Grunnleggende om diabetes

Diabetes er en tilstand med unormal blodsukkerregulering. Mangel på insulin (type 1 diabetes) eller ineffektiv insulin (type 2 diabetes) fører begge til forhøyede blodsukkernivåer og en diagnose av diabetes.

Diabetes og kosthold henger tett sammen. Det er umulig å snakke om å håndtere diabetes uten å diskutere mat i detalj. Blodsukkernivået påvirkes av hva du spiser, hvor mye du spiser og når du spiser. Målet er å spise sunn mat, riktig porsjonert, til passende tider. De følgende delene introduserer det grunnleggende om å håndtere diabetes.

Sjekker ut om trender i diabetesepidemien

Nesten 30 millioner amerikanere lever med diabetes. Type 2 diabetes står for omtrent 95 prosent av tilfellene. Mer enn 86 millioner amerikanske voksne har prediabetes, en tilstand der blodsukkernivået er over det normale, men ennå ikke høyt nok til å bli klassifisert som diabetes.

Den beste måten å snu den trenden på er å forbedre kostholdsvalgene, gå ned i vekt hvis du er overvektig og trene regelmessig. Prediabetes kan utvikle seg til type 2 diabetes, men livsstilsendringer reduserer risikoen med opptil 58 prosent. Hvis du allerede har diabetes, er det å spise riktig og trene grunnlaget for behandlingen.

Forbedre resultater og forebygge komplikasjoner

Husk at når folk utviklet diabetes for mange år siden, hadde de rett og slett ikke ressursene, kunnskapen, verktøyene, medisinene og teknologiene som trengs for å håndtere sykdommen sin på en adekvat måte. Disse verktøyene er tilgjengelige nå: blodsukkermålere, insulin og andre medisiner, alternativer for insulinlevering og kunnskap. Rollene til kosthold og trening i å håndtere diabetes er forstått. Flere studier fra hele verden gir et håpefullt budskap, som er at det å ta vare på diabetesen din har en stor gevinst: din forbedrede helse.

Mens utbruddet av type 1 diabetes er mer åpenbart, kan type 2 diabetes gå udiagnostisert i mange år. Screening er kritisk viktig og kan varsle deg om risikoen din lenge før diabetes utvikler seg.

Du bør ta diabetes på alvor. Ukontrollert diabetes kan føre til komplikasjoner. For eksempel kan forhøyede blodsukkernivåer over tid skade blodkar og vev. Personer med diabetes har dobbelt så stor risiko for å få hjerteinfarkt eller hjerneslag. Øynene, nyrene, føttene og nervene dine er alle sårbare for skadene påført av vedvarende forhøyede glukosenivåer.

Hvis du for øyeblikket har komplikasjoner, snakk med diabetesspesialisten din for passende behandling. Be om en henvisning til en registrert kostholdsekspert hvis behandling av komplikasjonen din har en diettkomponent. To eksempler: Nyresykdom kan pålegge restriksjoner på kosttilskudd av natrium, kalium, fosfor, væske og muligens protein. Behandling av gastroparese (nerveskade som endrer fordøyelsessystemet) innebærer kosttilskuddsendringer for å forbedre fordøyelsen og absorpsjonen av mat. Når kosthold blir en del av behandlingen for en sykdom, kalles det medisinsk ernæringsterapi. En registrert kostholdsekspert er en utdannet medisinsk fagperson som kan hjelpe deg å lære å gjøre kostholdsendringer som støtter behandling av diabetes, hjertesykdom, lipidproblemer, hypertensjon og mer.

En landemerkestudie kalt Diabetes Control and Complication Trial (DCCT 1983–1993) fulgte 1441 personer med type 1 diabetes i ti år. Resultatene viste definitivt at forbedring av blodsukkerkontrollen reduserer risikoen for å utvikle komplikasjoner. Resultatene var forbløffende: 76 prosent reduksjon i øyesykdom, 50 prosent reduksjon i nyresykdom og 60 prosent reduksjon i nervesykdom. United Kingdom Prospective Diabetes Study (UKPDS 1977–1997) fokuserte på personer med type 2 diabetes. Med 5 102 studiedeltakere ble det påvist at både blodsukkerkontroll og blodtrykkskontroll er viktige for å redusere komplikasjoner.

Bygg ditt diabetesteam

Diabetesteamet ditt starter med deg. Du er lagkapteinen, og du kan velge hvem som skal være der for å hjelpe deg på din diabetesbehandlingsreise:

  • Din primære helsepersonell administrerer dine generelle helsebehov. Se etter en som har erfaring med diabetes.
  • Hvis du har diabetes type 1 eller diabetes type 2 ikke er under tilstrekkelig kontroll, kan allmennlegen din henvise deg til en endokrinolog, en lege som spesialiserer seg på diabetes.
  • Du kan også dra nytte av ekspertisen til en diabetessykepleier (RN eller NP), som kan lære deg hvordan du kan overvåke glukosenivåene dine, føre og gjennomgå blodsukkerregistreringer, administrere insulin riktig, håndtere reise- og sykedager og mer. I tillegg kan en registrert kostholdsekspert (RD eller RDN) hjelpe deg med å planlegge balanserte måltider, lære deg å lese ernæringsfakta-etiketter og telle karbohydrater, og gi kostholdsråd for å hjelpe deg med å nå vektmål, styre blodtrykket, forbedre kardiovaskulær helse, forstå virkningen av alkohol, behandle hypoglykemi og mer.
  • En sertifisert diabetespedagog (CDE) er en helsepersonell som har avansert opplæring i diabetesbehandling og har bestått en omfattende nasjonal eksamen. For å opprettholde CDE-statusen må helsepersonell fullføre 75 timers etterutdanning innen diabetesfeltet hvert femte år.
  • En øyelege (enten en øyelege eller en optometrist), en tannlege og en farmasøyt er også på listen for å bli med på laget ditt.
  • Noen ganger kan du velge å se en spesialist i mental helse: en rådgiver, sosialarbeider, psykolog eller psykiater.
  • Skulle du trenge dem, er en fotterapeut tilgjengelig for fotpleie, og en treningsfysiolog eller fysioterapeut kan veilede din fysiske form.
  • Ikke glem dine kjære, familie og venner. Få støtte og hjelp fra de viktige menneskene i livet ditt. Folk ønsker å hjelpe; bare la dem få vite hvordan de best kan hjelpe deg.

Holde deg oppdatert med fremskritt innen diabetesbehandling

Diabetesspesialister holder seg oppdatert på de siste fremskrittene innen diabetes. Dra nytte av kunnskapen deres; hold deg oppdatert med dine medisinske avtaler og helseundersøkelser.

Husk at ikke alt du leser på nettet er fakta.


En perfekt grønn smoothie for amming

En perfekt grønn smoothie for amming

Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]

10 mest undervurderte viner

10 mest undervurderte viner

Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]

Fordelene med juice

Fordelene med juice

Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]

Hvetegressjuicere

Hvetegressjuicere

Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]