfri og fettfattig kremost og fettfri eller fettfattig ricotta, og bytt erstatnings egg og eggehviter med hele eggene.
Omeletter: Bruk erstatningsegg og eggehvite i stedet for hele egg, og bruk så lite smør som mulig.
Pastaretter : I stedet for å kvele pasta i en fettrik krem-, kjøtt- eller ostesaus, tilbered pasta primavera eller pasta marinara. Hvis du må ha fløtesaus, lag den med skummet melk, fettfri rømme, most fettfri cottage cheese og fettfri parmesanost topping.
Pizza: Topp med mye grønnsaker, små mengder fettfattig eller fettfritt kjøtt, og en fjerdedel av normal mengde ost. Bruk en tykk skorpe for å øke bulken.
Supper og gryteretter: Avfett kjøttkraften eller suppebunnen og tilsett deretter masse grønnsaker, små porsjoner magert kjøtt trimmet for alt synlig fett, og ris, pasta, bønner eller linser.
Taco og fajitas: Velg fettfrie tortillas og bruk malt mager topp rund eller mager flankestek (og bytt ut bønner med noe av kjøttet). Stek kjøttet i en stekepanne dekket med vegetabilsk oljespray uten stokk i stedet for i mye olje. Legg til mye farget paprika og løk også.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
