Fem minutter er alt du trenger for å sette sammen en rask, varm og glutenfri frokost med en brødrister, mikrobølgeovn, brødrister eller ovnsbroiler. Disse oppskriftene lager også fantastiske studiesnacks sent på kvelden når du trenger en rask pick-me-up for å bære deg gjennom noen flere timer.
Nøttesmør Banantoast
Forberedelsestid: 5 minutter
Utbytte: 2 porsjoner
2 skiver glutenfritt smørbrød
2 ss peanøtt- eller mandelsmør
1 banan, i skiver
1 ss honning
Rist brødet.
Fordel en spiseskje nøttesmør på hver toastskive.
Legg bananskivene på nøttesmøret og drypp honningen på toppen.
Per porsjon: Kalorier 321 (fra fett 133); Fett 15g (mettet 2g); Kolesterol 0mg; Natrium 85mg; Karbohydrat 45g (kostfiber 3g); Protein 6g.
Jordbærkremostbagel
Forberedelsestid: 5 minutter
Utbytte: 1 porsjon
1 glutenfri bagel
2 ss kremost
3 jordbær, i skiver
Rist bagelen.
Smør kremost på den ristede bagelen og topp den med jordbær.
Per porsjon: Kalorier 438 (fra fett 181); Fett 20g (mettet 7g); Kolesterol 32mg; Natrium 676mg; Karbohydrat 53g (kostfiber 5g); Protein 11g.
Maple Raisin Havregryn
Forberedelsestid: 5 minutter
Utbytte: 1 porsjon
1/2 kopp glutenfri havre
1 kopp vann
2 ss rosiner
2 ss lønnesirup
Kombiner havre og vann i en bolle som tåler mikrobølgeovn.
Dekk til bollen og stek i mikrobølgeovnen i 1 til 2 minutter.
Rør inn rosinene og lønnesirupen. Nyt!
Per porsjon: Kalorier 320 (Fra fett 24); Fett 3g (mettet 1g); Kolesterol 0mg; Natrium 8mg; Karbohydrat 70g (kostfiber 5g); Protein 7 g.
Bland inn brunt sukker og kanel eller honning i stedet for lønnesirup for å endre sødmen til dette koselige morgenmåltidet. Hvis du ikke liker rosiner eller glemte å hente dem under den siste handleturen, bruk tranebær, mandler eller til og med hvit sjokoladebiter for å smaksette havregrynene dine i stedet.
Frokost Tacos
Forberedelsestid: 5 minutter
Steketid: 5 minutter
Utbytte: 2 porsjoner
2 egg
1 ss strimlet pepper Jack cheese
1 ss ekte baconbiter
2 maistortillas
1 ss salsa
Salt etter smak
Svart pepper etter smak
Spray en liten stekepanne med nonstick-spray. Varm kjelen på komfyren over middels varme.
Knekk eggene i en bolle og visp dem sammen.
Tilsett eggene i den varme pannen. Rør eggene sakte og kontinuerlig i pannen til de ikke lenger er rennende. Tilsett ost og baconbiter mens du rører.
Varm tortillaene i mikrobølgeovnen i 10 til 15 sekunder på høy for å bli mykne. Ha halvparten av eggeblandingen på hver tortilla.
Tilsett salsa og salt og pepper etter smak. Brett tortillaene i to og spis tacoen.
Per porsjon: Kalorier 163 (fra fett 67); Fett 7g (mettet 3g); Kolesterol 192mg; Natrium 429mg; Karbohydrat 14g (kostfiber 1g); Protein 10g.
Broiled grapefrukt
Forberedelsestid: 1 minutt
Steketid: 5 minutter
Utbytte: 1 porsjon
1 grapefrukt, delt i to
2 ss brunt sukker
Skjær ut grapefrukten, skjær forsiktig mellom membranene med en skarp kniv mellom membranene.
Legg de to halvdelene av grapefrukten på en stekeplate dekket med aluminiumsfolie.
Dryss brunt sukker på toppen av hver grapefrukthalvdel og stek i ovnen eller brødristeren til den er boblende, ca. 5 minutter. Bruker du brødrister stekes denne retten litt raskere fordi maten er nærmere varmen. Pass på at grapefrukten din ikke brunes for raskt.
Per porsjon: Kalorier 194 (fra fett 2); Fett 0g (mettet 0g); Kolesterol 0mg; Natrium 13mg; Karbohydrat 51g (kostfiber 3g); Protein 1 g.
Smelte hardkokt egg
Forberedelsestid: 5 minutter
Utbytte: 1 porsjon
2 skiver glutenfritt smørbrød
1 ts smør
1 hardkokt egg
2 skiver amerikansk ost
Salt etter smak
Svart pepper etter smak
Rist brødet og fordel halvparten av smøret på hver skive.
Mens brødet rister, knekk, skrell og skjær egget i skiver.
Legg halve egget på hver brødskive og topp den med en osteskive.
Mikrobølgeovn på høy til osten er boblende, ca 20 sekunder.
Per porsjon: Kalorier 527 (Fra fett 287); Fett 32g (mettet 12g); Kolesterol 223mg; Natrium 727mg; Karboh y drate 43g (kostfiber 1g); Protein 17 g.
Oppbevar hardkokte egg i kjøleskapet, slik at de alltid er klare for en rask frokost med høyt proteininnhold, mellommåltid eller salattopping. Knekk dem rett før du bruker dem. Legg merke til salgsdatoen på kartongen, og bruk eggene dine - kokte eller rå - innen et par uker etter det.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
