Verktøy og utstyr for hermetisering og konservering
Oppdag det nyeste hermetiseringsutstyret for sikker matkonservering. Lær om must-have verktøy og smarte løsninger for både nybegynnere og erfarne.
Hvordan Chia hjelper til med å holde hjertet ditt sunt
Omega-3 fettsyrer er nøkkelen til å holde hjertet sunt. Chia er blant de beste plantekildene til omega-3, og det gir hjertet og blodnettverket et løft av næringsstoffene det trenger for å holde seg sunt.
Hjertet pumper blod til alle vev i kroppen gjennom blodårer og arterier. Du må holde hjertemuskelen, blodårene og arteriene i god form fordi opphopning av fett i disse komponentene kan føre til hjertesykdom, som kan redusere livskvaliteten eller til og med være dødelig.
Det finnes andre måter å holde hjertet sunt på, inkludert trening. Å opprettholde en sunn vekt betyr også at hjertet ikke trenger å jobbe for hardt for å presse blodet rundt i kroppen. For å opprettholde en sunn vekt, må du gi kroppen din de riktige næringsstoffene, og chia kan hjelpe ved å gi disse.
Senke kolesterol
Kroppen din trenger kolesterol for å hjelpe leverens funksjon. Kolesterol er et voksaktig, fettlignende stoff som finnes i cellene i kroppen. Det er to typer kolesterol som kroppen din kan produsere: såkalt "godt" kolesterol (high-density lipoprotein, eller HDL) og "dårlig" kolesterol (low-density lipoprotein, eller LDL).
Når for mange fettceller bygger seg opp med overflødig fett og andre stoffer og forårsaker at plakk dannes i arteriene dine, kan det føre til hjertesykdom. De fleste som får diagnosen høyt kolesterol kan gjøre noe med det ved å legge om kosthold og livsstil. Ved å trene mer og spise mat med mye omega-3 fettsyrer, kan de fleste senke kolesterolnivået naturlig.
I hver 15 g porsjon chiafrø er det gjennomsnittlig 3000 mg omega-3 ALA. Å få i seg bare én porsjon chia i ditt daglige kosthold bidrar langt i retning av å redusere kolesterolet ditt naturlig.
Redusere blodtrykket
Høyt blodtrykk er ofte et resultat av at blodårene dine synes det er vanskelig å pumpe blod rundt i kroppen fordi det bygges opp for mye plakk i arteriene. Høyt blodtrykk kan føre til hjerneslag og hjerteinfarkt, så det er veldig viktig å prøve å holde blodtrykket på et normalt nivå. Det er få symptomer på høyt blodtrykk, men legen din kan måle blodtrykket ditt raskt.
Som kolesterol kan en sunn livsstil og et godt næringsrikt kosthold bidra til å senke blodtrykket ved å redusere mengden plakk som bygges opp i arteriene dine. En diett med mye omega-3-fettsyrer, komplekse karbohydrater, fiber, vitaminer og mineraler kan gjøre dette - og chia kan bidra til å gi disse næringsstoffene. Du kan også bidra til å redusere blodtrykket ved å senke saltinntaket i kostholdet ditt og trene mer.
Vin på restauranter: i glass eller kjøpe flaske?
Oppdag hvordan du velger vin på restauranter med vår omfattende guide. Lær om viner på glass og flaske, og få tips for å gjøre det beste valget.
En perfekt grønn smoothie for amming
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
10 mest undervurderte viner
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Oppskrift på avokadosjokoladebrød
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Fordelene med juice
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]