Å åpne vin- og champagneflasker krever ikke mye dyktighet - bare litt øvelse, men enhver bartender bør vite hvordan. Og jo mer du trener, jo mer vin eller champagne må du drikke. Score!
For å åpne en vinflaske, vil du bruke en servitøråpner. Gå deretter gjennom disse trinnene:
Ved å bruke bladet på åpneren, kutt blyfolien eller kapselen i midten av bulen nær flaskehalsen.
Fjern folien og tørk av flasketoppen med en klut for å fjerne mugg eller fremmedpartikler.
Plasser skruen eller ormen rett over flasken, og med forsiktig nedadgående trykk, skru ormen inn i korken med klokken.
Ikke knekk enden av korken, og skru inn akkurat nok til å trekke ut korken.
Fest spaken til åpneren til leppen på toppen av flasken, og mens du holder flasken fast, løft sakte korken rett opp.
Tørk av halsen på flasken.
Presenter korken til gjesten din og hell en liten mengde vin i glasset hans eller hennes.
Hvis vinen er til din gjests tilfredshet, hell mer. Hold håndkleet ditt lett tilgjengelig for å tørke av halsen på flasken mens du heller vinen for andre gjester.
Du bruker ikke en korketrekker når du åpner musserende vinflasker - du bruker bare hendene.
Fjern vinhetten og foliekapselen.
Hold flasken på skrå og pek den bort fra deg og alle andre (og alt som er verdifullt).
Mens du holder korken i den ene hånden, vri flasken med den andre hånden og fjern korken forsiktig.
Husk, vri flasken, ikke korken.
Rett før korken skal sprette, legg et stanghåndkle over korken og flasken og løsne den resten av veien.
Håndkleet vil fange opp korken og forhindre at den blir en UFO.
Ha et annet håndkle tilgjengelig i tilfelle flasken bobler over etter at du har fjernet korken. For å unngå bobling, ikke rist flasken før åpning.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
