Du trenger ikke være glutenintolerant for å nyte denne gode glutenfrie oppskriften. Men hvis gluten utløser IBS-symptomene dine, er dette et velsmakende alternativ. Du kan erstatte 1 kopp lønnekrystaller pluss f1/2 kopp sucanat pluss 1/2 kopp brunt sukker med 2 kopper sukker.
I stedet for glutenfritt mel, kan du også prøve 1/2 kopp brun ris pluss 1/2 kopp quinoamel pluss 1/4 kopp hver av sorghum, potetstivelse, tapiokamel og hirsemel. Dekk det ferdige brødet med plastfolie og oppbevar i kjøleskapet i en uke til 10 dager. Du kan også fryse den i opptil 3 uker.
Kreditt: © Ildi_Papp 2012
Verktøy: Pergamentpapir
Forberedelsestid: 8 minutter
Steketid : 35 minutter
Utbytte: Seksten 1-skive porsjoner
3 store egg
2 kopper sukker
1/2 kopp druefrøolje
En 15-unse kan organisk gresskar
2 ts vanilje
2 kopper glutenfritt mel
1-1/2 ts xantangummi
1 ts bakepulver
1 ts natron
2 ts kanel
1/2 ts malt nellik
3/4 ts muskatnøtt
3/4 ts malt ingefær
1 ts havsalt
Forvarm ovnen til 350 grader.
Spray to brødformer med litt olivenolje, kle med bakepapir og sett til side.
Pisk eggene i en middels miksebolle med en stavmikser til de er litt skummende. Tilsett sukkeret og fortsett å piske til det er jevnt.
Tilsett olje, gresskar og vanilje og rør sammen med en slikkepott.
Bland de resterende ingrediensene i en separat bolle.
Tilsett de tørre ingrediensene til det våte og rør for å blande.
Hell røren i de tilberedte formene og stek i 35 minutter, snu formene halvveis. Brødet er ferdig når en tannpirker eller trespyd som er satt inn i midten av brødet kommer ren ut. Avkjøl på rist.
Per porsjon: Kalorier 248; Fett 8,4 g (mettet 1 g); Kolesterol 40 mg; Natrium 270 mg; Karbohydrat 40,5 g (Fiber 2,1 g); Protein 3 g; Sukker 27,7 g.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
